Ergebnis für "Das Tor" in Gastronomie
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The Culinary Imagination
- From Myth to Modernity
- Von: Sandra M. Gilbert
- Gesprochen von: Suzanne Toren
- Spieldauer: 15 Std. und 28 Min.
- Ungekürztes
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Focusing on contemporary practices, The Culinary Imagination traces the social, aesthetic, and political history of food from myth to modernity, from ancient sources to our current wave of food mania. What does it mean to transform raw stuff into cooked dishes, which then become part of our own bodies; to savor festive meals yet resolve to renounce gluttony; to act as predators where in another life we might have become prey?
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The Culinary Imagination
- From Myth to Modernity
- Gesprochen von: Suzanne Toren
- Spieldauer: 15 Std. und 28 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.08.2014
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Lebensmittel & Wein
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Balzac's Omelette
- A Delicious Tour of French Food and Culture with Honoré de Balzac
- Von: Anka Muhlstein
- Gesprochen von: Suzanne Toren
- Spieldauer: 5 Std. und 29 Min.
- Ungekürztes
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“Tell me where you eat, what you eat, and at what time you eat, and I will tell you who you are.” This is the motto of Anka Muhlstein’s erudite and witty audiobook about the ways food and the art of the table feature in Honore de Balzac’s The Human Comedy.
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Balzac's Omelette
- A Delicious Tour of French Food and Culture with Honoré de Balzac
- Gesprochen von: Suzanne Toren
- Spieldauer: 5 Std. und 29 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.04.2014
- Sprache: Englisch
- Autoren · Gastronomie · Kochen
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