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  • Champagner, Pommes & der Mama-McChicken | mit Elif Oskan

    Champagner, Pommes & der Mama-McChicken | mit Elif Oskan
    Jun 6 2026
    In dieser Folge von Iss was, Hase?! treffen Dennis Wilms und Cornelia Poletto auf eine Köchin, die Handwerk, Haltung und Herz auf beeindruckende Weise verbindet: Elif Oskan. Die Schweizer Spitzen- und TV-Köchin spricht offen über ihren Weg in die Gastronomie, über Mut, Disziplin und darüber, warum echte Küche immer auch etwas mit Persönlichkeit zu tun hat.
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    55 Min.
  • Winzerin mit Vision | mit Lena Skringer

    Winzerin mit Vision | mit Lena Skringer
    May 23 2026
    In dieser Folge von Iss was, Hase?! treffen Cornelia Poletto und Dennis Wilms auf Lena Skringer, eine junge Winzerin aus der Südsteiermark, die Tradition und zeitgemäßen Weinbau selbstverständlich verbindet. Es geht um Herkunft, Handschrift und die Frage, wie viel Geduld, Präzision und Bauchgefühl in einem charakterstarken Sauvignon Blanc stecken. Ein Gespräch über Wein mit Haltung, leise Ambition und darüber, warum Beständigkeit im Glas oft spannender ist als große Effekte.
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    43 Min.
  • Der richtige Ton beim ESC | mit Thorsten Schorn

    Der richtige Ton beim ESC | mit Thorsten Schorn
    May 2 2026
    In dieser Folge von Iss was, Hase?! treffen Cornelia Poletto und Dennis Wilms auf Thorsten Schorn – Moderator, Entertainer und ESC-Kommentator mit Gespür für Timing und Taktgefühl. Zwischen Live-Fernsehen, Eurovision-Glamour und ehrlichen Küchenmomenten spricht er über Nervenkitzel, Routinen und warum gutes Moderieren viel mit gutem Kochen gemeinsam hat. Euch erwartet: 🎤 ESC hautnah – Wie man live durch Europas größten Musikwettbewerb navigiert, zwischen Glamour, Chaos und Gänsehautmomenten 📺 Vom Radio ins Rampenlicht – Thorstens Weg vom Mikrofon zum großen TV-Parkett 🍝 Essen & Emotionen – Warum gute Küche und gute Gespräche mehr gemeinsam haben, als man denkt Anregungen oder Kooperationsanfragen gern an: mail@denniswilms.com
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    59 Min.
  • Bergretter mit Bodenhaftung | mit Sebastian Ströbel

    Bergretter mit Bodenhaftung | mit Sebastian Ströbel
    Apr 4 2026
    In dieser Folge von Iss was, Hase?! laden Dennis Wilms und Cornelia Poletto einen Gast ein, der Ruhe ausstrahlt und Tiefe mitbringt: Sebastian Ströbel. Bekannt aus Die Bergretter, spricht er über ein Leben zwischen Drehtag und Gipfelgrat – und darüber, warum Substanz länger trägt als Tempo.
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    1 Std. und 5 Min.
  • Karriere ist Kontinuität | mit Annemarie Eilfeld

    Karriere ist Kontinuität | mit Annemarie Eilfeld
    Mar 21 2026
    Sängerin und Songwriterin Annemarie Eilfeld spricht bei "Iss was, Hase?!" offen über ihren frühen Karrierestart, große Bühnenmomente und warum Durchhalten wichtiger ist als Perfektion.
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    52 Min.
  • Hip-Hop an der Herdplatte | mit Thomas D

    Hip-Hop an der Herdplatte | mit Thomas D
    Mar 7 2026
    Dennis Wilms und Cornelia Poletto begrüßen einen echten Pionier der deutschen Musikszene: Thomas D. Als Mitglied der legendären Die Fantastischen Vier hat er Hip-Hop in Deutschland mit erfunden – doch Thomas D ist weit mehr als Rapper: Visionär, Familienmensch, Vegetarier aus Überzeugung und jemand, der sich seit Jahren intensiv mit Nachhaltigkeit, Ernährung und Lebensphilosophie beschäftigt.
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    1 Std. und 3 Min.
  • Best of 2025

    Best of 2025
    Feb 21 2026
    Bevor Conny Poletto und Dennis Wilms mit Vollgas ins neue Jahr starten, servieren sie euch eine liebevoll kuratierte Best-of-Folge mit fünf Gästen, die hängen geblieben sind – im Kopf, im Herzen und manchmal auch auf der Zunge.
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    1 Std. und 8 Min.
  • Kids, die keiner sieht - Straßenkinder in Deutschland | mit Markus Seidel von Offroad Kids

    Kids, die keiner sieht - Straßenkinder in Deutschland | mit Markus Seidel von Offroad Kids
    Dec 6 2025
    In dieser besonderen Ausgabe sprechen Dennis Wilms und Cornelia Poletto mit Markus Seidel — dem Gründer der Off Road Kids Stiftung. Eine Stimme, die in Deutschland für Jugendliche und junge Erwachsene eintritt, die auf der Straße gelandet sind.
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    56 Min.