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Stadt.Land.Garten.

Stadt.Land.Garten.

Von: Lena Herrmann und Alexander von Wilmsdorff
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Über diesen Titel

Herzlich Willkommen bei Stadt.Land.Garten - dem Garten-Podcast für Gemüsefans und Naturfreund:innen! Ab sofort nehmen wir euch mit in unsere Gärten - in der Stadt und auf dem Land. Wir heißen Alex und Lena, wir sind miteinander befreundet und seit rund zwei Jahren in einer Art spielerischen Garten- und Gemüse-Battle. Und weil wir dabei irre viel lernen und erfahren, wollen wir genau das mit euch teilen.


Alle 14 Tage, immer montags, gibt es eine neue Folge von Stadt.Land.Garten - dem Garten Podcast für alle Gemüse-Fans und Naturfreund:innen. Und zwar für alle, die wie wir gerne naturnah gärtnern, Neues ausprobieren wollen und viele Fragen haben. Wir begeben uns mit euch auf eine Reise quer durch die Jahreszeiten und mitten rein in die Natur. Kommt mit!


Und folgt uns unbedingt auf Instagram, denn dort wollen wir mit euch ins Gespräch und in den Austausch kommen.

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Lena Herrmann Wissenschaft
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  • Mit diesen Gemüserezepten trotzt ihr der Schwemme

    Mit diesen Gemüserezepten trotzt ihr der Schwemme
    Jan 5 2026
    Manchmal sind manche Gemüsesorten echt im Überfluss da. Oder plötzlich ist alles gleichzeitig reif und irgendwann habt ihr eure eigenen Rezepte satt. Also haben wir euch um eure besten Zubereitungsarten all jener Sorten gefragt, die einem irgendwann auf den Keks gehen: Mangold zum Beispiel oder Zucchini. Und auch wir teilen unsere Lieblingszubereitungsarten mit euch. Damit das Jahr 2026 noch ein bisschen leckerer und geschmackvoller wird.

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    32 Min.
  • Kurz vor Weihnachten kommt unser Garten-Recap

    Kurz vor Weihnachten kommt unser Garten-Recap
    Dec 22 2025

    Wie war unser Gartenjahr 2025? Und wie euer Gartenjahr? Darüber wollten wir eigentlich in der aktuellen Folge sprechen. Aber stattdessen ging es am Anfang zunächst mal um Plätzchen, Weihnachtshits, missglückte Intros, Mist auf den Beeten und die Frage, ob Glühwein morgens geht oder nicht.


    Wie jedes Jahr ziehen wir Bilanz uns sporechen darüber, was gut funktioniert hat und was nicht. Unjd natürlich planen wir das kommende Jahr. Und Geschenke gibt es auch...

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    33 Min.
  • Das Bokashi-Geheimnis: Fermentierter Superbooster fürs Gemüse

    Das Bokashi-Geheimnis: Fermentierter Superbooster fürs Gemüse
    Dec 8 2025

    Bokashi ist die Möglichkeit, mittels Fermentation aus dem Biomüll richtig guten Dünger zu machen. Dazu braucht es eigentlich nur zwei Eimer mit Ablauf und Effektive Mikroorganismen. Und doch muss man ein bisschen was wissen, damit sich der Bokashi auch lohnt.


    In der aktuellen Folge sprechen wir darüber, wie ein Bokashi funktioniert, wie man ihn richtig anwendet und wie man aus den festen Bestandteilen gute Erde gewinnt. Und zwar so, dass die Mäuse und Ratten nicht angezogen werden.

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    31 Min.
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