Gocce d'Olio Titelbild

Gocce d'Olio

Gocce d'Olio

Von: Marco Antonucci
Jetzt kostenlos hören, ohne Abo

Marco Antonucci vi racconta tutto (o quasi tutto) sull'olio extravergine e... Sulle olive!Copyright Marco Antonucci Kochen Kunst Lebensmittel & Wein
  • 139 Perché l’olio extravergine di oliva è amaro?
    Jun 17 2026
    Perché un alimento così prezioso può risultare amaro? E soprattutto: l’amaro è davvero un problema o al contrario un pregio?
    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    10 Min.
  • 138 Nuovi obblighi per etichettatori e produttori delle DOP/IGP
    11 Min.
  • 137 Fake news & bufale: l’olio del frantoio è sempre extravergine!
    Dec 10 2025
    "Olio Extravergine di Oliva" e "Olio di Oliva" sono la stessa cosa? Un "olio di oliva raffinato" è un olio "fighetto" oppure è un prodotto di raffineria industriale?
    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    11 Min.
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Noch keine Rezensionen vorhanden