Ergebnis für "Bora Bora" in Technik
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Culinary Chemistry
- Understanding the Science Behind Professional Cooking
- Von: Dr Bhaskar Bora
- Gesprochen von: Dr Bhaskar Bora
- Spieldauer: 7 Std. und 58 Min.
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Discover the hidden science of cooking in this fascinating audiobook on culinary chemistry. From the bubbling rise of bread to the aromatic power of spices, Dr. Bhaskar Bora reveals the chemistry behind everyday cooking and the transformations that create flavor, texture, and aroma.
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Culinary Chemistry
- Understanding the Science Behind Professional Cooking
- Gesprochen von: Dr Bhaskar Bora
- Spieldauer: 7 Std. und 58 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.09.2025
- Sprache: Englisch
- Kochen · Lebensmittel & Wein · Technik
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