Nadie se nos muere, porque nadie nos pertenece. Nos resistimos a verlo así porque duele la separación. Cada persona tiene su propio tiempo y proceso que debemos respetar y sobre todo, permitir con alegría y gratitud.

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Aquí los ingredientes de la receta de hoy:

Frutas caramelizadas mixtas: 2 tazas

Frutos secos mixtos: 2 tazas

Ingredientes del pan:

4 huevos

1 taza de aceite

½ taza de azúcar o miel

1 taza de jugo de manzana

Ingredientes secos:

3 tazas de harina integral de hot cakes

2 cuch de polvo para hornear

2 chch de canela

¼ cuch. nuez moscada

½ cuch. jengibre molido

Baño de miel: Este baño de miel debe quedar con una consistencia de miel ligera.

1 ½ taza de agua

½ taza de azúcar

1 chch de anís estrella

¼ taza de ralladura de naranja.

⅓ taza de jerez o brandy

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GRACIAS, por compartir este espacio de tu vida y tu tiempo conmigo.

De corazón a corazón,

Marcela.

Cuando las expectativas que tienes sobre la Navidad te causan más dolor que paz, cuando la definición que tiene la Navidad ya no te va, te propongo que te atrevas a darle otro significado a esta Navidad 2025 que sea más afín a tus circunstancias y al deseo de tu corazón.

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Aquí los ingredientes de la receta de hoy:

4 manzanas rojas

4 manzanas verdes

250 gr de piña en almíbar

2 tazas de uvas cortadas en cuatro

1 taza de arándanos

2 varitas de 20 cm de apio

2 tazas de nuez

1 queso crema 90 gr

1 taza de yogurt griego

1 lata de leche evaporada congelada durante 1 hora.

2 cucharadas de vainilla

½ taza de azúcar al gusto o endulzante

½ taza del almíbar de la piña con 3 sobres de grenetina

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Marcela.

Hablar desde un corazón honesto, es pieza clave para cualquier relación. Ser honestos con lo que sentimos y pensamos, y además expresarlo abiertamente, no solo es un alivio para nosotros, es libertad para ambas partes.

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Aquí los ingredientes de la receta de hoy:

2 kg de pollo, puede ser pollo entero o en piezas.

2 tazas de yogurt griego

½ taza de chile chipotle o al gusto

2 plátano maduros medianos hechos puré

8 ajos rallados o picados finamente

¼ taza de ajonjoli negro recién tostado

2 cucharada de comino

2 cuch de paprika

¼ taza de vinagre

sal al gusto

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Recuerdo haberme sentido así un día... no sabia como empezar a vivir después de tantos años de sobrevivir... Fue cuando escribí mi libro UN DURAZNO, donde describo un poco de mi vida y lo escribí como parte de mi proceso de reconstruirme y volver a empezar.

Leerte y acordarme de que yo también tuve esa sensación de no saber como volver a vivir.

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Marcela.