Ergebnis für "De daden" in Gastronomie
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The Omnivore's Dilemma
- A Natural History of Four Meals
- Von: Michael Pollan
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 15 Std. und 53 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt41
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Sprecher37
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Geschichte37
One of the New York Times Book Review's Ten Best Books of the Year Winner of the James Beard Award Author of #1 New York Times Bestsellers In Defense of Food and Food Rules What should we have for dinner? Ten years ago, Michael Pollan confronted us with this seemingly simple question and, with...
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Fun to listen to, recommended
- Von Anonym Am hilfreichsten 22.03.2022
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The Omnivore's Dilemma
- A Natural History of Four Meals
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 15 Std. und 53 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.04.2006
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Lebensmittel & Wein
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Food: A Love Story
- Von: Jim Gaffigan
- Gesprochen von: Jim Gaffigan
- Spieldauer: 7 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt5
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Sprecher5
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Geschichte5
Comedian Jim Gaffigan reveals his most intimate food memories, opinions, and fantasies that will keep you laughing all the way to the refrigerator. “What are my qualifications to write this book? None really. So why should you read it? Here’s why: I’m a little fat. If a thin guy were to...
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Food: A Love Story
- Gesprochen von: Jim Gaffigan
- Spieldauer: 7 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.10.2014
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Köche · Lebensmittel & Wein
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Eat Like a Fish
- My Adventures as a Fisherman Turned Restorative Ocean Farmer
- Von: Bren Smith
- Gesprochen von: Bren Smith
- Spieldauer: 7 Std. und 43 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt2
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Sprecher2
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Geschichte2
Part memoir, part manifesto, in Eat Like a Fish Bren Smith—a former commercial fisherman turned restorative ocean farmer—shares a bold new vision for the future of food: seaweed. Through tales that span from his childhood in Newfoundland to his early years on the high seas aboard commercial...
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Eat Like a Fish
- My Adventures as a Fisherman Turned Restorative Ocean Farmer
- Gesprochen von: Bren Smith
- Spieldauer: 7 Std. und 43 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.05.2019
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Köche · Lebensmittel & Wein
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Doctors and Distillers
- The Remarkable Medicinal History of Beer, Wine, Spirits, and Cocktails
- Von: Camper English
- Gesprochen von: Joanna Carpenter
- Spieldauer: 9 Std. und 4 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt0
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Sprecher0
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Geschichte0
“At last, a definitive guide to the medicinal origins of every bottle behind the bar! This is the cocktail book of the year, if not the decade.” —Amy Stewart, author of The Drunken Botanist and Wicked Plants “A fascinating book that makes a brilliant historical case for what I’ve been...
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Doctors and Distillers
- The Remarkable Medicinal History of Beer, Wine, Spirits, and Cocktails
- Gesprochen von: Joanna Carpenter
- Spieldauer: 9 Std. und 4 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.07.2022
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Lebensmittel & Wein
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Love, Loss, and What We Ate
- A Memoir
- Von: Padma Lakshmi
- Gesprochen von: Padma Lakshmi
- Spieldauer: 12 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
A vivid memoir of food and family, survival and triumph, Love, Loss, and What We Ate traces the arc of Padma Lakshmi’s unlikely path from an immigrant childhood to a complicated life in front of the camera—a tantalizing blend of Ruth Reichl’s Tender at the Bone and Nora Ephron’s...
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Love, Loss, and What We Ate
- A Memoir
- Gesprochen von: Padma Lakshmi
- Spieldauer: 12 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.03.2016
- Sprache: Englisch
- Frauen · Gastronomie · Köche
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The Food Explorer
- The True Adventures of the Globe-Trotting Botanist Who Transformed What America Eats
- Von: Daniel Stone
- Gesprochen von: Daniel Stone
- Spieldauer: 9 Std. und 52 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt0
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Sprecher0
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Geschichte0
The true adventures of David Fairchild, a turn-of-the-century food explorer who traveled the globe and introduced diverse crops like avocados, mangoes, seedless grapes—and thousands more—to the American plate. “Fascinating.”—The New York Times Book Review “Fast-paced adventure...
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The Food Explorer
- The True Adventures of the Globe-Trotting Botanist Who Transformed What America Eats
- Gesprochen von: Daniel Stone
- Spieldauer: 9 Std. und 52 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.02.2018
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Köche · Lebensmittel & Wein
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Hamburger America (Revised and Expanded Fourth Edition)
- A State-by-State Guide to 220 of the Greatest Burger Joints Across the Country
- Von: George Motz
- Gesprochen von: George Motz
- Spieldauer: 17 Std.
- Ungekürztes
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The classic guide to America's greatest hamburger eateries, from burger scholar and restauranteur George Motz, returns in a completely updated fourth edition—featuring 220 establishments where you can find the perfect regional burger and reclaim a precious slice of Americana. America's...
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Hamburger America (Revised and Expanded Fourth Edition)
- A State-by-State Guide to 220 of the Greatest Burger Joints Across the Country
- Gesprochen von: George Motz
- Spieldauer: 17 Std.
- Erscheinungsdatum: 14.04.2026
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Kochen · Lebensmittel & Wein
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The Joy of Pizza
- Everything You Need to Know
- Von: Dan Richer, Katie Parla
- Gesprochen von: Will Collyer
- Spieldauer: 4 Std. und 7 Min.
- Ungekürztes
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Learn to make artisan pizza the American way in this ultimate guide to the perfect pie from the creator of "the best pizza in New York" (New York Times). Pizza is simple: dough, sauce, cheese, toppings. But inside these ordinary ingredients lies a world of extraordinary possibility. Dan Richer...
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The Joy of Pizza
- Everything You Need to Know
- Gesprochen von: Will Collyer
- Spieldauer: 4 Std. und 7 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.11.2021
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Kochen · Lebensmittel & Wein
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