Ergebnis für "The Curtain" in Haushalt & Garten
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Fork Fight!
- Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
- Von: Mark Stuertz - contributor, Mark H. Brezinski
- Gesprochen von: Mark H. Brezinski
- Spieldauer: 8 Std. und 25 Min.
- Ungekürztes
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Mark H. Brezinski is a forty-five-year veteran of the dynamic restaurant industry. A graduate of the famed School of Hotel Administration at Cornell University, Mark went on to create or co-create multiple nationally acclaimed restaurant companies. His experiences span the globe in search of culinary discoveries and inspirations with industry icons like the late Norman Brinker, Paul Fleming, Phil Romano, and chefs Michael Mina and Mark Miller. This book takes you to all of these places and more, while telling behind-the-scenes stories.
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Fork Fight!
- Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
- Gesprochen von: Mark H. Brezinski
- Spieldauer: 8 Std. und 25 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.04.2023
- Sprache: Englisch
- Köche · Wirtschaft
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Mastering the Art of Soviet Cooking
- A Memoir of Food and Longing
- Von: Anya von Bremzen
- Gesprochen von: Kathleen Gati
- Spieldauer: 12 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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A James Beard Award-winning writer captures life under the Red socialist banner in this wildly inventive, tragicomic memoir of feasts, famines, and three generations Born in 1963, in an era of bread shortages, Anya grew up in a communal Moscow apartment where eighteen families...
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Mastering the Art of Soviet Cooking
- A Memoir of Food and Longing
- Gesprochen von: Kathleen Gati
- Spieldauer: 12 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.09.2013
- Sprache: Englisch
- Kochen · Lebensmittel & Wein · Russland
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Pulling Back the Curtain Podcast ®
- Von: CSOM Media
- Originalaufnahme
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