Ergebnis Anbieter "Recorded Books" in Köche
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Kitchen Yarns: Notes on Life, Love, and Food
- Notes on Life, Love, and Food
- Von: Ann Hood
- Gesprochen von: Nina Alvamar
- Spieldauer: 6 Std. und 15 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In this warm collection of personal essays and recipes, best-selling author Ann Hood nourishes both our bodies and our souls. From her Italian-American childhood through raising and feeding a growing family and cooking with her new husband, food writer Michael Ruhlman, Ann Hood has long appreciated the power of a good meal. Hood details recipes and more in Kitchen Yarns, along with tales of loss and starting from scratch, family love, and feasts with friends, and how the perfect meal is one that tastes like home.
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Kitchen Yarns: Notes on Life, Love, and Food
- Notes on Life, Love, and Food
- Gesprochen von: Nina Alvamar
- Spieldauer: 6 Std. und 15 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.12.2018
- Sprache: Englisch
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No Experience Necessary
- The Culinary Odyssey of Chef Norman Van Aken
- Von: Norman Van Aken
- Gesprochen von: Norman Van Aken
- Spieldauer: 12 Std. und 34 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Long considered a culinary renegade and a pioneering chef, Van Aken is an American original who chopped and charred, sweated and seared his way to cooking stardom with no formal training, but with extra helpings of energy, creativity, and faith. After landing on the deceptively breezy shores of Key West, Van Aken faced hurricanes, economic downturns, and mercurial moneymen during the decades when a restaurant could open and close faster than you can type haute cuisine.
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No Experience Necessary
- The Culinary Odyssey of Chef Norman Van Aken
- Gesprochen von: Norman Van Aken
- Spieldauer: 12 Std. und 34 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.12.2013
- Sprache: Englisch
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Fork Fight!
- Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
- Von: Mark Stuertz - contributor, Mark H. Brezinski
- Gesprochen von: Mark H. Brezinski
- Spieldauer: 8 Std. und 25 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Mark H. Brezinski is a forty-five-year veteran of the dynamic restaurant industry. A graduate of the famed School of Hotel Administration at Cornell University, Mark went on to create or co-create multiple nationally acclaimed restaurant companies. His experiences span the globe in search of culinary discoveries and inspirations with industry icons like the late Norman Brinker, Paul Fleming, Phil Romano, and chefs Michael Mina and Mark Miller. This book takes you to all of these places and more, while telling behind-the-scenes stories.
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Fork Fight!
- Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
- Gesprochen von: Mark H. Brezinski
- Spieldauer: 8 Std. und 25 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.04.2023
- Sprache: Englisch
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