Ergebnis für "Georges" in Gastronomie
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Carême
- The First Celebrity Chef
- Von: Ian Kelly
- Gesprochen von: Ian Kelly
- Spieldauer: 6 Std. und 58 Min.
- Ungekürztes
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Bloomsbury presents Carême, written and read by Ian Kelly. NOW A MAJOR APPLE+ TV SERIES 'Magnificent' ANTHONY BOURDAIN 'Irresistible' HUGH FEARNLEY-WHITTINGSTALL 'A classic' DAMIAN BARR From historian and screenwriter, Ian Kelly, comes the legendary story of Carême, the original celebrity chef...
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Carême
- The First Celebrity Chef
- Von: Ian Kelly
- Gesprochen von: Ian Kelly
- Spieldauer: 6 Std. und 58 Min.
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Bloomsbury presents Carême, written and read by Ian Kelly. NOW A MAJOR APPLE+ TV SERIES 'Magnificent' ANTHONY BOURDAIN 'Irresistible' HUGH FEARNLEY-WHITTINGSTALL 'A classic' DAMIAN BARR From historian and screenwriter, Ian Kelly, comes the legendary story of Carême, the original celebrity chef...
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Hippie Food
- How Back-to-the-Landers, Longhairs, and Revolutionaries Changed the Way We Eat
- Von: Jonathan Kauffman
- Gesprochen von: George Newbern
- Spieldauer: 9 Std. und 13 Min.
- Ungekürztes
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An enlightening narrative history—an entertaining fusion of Tom Wolfe and Michael Pollan—that traces the colorful origins of once unconventional foods and the diverse fringe movements, charismatic gurus, and counterculture elements that brought them to the mainstream and created a distinctly...
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Hippie Food
- How Back-to-the-Landers, Longhairs, and Revolutionaries Changed the Way We Eat
- Gesprochen von: George Newbern
- Spieldauer: 9 Std. und 13 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.01.2018
- Sprache: Englisch
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Hamburger America (Revised and Expanded Fourth Edition)
- A State-by-State Guide to 220 of the Greatest Burger Joints Across the Country
- Von: George Motz
- Gesprochen von: George Motz
- Spieldauer: 14 Std. und 47 Min.
- Ungekürztes
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The classic guide to America's greatest hamburger eateries, from burger scholar and restauranteur George Motz, returns in a completely updated fourth edition—featuring 220 establishments where you can find the perfect regional burger and reclaim a precious slice of Americana. America's...
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Hamburger America (Revised and Expanded Fourth Edition)
- A State-by-State Guide to 220 of the Greatest Burger Joints Across the Country
- Gesprochen von: George Motz
- Spieldauer: 14 Std. und 47 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.04.2026
- Sprache: Englisch
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Man on Fire
- Of Life, Love, Literature, and Really Good Barbecue
- Von: Steven Raichlen
- Gesprochen von: George Newbern
- Spieldauer: 7 Std. und 59 Min.
- Ungekürztes
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This fascinating memoir by global grilling authority Steven Raichlen reveals how a kid from Baltimore—armed with a degree in French literature—launched a barbecue revolution worldwide. Known for his popular PBS TV shows and internationally bestselling books, Raichlen is the man who...
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Man on Fire
- Of Life, Love, Literature, and Really Good Barbecue
- Gesprochen von: George Newbern
- Spieldauer: 7 Std. und 59 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.10.2026
- Sprache: Englisch
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JGV
- A Life in 12 Recipes
- Von: Jean-Georges Vongerichten, Michael Ruhlman
- Gesprochen von: Eric Yves Garcia
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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From his first apprenticeship in France to his Michelin-starred restaurant empire, Jean-Georges Vongerichten’s cuisine is inspired by the freshest ingredients, the simplest techniques, and the drive to make the ordinary perfect. It all started at home. JGV is an invitation into the kitchen with a master chef. With humor and heart, Jean-Georges looks back on success and failure, sharing stories of cooking with legendary chefs Paul Bocuse and Louis Outhier, traveling in search of new and revelatory flavors, and building menus of his own.
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JGV
- A Life in 12 Recipes
- Gesprochen von: Eric Yves Garcia
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.10.2019
- Sprache: Englisch
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Food of the Cods
- How Fish and Chips Made Britain
- Von: Daniel Gray
- Gesprochen von: George Reid
- Spieldauer: 5 Std. und 41 Min.
- Ungekürztes
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Shortlisted for Debut Food Book of the Year at the Fortnum and Mason Food and Drink Awards 2024 Guild of Food Writers 2024 Finalist, Food Book of the Year ‘A lyrical, amiable and educational celebration of what may be our greatest achievement: the chippy.’ Stuart Maconie Step inside and...
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Food of the Cods
- How Fish and Chips Made Britain
- Gesprochen von: George Reid
- Spieldauer: 5 Std. und 41 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.10.2023
- Sprache: Englisch
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