Ergebnis für "The Immigrant" in Köche
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Voices from the Kitchen
- Personal Narratives from New York's Immigrant Restaurant Workers
- Von: Marc Meyer
- Gesprochen von: Andrew Joseph Perez
- Spieldauer: 7 Std. und 55 Min.
- Ungekürztes
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27 personal histories of immigrant restaurant workers in New York City whose stories of persistence, hope, and endurance show how vital they are to our country. Compiled by a longtime chef who knows how indispensable—and fascinating—they are
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Voices from the Kitchen
- Personal Narratives from New York's Immigrant Restaurant Workers
- Gesprochen von: Andrew Joseph Perez
- Spieldauer: 7 Std. und 55 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.11.2025
- Sprache: Englisch
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Khabaar
- An Immigrant Journey of Food, Memory, and Family
- Von: Madhushree Ghosh
- Gesprochen von: Deepti Gupta
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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Khabaar is a food memoir and personal narrative that braids the global journeys of South Asian food through immigration, migration, and indenture. Focusing on chefs, home cooks, and food stall owners, the book questions: What does it mean to belong, and what does belonging in a new place look like in the foods carried over from the old country?
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Khabaar
- An Immigrant Journey of Food, Memory, and Family
- Gesprochen von: Deepti Gupta
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.04.2022
- Sprache: Englisch
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