Ergebnis für "Food for Brain" in Kochen

The spectacular culinary creations of modern cuisine are the stuff of countless articles and social media feeds. But to a scientist they are also perfect pedagogical explorations into the basic scientific principles of cooking. In Science and Cooking, Harvard professors Michael Brenner, Pia Sörensen, and David Weitz bring the classroom to your kitchen to teach the physics and chemistry underlying every recipe.

Welcome to the Brain Gravy Podcast! After years of geeking about beer and alcohol online, we decided to take a stab at a legitimate beer and alcohol podcast. This is what we came up with...

Host and Chef Michael Matarazzo interviews Chefs, industry professionals, and mental health experts to bring light to the inner workings of professional kitchens and the Chefs who run them.

この番組は、目利きである食のプロの方と一緒にお買い物をしながら、これぞ！という食材をみつけ、 日々の食卓を美味しくアップデートする情報を現場からリアル・且つ自由にお伝えしてしまおう！という、 お買い物エンターテイメント・ポッドキャストです。 お届けするのは食のワンダーランド、 世界の食材をギュッと集めたリトルコスモス、 インターナショナルスーパーマーケットのナショナル麻布から！ プロの方のちょっとした...