Wissenschaftlich fundierte und praktische Tipps mit großer Wirkung - das beschreibt den Inhalt von Jennifer Beyers Ratgebern perfekt. Was sie von anderen Autoren unterscheidet, ist ihre Fähigkeit komplexe Informationen verständlich und plausibel für Jedermann darzustellen und ihre Erkenntnisse anhand von Studien wissenschaftlich zu untermauern. Sie hat es sich zum Ziel gesetzt mit all den Mythen in der Ernährungsbranche aufzuräumen und jeglichen Unsinn zu entlarven.
Jennifer Beyer ist studierte Neurowissenschaftlerin mit einem Masterabschluss an der Charité in Berlin und gerade dabei ihre Doktorarbeit zu schreiben. Nachdem sie jahrelang an den Konsequenzen ihrer schlechten Ernährung litt, entschloss sie ein für alle Mal ihr Leben in den Griff zu bekommen. Heute ist sie anerkannte Ernährungs- und Gesundheitsexpertin und gibt ihre Expertise und ihre fundierten Ratschläge auf zahlreichen Seminaren und Coachings weiter. Ihre Erfahrungen teilt sie seit Kurzem zudem gerne mit Anderen durch ihre Ratgeber, um möglichst vielen Menschen zu helfen und ihr Leben zum Positiven zu verändern.
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