Serwis! Titelbild

Serwis!

Serwis!

Von: Food Service 24
Jetzt kostenlos hören, ohne Abo

Nur 0,99 € pro Monat für die ersten 3 Monate

Danach 9.95 € pro Monat. Bedingungen gelten.

Über diesen Titel

Witamy na kanale magazynu "Food Service" i portalu Foodservice24.pl! Zapraszamy do słuchania podcastu Serwis! Co serwujemy? Z naszymi gośćmi rozmawiamy o kulinarnych trendach, nowinkach technologicznych i niuansach świata napojów. Będzie się działo!Food Service 24 Kochen Kunst Lebensmittel & Wein
  • Jak tworzyć perfekcyjne latte art?
    Jan 20 2025

    Na czym polega Latte art? Jakie wzory da się wykonać na powierzchni kawy i które z nich wymagają największych umiejętności? O trudnej sztuce ozdabiania mlecznych kaw rozmawiamy z Mateuszem Jagiełło, vice mistrzem Polski Latte Art. 2023.


    Rozmowa została zarejestrowana latem 2024 roku.

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    22 Min.
  • Jak zamienić kuchenne odpady w zieloną energię?
    Dec 19 2024

    Odpady kuchenne to coś, o czym przeciętny restaurator myśli możliwie jak najmniej. A szkoda, bo odpowiednio zagospodarowane mogą posłużyć do wytworzenia zielonej energii elektrycznej czy nawozu dla rolnictwa. O tym, dlaczego gastronomia nie może już pozwolić sobie na marnotrawstwo rozmawiam z Wiktorią Płochą, Liderką zrównoważonego rozwoju w Ikea Polska oraz Andrzejem Stangretem, Dyrektorem Komunikacji i Marketingu w Refood Polska

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    36 Min.
  • Co zastawa stołowa mówi o twojej restauracji?
    Dec 16 2024

    Zastawa stołowa to często niedoceniany i pomijany aspekt w budowaniu wizerunku restauracji. Odpowiedni dobór talerzy, spodków czy filiżanek buduje nie tylko wizerunek lokalu, ale także wpływa na to, jak klienci odbierają poszczególne potrawy. O zastawie stołowej i jej doborze rozmowiam z Tomaszem Miszczakiem, CEO firmy Table Art.


    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    30 Min.
Noch keine Rezensionen vorhanden