Ergebnis für "For the Win" in Gastronomie
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WINE
- Everything You Need to Know
- Von: Olly Smith
- Spieldauer: Noch nicht bekannt
- Ungekürztes
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Brought to you by Penguin. All for wine and wine for all! You don’t need to be rich or have expert knowledge – just feel confident in choosing wines that will bring you joy. Drinks writer and broadcaster Olly Smith is here to walk you through the wonderful world of wine, teaching you how to...
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WINE
- Everything You Need to Know
- Spieldauer: Noch nicht bekannt
- Erscheinungsdatum: 12.03.2026
- Sprache: Englisch
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The Story of Wine
- From Noah to Now
- Von: Hugh Johnson
- Gesprochen von: Simon De Deney
- Spieldauer: 26 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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When first published in 1989, The Story of Wine won every wine award in the UK, and the USA. It is widely regarded as Hugh Johnson’s most ambitious and enthralling book. It is not just one story but a collection of many, scanning the wine world from Noah to Napa, from Pompeii to Pomerol, as illuminating to our understanding of civilization as it is to our appreciation of wine. Chronicling the making, merchandising, and drinking of wine through millennia, this new edition is fully updated to include Johnson’s view of the evolution of wine over the past 30 years.
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The Story of Wine
- From Noah to Now
- Gesprochen von: Simon De Deney
- Spieldauer: 26 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.02.2022
- Sprache: Englisch
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The Sommelier's Atlas of Taste
- A Field Guide to the Great Wines of Europe
- Von: Rajat Parr, Jordan Mackay
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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Winner of the prestigious André Simon Drink Book Award The first definitive reference book to describe, region-by-region, how the great wines of Europe should taste. This will be the go-to guide for aspiring sommeliers, wine aficionados who want to improve their blind tasting skills, and...
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Leider ein Fehlkauf
- Von Lesewiese Am hilfreichsten 21.08.2022
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The Sommelier's Atlas of Taste
- A Field Guide to the Great Wines of Europe
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.05.2021
- Sprache: Englisch
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Cork Dork
- A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste
- Von: Bianca Bosker
- Gesprochen von: Bianca Bosker
- Spieldauer: 12 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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INSTANT NEW YORK TIMES BESTSELLER AND A NEW YORK TIMES CRITICS' PICK “Thrilling . . . [told] with gonzo élan . . . When the sommelier and blogger Madeline Puckette writes that this book is the Kitchen Confidential of the wine world, she’s not wrong, though Bill Buford’s Heat is probably a...
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Don‘t judge a book by its cover - as I might have done
- Von A Reader Am hilfreichsten 05.01.2022
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Cork Dork
- A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste
- Gesprochen von: Bianca Bosker
- Spieldauer: 12 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 28.03.2017
- Sprache: Englisch
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Cheese, Wine, and Bread
- Discovering the Magic of Fermentation in England, Italy, and France
- Von: Katie Quinn
- Gesprochen von: Katie Quinn
- Spieldauer: 11 Std. und 40 Min.
- Ungekürztes
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“Open-hearted and buoyant, the book weaves together her hands-on experiences in Europe and introduces us to a rich cast of people who make, sell and care about these traditions.” —Jenny Linford, author of The Missing Ingredient In this delightful tour of France, England, and Italy, YouTube...
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Cheese, Wine, and Bread
- Discovering the Magic of Fermentation in England, Italy, and France
- Gesprochen von: Katie Quinn
- Spieldauer: 11 Std. und 40 Min.
- Erscheinungsdatum: 27.04.2021
- Sprache: Englisch
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Doctors and Distillers
- The Remarkable Medicinal History of Beer, Wine, Spirits, and Cocktails
- Von: Camper English
- Gesprochen von: Joanna Carpenter
- Spieldauer: 9 Std. und 4 Min.
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“At last, a definitive guide to the medicinal origins of every bottle behind the bar! This is the cocktail book of the year, if not the decade.” —Amy Stewart, author of The Drunken Botanist and Wicked Plants “A fascinating book that makes a brilliant historical case for what I’ve been...
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Doctors and Distillers
- The Remarkable Medicinal History of Beer, Wine, Spirits, and Cocktails
- Gesprochen von: Joanna Carpenter
- Spieldauer: 9 Std. und 4 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.07.2022
- Sprache: Englisch
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99 Bottles
- A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines
- Von: André Hueston Mack
- Gesprochen von: André Hueston Mack
- Spieldauer: 6 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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In this entertaining, informative, and thoroughly unconventional wine guide, award-winning sommelier, winemaker, and wine educator André Mack presents listeners with the 99 bottles that have most impacted his life. Instead of just pairing wines with foods, Mack pairs practical information with personal stories, offering up recommendations alongside reflections on being one of the only African-Americans to ever work at the top level of the American wine industry. The 99 bottles range from highly accessible commercial wines to the most rarefied Bordeaux....
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99 Bottles
- A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines
- Gesprochen von: André Hueston Mack
- Spieldauer: 6 Std. und 48 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.10.2019
- Sprache: Englisch
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Tasting the Past
- The Science of Flavor and the Search for the Origins of Wine
- Von: Kevin Begos
- Gesprochen von: P. J. Ochlan
- Spieldauer: 8 Std. und 28 Min.
