Sarah Schocke

Sarah Schocke

Sarah Schocke studierte Ökotrophologie an der Universität Gießen sowie International Food Business and Consumer Studies an der Hochschule Fulda und der Universität Kassel. Mehrere Jahre arbeitete sie als Redakteurin für einen renommierten deutschen Ratgeberverlag und betreute dort das Themengebiet gesunde Ernährung. Die Vegetarierin liebt Kochen, Backen, Essen und Genießen. Sie arbeitet seit zehn Jahren als freie Fachjournalistin, Buch- und Webautorin zu den Themen gesunde Ernährung und Genussküche mit besonderem Fokus auf schnelle, einfache Familienküche. Zu diesen Themen gibt sie auch Workshops, bloggt, fotografiert und entwickelt Rezepte für verschiedenste Kunden. Mehrfach wurde sie mit der Silbermedaille der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) ausgezeichnet, ist Mitglied des Food Editors Club sowie des Ernährungsrats Frankfurt und ist bei Nutrition Hub zu finden. Sie lebt mit ihrem Mann Alexander Dölle und ihren zwei Kindern in Frankfurt am Main. Weitere Informationen unter www.alexundsarah.de, www.familien-essen.de, www.instagram.de/familien_essen

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