Medium Raw
A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Det gick inte att lägga till artiklar
Titeln kunde inte läggas till i kundvagnen.
Titeln kunde inte läggas till i Önskelistan.
„Ta bort från Önskelista“ misslyckades.
„Följ podcast“ misslyckades
„Sluta följa podcast“ misslyckades
Prova Audible Standard kostnadsfritt i 30 dagar
Medium Raw
Köp för 17,42 €
-
Berättare:
-
Anthony Bourdain
-
Av:
-
Anthony Bourdain
Medium Raw marks the return of the inimitable Anthony Bourdain, author of the blockbuster bestseller Kitchen Confidential and three-time Emmy Award-nominated host of No Reservations on TV’s Travel Channel. Bourdain calls his book, “A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook,” and he is at his entertaining best as he takes aim at some of the biggest names in the foodie world, including David Chang, Alice Waters, the Top Chef winners and losers, and many more. If Hunter S. Thompson had written a book about the restaurant business, it could have been Medium Raw.
Dessa titlar kanske intresserar dig
Interesting follow-up
Ett fel uppstod. Försök igen om några minuter.
A fitting sequel to Kitchen Confidential
Ett fel uppstod. Försök igen om några minuter.