Jetzt kostenlos testen

Der beste Rat

Was Führungskräfte von Spitzenköchen lernen können
Autor: Frank Arnold
Sprecher: Sebastian Fischer
Spieldauer: 7 Std. und 24 Min.

Danach 9,95 € pro Monat. Jederzeit kündbar.

ODER
Im Warenkorb

Inhaltsangabe

Die Spitzenköche in der Sternegastronomie leisten täglich Höchstleistungen. Sie zaubern nicht nur exzellente Menüs, sie sind auch wahre Organisationstalente, taffe Führungskräfte und Experten in den Bereichen Motivation und Selbstmanagement. Frank Arnold hat die erfolgreichsten Köche des deutschsprachigen Raums deshalb nach dem besten Rat gefragt, den sie je bekamen. Die Antworten von Eckart Witzigmann, Johanna Maier, Alfons Schuhbeck, Tim Raue und vielen mehr überraschen, inspirieren und bieten wertvollen Anregungen aus der Welt der Haute Cuisine. Ein Hörbuch voller Erfolgsgeheimnissen der Meister - abgerundet mit konkreten Tipps zum Kochen!

©2020 Redline Verlag (P)2020 Redline Verlag

Das könnte Ihnen auch gefallen

Weitere Titel des Sprechers

Hörerbewertungen

Rezensionen - mit Klick auf einen der beiden Reiter können Sie die Quelle der Rezensionen bestimmen.

Es gibt noch keine Rezensionen