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Dans cet épisode de MAGM. à voix haute, nous recevons Andoni Telleria, co-gérant de la mythique Maison Adam, institution basque fondée en 1660 et gardienne d’un secret culinaire transmis depuis plus de 15 générations.

Avec lui, nous revenons sur son enfance à Saint-Jean-de-Luz, la force de la transmission familiale, la relation qu’il entretient avec son frère Miguel, et la manière dont ils perpétuent ensemble un savoir-faire unique, reconnu dans tout le Pays Basque.

Andoni nous raconte comment se transmet un secret vieux de quatre siècles, comment se fabrique un macaron basque dans sa plus pure tradition artisanale, et comment la Maison Adam a su évoluer au fil du temps tout en restant fidèle à son identité.

Un épisode inspirant sur l’héritage, l’exigence du geste, et la responsabilité de préserver un patrimoine culinaire devenu emblématique.

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➜ Site officiel Maison Adam : https://maisonadam.fr

➜ Instagram Maison Adam : https://www.instagram.com/maisonadam1660

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Dans cet épisode de MAGM. à voix haute, nous recevons Florent Tremolosa, créateur des marques GabLine et Origine Ateliers, deux maisons qui incarnent l’excellence de l’artisanat de luxe à la française.

Avec lui, nous revenons sur son enfance à Lyon, la place essentielle de la transmission familiale, son apprentissage du métier de joaillier, mais aussi sur les épreuves qui ont façonné sa vision du monde et du travail.

Florent nous raconte comment il a su transformer la résilience en moteur de création, jusqu’à fonder Origine Ateliers, un lieu où chaque pièce est pensée, dessinée et façonnée à la main, et GabLine, une marque de montres d’exception nées à Biarritz.

Un épisode inspirant sur la passion, le geste juste et le sens du temps dans l’univers exigeant de l’artisanat de luxe.

➜ Site officiel GabLine : https://gabline.com

➜ Site Origine Ateliers : https://origine-ateliers.com

➜ Instagram GabLine : https://www.instagram.com/gabline_officiel

➜ Instagram Origine Ateliers : https://www.instagram.com/origineateliers

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Dans cet épisode de MAGM. à voix haute, nous recevons une véritable légende des sports de combat : Jérôme Le Banner, icône mondiale du K-1 et figure majeure des sports de combat à l’international.

Avec lui, nous revenons sur son enfance, ses premières envies de se consacrer aux sports de combat, les choix de vie qui semblaient écrits pour lui, son parcours au cinéma et l’arrivée de la Super League MMA, une nouvelle aventure qui s’inscrit dans la continuité de son parcours exceptionnel.

Un épisode inspirant pour toutes celles et ceux qui croient que la force ne vient pas que des poings, mais aussi du cœur et de la tête.

➜ Instagram de Jérôme Le Banner : https://www.instagram.com/lebannerofficial

➜ Instagram de la Super League MMA : https://www.instagram.com/superleaguemma.world

➜ Un grand merci à Sublim Foods, partenaire de cet épisode. Ils proposent des préparations 100 % pur fruit lyophilisé, sans additifs ni conservateurs, à réhydrater pour créer des smoothies sains, pratiques et durables. Leur engagement : préserver la qualité nutritionnelle des fruits et proposer une consommation simple, rapide et respectueuse de l’environnement.

En savoir plus : https://sublimfoods.com

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