- Ungekürztes
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The characters in Tasting the Past include a young Swiss scientist who set out to decode the DNA of every single wine grape in the world; Middle Eastern researchers who seek to discover the wines that King David drank; and a University of Pennsylvania academic who has spent decades analyzing wine remains. The science illuminates wine in ways no critic can, and demolishes some of the most sacred dogmas of the industry: well-known French grapes aren't especially noble.
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Tasting the Past
- The Science of Flavor and the Search for the Origins of Wine
- Gesprochen von: P. J. Ochlan
- Spieldauer: 8 Std. und 28 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.06.2018
- Sprache: Englisch
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Godforsaken Grapes
- A Slightly Tipsy Journey Through the World of Strange, Obscure, and Underappreciated Wine
- Von: Jason Wilson
- Gesprochen von: Jonathan Horvath
- Spieldauer: 10 Std. und 40 Min.
- Ungekürztes
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There are nearly 1,400 known varieties of wine grapes in the world—from altesse to zierfandler—but 80 percent of the wine we drink is made from only 20 grapes. In Godforsaken Grapes, award-winning travel writer Jason Wilson looks at how that came to be and embarks on a journey to discover what we miss.
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Godforsaken Grapes
- A Slightly Tipsy Journey Through the World of Strange, Obscure, and Underappreciated Wine
- Gesprochen von: Jonathan Horvath
- Spieldauer: 10 Std. und 40 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.02.2026
- Sprache: Englisch
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99 Bottles
- A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines
- Von: André Hueston Mack
- Gesprochen von: André Hueston Mack
- Spieldauer: 8 Std. und 32 Min.
- Ungekürztes
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In this entertaining, informative, and thoroughly unconventional wine guide, award-winning sommelier, winemaker, and wine educator André Hueston Mack presents listeners with the 99 bottles that have most impacted his life. Instead of just pairing wines with foods, Mack pairs practical information with personal stories, offering up recommendations alongside reflections on being one of the only African Americans to ever work at the top level of the American wine industry.
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99 Bottles
- A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines
- Gesprochen von: André Hueston Mack
- Spieldauer: 8 Std. und 32 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.02.2026
- Sprache: Englisch
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Guesting
- How to Show Up, Level Up, Win Over Your Host, and Make the Most of Any Occasion
- Von: Gail Simmons
- Spieldauer: 7 Std. und 42 Min.
- Ungekürztes
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Guesting: How to Show Up, Level Up, Win Over Your Host, and Make the Most of Any Occasion by Gail Simmons is a forthcoming title from Flatiron Books...
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Guesting
- How to Show Up, Level Up, Win Over Your Host, and Make the Most of Any Occasion
- Spieldauer: 7 Std. und 42 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.11.2026
- Sprache: Englisch
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Bread, Wine, Chocolate
- The Slow Loss of Foods We Love
- Von: Simran Sethi
- Gesprochen von: Therese Plummer
- Spieldauer: 11 Std. und 3 Min.
- Ungekürztes
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Award-winning journalist Simran Sethi explores the history and cultural importance of our most beloved tastes, paying homage to the ingredients that give us daily pleasure, while providing a thoughtful wake-up call to the homogenization that is threatening the diversity of our food supply. Food...
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Bread, Wine, Chocolate
- The Slow Loss of Foods We Love
- Gesprochen von: Therese Plummer
- Spieldauer: 11 Std. und 3 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.11.2015
- Sprache: Englisch
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A Life in Wine
- Von: Steven Spurrier
- Gesprochen von: Richard Avery
- Spieldauer: 11 Std. und 33 Min.
- Ungekürztes
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Steven Spurrier is one of the wine trade’s most important figures. Over the years, he took the role of wine merchant, buyer, wine educator, and lecturer; he wrote books, wine courses, and over 300 columns for Decanter magazine. He set up the breakthrough "Judgement of Paris" in 1976—a tasting in which outsider wines from California were pitched blind against Bordeaux’ finest, and won—which still sends reverberations through the wine trade today.
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A Life in Wine
- Gesprochen von: Richard Avery
- Spieldauer: 11 Std. und 33 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.05.2022
- Sprache: Englisch
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A Natural History of Wine
- Von: Ian Tattersall, Rob DeSalle
- Gesprochen von: Kevin R. Free
- Spieldauer: 8 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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An excellent bottle of wine can be the spark that inspires a brainstorming session. Such was the case for Ian Tattersall and Rob DeSalle, scientists who frequently collaborate on book and museum exhibition projects. When the conversation turned to wine one evening, it almost inevitably led the two - one a palaeoanthropologist, the other a molecular biologist - to begin exploring the many intersections between science and wine. This audiobook presents their fascinating, freewheeling answers to the question.
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A Natural History of Wine
- Gesprochen von: Kevin R. Free
- Spieldauer: 8 Std. und 14 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.11.2015
- Sprache: Englisch
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Bread and Wine
- A Love Letter to Life Around the Table with Recipes
- Von: Shauna Niequist
- Gesprochen von: Shauna Niequist
- Spieldauer: 5 Std. und 39 Min.
