Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le vignoble en terrasses de Lavaux plonge dans le lac Léman. Point culminant du canton, Glacier 3000 dévoile les plus hauts sommets des Alpes et leurs neiges éternelles. Pour profiter de ces tableaux dans une ambiance exclusive, des transports touristiques allient confort et points de vue. Pour un moment romantique, traversez le lac Léman à bord d’un navire de la CGN datant de la Belle Époque, les fameux bateaux à vapeur. C’est d’ailleurs à bord de l’un de ces vaisseaux mythiques que nous allons traverser le lac Léman et rencontrer l’un des capitaines.

Région gourmande par excellence, le canton de Vaud fait aussi la part belle à la gastronomie et aux vins. Six régions –dont Lavaux UNESCO– forment le deuxième canton viticole de Suisse. Ces vignobles sont propices à l’œnotourisme, grâce à des chemins balisés et des dégustations chez les vignerons. Cépage blanc dominant, le Chasselas se marie parfaitement avec les fromages AOP L’Etivaz et le Vacherin Mont-d’Or, entre autres délices. Une fois la sortie en bateau terminée, profitez des plaisirs de Lausanne. Ne manquez pas sa cathédrale au cœur de la cité, considérée comme l’un des plus beaux monuments d’art gothique d’Europe.

Poursuivez vers le Musée Olympique qui présente les piliers de l’olympisme –sport, art et culture– à l’aide des équipements les plus modernes et interactifs. Les plus férus de culture pourront visiter Plateforme 10, qui réunit le Musée cantonal des Beaux-arts, le Musée de l’Elysée et le Musée du design et d’arts appliqués contemporains (MUDAC). Flânez sur les quais et dans les jardins d’Ouchy. Et faites un arrêt rafraîchissant aux terrasses de bistrots du quartier de La Cité. Ou dans le même esprit, découvrez le FLON, quartier d’anciens entrepôts réhabilités en zone de vie avec une multitude de restaurants, bars et clubs.

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Celui qui choisit de passer des vacances actives dans les montagnes valaisannes ne sera jamais déçu. Pour preuve, Franck Reynaud, chef étoilé au guide Michelin y a élu domicile. Né en France, il est aujourd’hui un enfant du Valais. Ce véritable amoureux de la nature jongle entre ses cuisines, les alpages, le ski et les sessions de kitesurf sur le lac Léman. Il a accepté de nous faire découvrir son univers gourmand, séduisant et résolument tourné vers l’aventure.

En Valais, on trouve aussi de nombreux lieux dégageant une force exceptionnelle. Des lieux calmes, propices à l’inspiration et à la détente. Le Vieux Pays est en effet la patrie du grand glacier d’Aletsch, site appartenant au patrimoine mondial de l’UNESCO, le plus imposant glacier des Alpes et, naturellement, du Cervin, le sommet le plus célèbre du monde. La nature n’est pas la seule à proposer des lieux de puissance, puisque les bains thermaux et les oasis de bien-être offrent des moments de pure détente. Le Valais est le plus grand producteur de vin et d’abricots de Suisse. Quelques chiffres vous donneront envie de poursuivre vos pérégrinations à travers la région. On compte 45 sommets à plus de 4.000 mètres, 40.000 hectares de parcs naturels, plus de cinquante cabanes du Club Alpin Suisse pour des séjours typiques en pleine nature, cinq destinations thermales et une dizaine de restaurants étoilés par le Guide Michelin!

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Comme son nom le laisse entendre, le trajet relie la Suisse germanophone à la Suisse francophone. Ce train aux fenêtres panoramiques se prête particulièrement à la contemplation des vignes en terrasses de Lavaux et des montagnes du Pays-d’Enhaut, avant de finir sur les bords du lac Léman à Montreux. Si vous en avez l’occasion, profitez de l’expérience à bord d’un train Belle Époque. Dans la plus pure tradition des trains mythiques comme l'Orient Express, le MOB Belle Époque propose une ambiance romantique, confortable et charmante. Un périple hors du temps à ne pas rater.

Si les trajets en train sont devenus votre nouvelle passion, sachez que la compagnie Montreux-Oberland Bernois Railway propose aussi un parcours dédié au chocolat, à bord d’un train Belle Époque, entre Montreux et Montbovon. Une fois arrivés, les plus gourmands poursuivront leur exploration en bus vers La Maison du Gruyère. Enfin, pour les plus férus de fromage, sachez qu’il existe aussi le train du fromage. Il vous emmènera à Château-d’Oex pour découvrir et déguster une recette de fondue gargantuesque. Pour les autres, sachez que la région regorge de villes et villages adaptés à toutes les envies. Entre lac, montagnes et vignobles, Montreux Riviera se déroule comme un paysage de carte postale. Un authentique coin de paradis qui a séduit artistes, écrivains et voyageurs en quête de beauté, de calme et d’inspiration.

De son côté, Gstaad s’affiche comme une destination authentique avec restaurants étoilés, des chalets somptueux et un bourg entièrement piéton. On y retrouve le gotha international tout au long de l’année. Mais il suffit de visiter les villages alentours pour trouver des offres plus raisonnables afin d’en profiter entre amis ou en famille. Notre conseil: découvrir les paysages du Saanenland et ses 300 km de randonnées, ses balades en VTT, ses sites de parapente et ses parcours de golf avec vue imprenable sur les montagnes.

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