Lukas Knochel trifft Sarah Hallmann (Sterneköchin und Inhaberin von Hallmann & Klee) zu einem Gespräch darüber, was verschiedene Branchen aus der Gastronomie lernen können.

Sarah spricht über ihren Weg in die Spitzengastronomie, über den eigenen Anspruch, Dinge nicht einfach gut, sondern richtig gut machen zu wollen, und darüber, wie sich dieser Anspruch im Alltag anfühlt, wenn aus Leidenschaft ein Beruf wird, der immer noch eine Leidenschaft bleiben soll.

Dabei wird auch spürbar, dass ein eigener Name in dieser Branche zwar eine Rolle spielt, aber selten der Ausgangspunkt ist, sondern eher das Ergebnis von vielen kleinen Entscheidungen und guter Küche.

Was ist eigentlich die Geheimzutat?

Eine Folge für alle, die sich fragen, warum starke Marken oft genau dort entstehen, wo es nie nur um Sichtbarkeit ging, sondern um das, was bleibt, wenn man den eigenen Anspruch ernst nimmt.

„MARKE MENSCH“ ist der Videopodcast von BETTERTRUST über Personal Branding, Sichtbarkeit und Kommunikation.

Host: Lukas Knochel, Managing Director PR & Co-CEO bei BETTERTRUST

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Lukas Knochel trifft Mariella Sonntag (Redakteurin und Reporterin bei WELT) zu einem Gespräch darüber, was es heute bedeutet, Journalistin zu sein.

Mariella erzählt, wie sie zum Journalismus gekommen ist und wieso sie diesen Beruf nicht nur macht, sondern wirklich fühlt.

Sie beschreibt Journalismus als ein System, das funktioniert, wie eine gut geölte Maschine und gleichzeitig als etwas, das sich verändern muss, um nicht an Relevanz zu verlieren.

Eine Folge für alle, die verstehen wollen, wie Medien heute auf Menschen schauen und was das für die eigene Sichtbarkeit bedeutet.

„MARKE MENSCH“ ist der Videopodcast von BETTERTRUST über Personal Branding, Sichtbarkeit und Kommunikation.

Host: Lukas Knochel, Managing Director PR & Co-CEO bei BETTERTRUST

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Lukas Knochel trifft Jeanette Okwu (Founderin & CEO/CMO von Beyondinfluence) zu einem Gespräch darüber, ob man eigentlich Influencer sein muss, um sichtbar zu werden.

Jeanette erzählt von ihrem Weg aus dem Journalismus in Deutschland – unter anderem bei ARD und ZDF – bis in LA in die USA, genau in dem Moment, als Social Networks entstehen und sich erste Muster von dem zeigen, was wir heute Influencer Marketing nennen.

Sie spricht darüber, warum sie früh gesehen hat, welches Potenzial in diesem Thema steckt und trotz Rückschlägen drangeblieben ist.

Heute wissen wir nur zu gut, dass daraus über die Jahre ein Feld geworden ist, das sie heute aktiv mitgestaltet, wie in ihrer Rolle als Chairwoman of the Board

Bundesverband Influencer Marketing e.V. und Co-Founder & Chairwoman EIMA European Influencer Marketing Alliance.

Das macht Jeanette heute zwar das Gesicht ihrer eigenen Marke ist, aber sie ganz bewusst keine Influencerin sein will erfährst du in dieser Folge!

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