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Inventing Baby Food
- Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet
- Von: Amy Bentley
- Gesprochen von: Therese Plummer
- Spieldauer: 7 Std. und 49 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4 out of 5 stars 1
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Sprecher4 out of 5 stars 1
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Geschichte5 out of 5 stars 1
Food consumption is a significant and complex social activity - and what a society chooses to feed its children reveals much about its tastes and ideas regarding health. In this groundbreaking historical work, Amy Bentley explores how the invention of commercial baby food shaped American notions of infancy and influenced the evolution of parental and pediatric care. Until the late 19th century, infants were almost exclusively fed breast milk. But over the course of a few short decades, Americans began feeding their babies formula and solid foods....
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Inventing Baby Food
- Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet
- Gesprochen von: Therese Plummer
- Spieldauer: 7 Std. und 49 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.12.2014
- Sprache: Englisch
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