#40 スタバが取り戻そうとする「第三の場所」、バイオ素材の「手触り」【デザインの回帰】（＋雑談「江國香織と村上春樹って似てない！？」）

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✅️はじめに―体験と素材から再定義される「豊かさ」―
プロダクトデザインはこれまで、機能や性能の向上を軸に進化してきました。しかし近年、その焦点は「どのように感じるか（体験）」と「何でできているか（素材）」へと広がりつつあります。今回ご紹介する２つの事例は、一見異なる領域に見えながらも、この変化を象徴しています。
１つは、デジタル化によって失われた“居心地”を取り戻そうとする店舗体験の再設計。もう１つは、バイオベース素材を用いて家具そのものの在り方を問い直す試みです。前者は空間的・感覚的なレイヤーからブランド価値を再定義し、後者は物質的なレイヤーから持続可能性と美しさを再構築しています。２つの事例に共通しているのは、「スペック」ではなく「経験」を起点にデザインが組み立てられている点です。素材と体験という異なるアプローチから、これからの豊かさとは何かを問い直す動きと言えます。
▼「第三の場所」を取り戻す：スターバックスの店舗体験の再設計

https://www.fastcompany.com/91396661/inside-brian-niccols-bold-starbucks-redesign

▼「素材そのもの」から設計を立ち上げる：バイオベース家具のプロトタイピング

https://www.core77.com/posts/138334/Bundle-Studios-Prototyping-Processes-for-Bio-Based-Furniture-Designs

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