- Ungekürztes
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Join New York Times bestselling author Shauna Niequist as she offers an enchanting mix of funny and vulnerable storytelling in this collection of recipes and essays about the surprising and sacred things that happen when people gather around the table. Bread & Wine is a literary feast about the...
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Bread and Wine
- A Love Letter to Life Around the Table with Recipes
- Gesprochen von: Shauna Niequist
- Spieldauer: 5 Std. und 39 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.04.2013
- Sprache: Englisch
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Extreme Wine
- Searching the World for the Best, the Worst, the Outrageously Cheap, the Insanely Overpriced, and the Undiscovered
- Von: Mike Veseth
- Gesprochen von: John Badila
- Spieldauer: 9 Std. und 36 Min.
- Ungekürztes
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In Extreme Wine, wine economist and best-selling author Mike Veseth circles the globe searching for the best, worst, cheapest, most expensive, and most over-priced wines. Mike seeks out the most outrageous wine people and places and probes the biggest wine booms and busts. Along the way he applauds celebrity wines, tries to find wine at the movies, and discovers wines that are so scarce that they are almost invisible.
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Extreme Wine
- Searching the World for the Best, the Worst, the Outrageously Cheap, the Insanely Overpriced, and the Undiscovered
- Gesprochen von: John Badila
- Spieldauer: 9 Std. und 36 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.09.2014
- Sprache: Englisch
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The Bordeaux Club
- The Seventy-Year Story of Great Wines and the Friends Who Shared Them
- Von: Neil McKendrick
- Gesprochen von: Richard Avery
- Spieldauer: 16 Std. und 24 Min.
- Ungekürztes
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The story of twelve friends who gathered to share and celebrate the extraordinary wines of Bordeaux. Like-minded in their love of wine, they differed wildly (often alarmingly!) in their personal wealth, life and circumstances. Their opinions, always voiced, had the power to ignite anger and divide friendships just as easily as they bound them together.
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The Bordeaux Club
- The Seventy-Year Story of Great Wines and the Friends Who Shared Them
- Gesprochen von: Richard Avery
- Spieldauer: 16 Std. und 24 Min.
- Erscheinungsdatum: 01.07.2024
- Sprache: Englisch
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Au Revoir to All That
- Food, Wine, and the End of France
- Von: Michael Steinberger
- Gesprochen von: Stephen McLaughlin
- Spieldauer: 9 Std. und 16 Min.
- Ungekürztes
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France is in a rut, and so is French cuisine. Twenty-five years ago it was hard to have a bad meal in France; now, in some cities and towns, it is a challenge to find a good one. For the first time in the annals of modern cooking, the most influential chefs and the most talked-about restaurants in the world are not French. Within France, large segments of the wine industry are in crisis, cherished artisanal cheeses are threatened with extinction, and bistros and brasseries are disappearing at an alarming rate.
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Au Revoir to All That
- Food, Wine, and the End of France
- Gesprochen von: Stephen McLaughlin
- Spieldauer: 9 Std. und 16 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.03.2010
- Sprache: Englisch
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Bake Sales Are My B*tch
- Win the Food Allergy Wars with 60+ Recipes to Keep Kids Safe and Parents Sane
- Von: April Peveteaux
- Gesprochen von: Amy McFadden
- Spieldauer: 3 Std. und 54 Min.
- Ungekürztes
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Living the food allergy life and having a kid who can't have dairy, tree nuts, peanuts, or soy is not easy. And neither is worrying about accommodating all the food requirements at a play date. From avoiding major food allergens and respecting food preferences like vegetarian or vegan to being aware of religious practices like keeping kosher, making a simple snack resembles navigating a minefield. Thankfully, Bake Sales Are My B*tch is here to help.
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Bake Sales Are My B*tch
- Win the Food Allergy Wars with 60+ Recipes to Keep Kids Safe and Parents Sane
- Gesprochen von: Amy McFadden
- Spieldauer: 3 Std. und 54 Min.
- Erscheinungsdatum: 11.04.2017
- Sprache: Englisch
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Godforsaken Grapes
- A Slightly Tipsy Journey Through the World of Strange, Obscure, and Underappreciated Wine
- Von: Jason Wilson
- Gesprochen von: Jonathan Horvath
- Spieldauer: 9 Std. und 52 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt2
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Sprecher2
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Geschichte2
There are nearly 1,400 known varieties of wine grapes in the world - from altesse to zierfandler - but 80 percent of the wine we drink is made from only 20 grapes. In Godforsaken Grapes, Jason Wilson looks at how that came to be and embarks on a journey to discover what we miss. While hunting down obscure and underappreciated wines, he looks at why these wines fell out of favor (or never gained it in the first place), what it means to be obscure, and how geopolitics, economics, and fashion have changed what we drink.
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Godforsaken Grapes
- A Slightly Tipsy Journey Through the World of Strange, Obscure, and Underappreciated Wine
- Gesprochen von: Jonathan Horvath
- Spieldauer: 9 Std. und 52 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.07.2018
- Sprache: Englisch
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