Ergebnis für "The Baby" in Gastronomie
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The Cooking Gene
- A Journey Through African American Culinary History in the Old South
- Von: Michael W. Twitty
- Gesprochen von: Michael W. Twitty
- Spieldauer: 15 Std. und 20 Min.
- Ungekürztes
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2018 James Beard Foundation Book of the Year | 2018 James Beard Foundation Book Award Winner inWriting | Nominee for the 2018 Hurston/Wright Legacy Award in Nonfiction | #75 on The Root100 2018 A renowned culinary historian offers a fresh perspective on our most divisive cultural issue, race, in...
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The Cooking Gene
- A Journey Through African American Culinary History in the Old South
- Gesprochen von: Michael W. Twitty
- Spieldauer: 15 Std. und 20 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.08.2023
- Sprache: Englisch
- Bildung · Gastronomie · Kochen
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Inventing Baby Food
- Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet
- Von: Amy Bentley
- Gesprochen von: Therese Plummer
- Spieldauer: 7 Std. und 49 Min.
- Ungekürztes
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Food consumption is a significant and complex social activity - and what a society chooses to feed its children reveals much about its tastes and ideas regarding health. In this groundbreaking historical work, Amy Bentley explores how the invention of commercial baby food shaped American notions of infancy and influenced the evolution of parental and pediatric care. Until the late 19th century, infants were almost exclusively fed breast milk. But over the course of a few short decades, Americans began feeding their babies formula and solid foods....
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Inventing Baby Food
- Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet
- Gesprochen von: Therese Plummer
- Spieldauer: 7 Std. und 49 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.12.2014
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Lebensmittel & Wein
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The Secret History of Food
- Strange but True Stories About the Origins of Everything We Eat
- Von: Matt Siegel
- Gesprochen von: Roger Wayne
- Spieldauer: 5 Std. und 30 Min.
- Ungekürztes
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An irreverent, surprising, and entirely entertaining look at the little-known history surrounding the foods we know and love Is Italian olive oil really Italian, or are we dipping our bread in lamp oil? Why are we masochistically drawn to foods that can hurt us, like hot peppers? Far from being...
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The Secret History of Food
- Strange but True Stories About the Origins of Everything We Eat
- Gesprochen von: Roger Wayne
- Spieldauer: 5 Std. und 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.08.2021
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Lebensmittel & Wein
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