Ergebnis für "Nina" in Gastronomie
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Kosmos Kaffee
- Zur Ausstellung des Deutschen Museums in München
- Von: Melanie Jahreis, Sara Marquart, Nina Möllers - Herausgeber
- Gesprochen von: Armin Hauser
- Spieldauer: 7 Std. und 7 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher1
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Geschichte1
Kaffee ist einer der meistgehandelten Rohstoffe der Welt. Von Menschen, die ihn in Äthiopien oder Vietnam anbauen, über Geschäftsleute, deren Arbeitstag an der Wall Street mit einem coffee to go beginnt, bis hin zu KaffeeforscherInnen in Costa Rica – rund um den Globus prägt dieses faszinierende Genussmittel unseren Alltag. In der Sonderausstellung "Kosmos Kaffee" nähert sich das Deutsche Museum dem vielseitigen Getränk aus einer wissenschaftlichen und zugleich sinnlichen Perspektive.
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Gut aber Gendern nervt
- Von Xenia Am hilfreichsten 03.02.2023
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Kosmos Kaffee
- Zur Ausstellung des Deutschen Museums in München
- Gesprochen von: Armin Hauser
- Spieldauer: 7 Std. und 7 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.01.2023
- Sprache: Deutsch
- Gastronomie · Lebensmittel & Wein
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The Good Eater
- A Vegan’s Search for the Future of Food
- Von: Nina Guilbeault
- Gesprochen von: Nina Guilbeault
- Spieldauer: 6 Std. und 52 Min.
- Ungekürztes
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For years, there has been no doubt that widespread consumption of meat is both environmentally destructive and morally dubious. A growing chorus of scientists, health experts, and activists champion the benefits of a plant-based diet. Nevertheless, change has been slow to arrive, and the chasm between our appetites and our collective well-being seems impossibly vast. We know we must transition to a more plant-based world. But what would such a world look like, and how do we realistically get there? One group of people has been grappling with this question for decades: vegans.
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The Good Eater
- A Vegan’s Search for the Future of Food
- Gesprochen von: Nina Guilbeault
- Spieldauer: 6 Std. und 52 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.06.2024
- Sprache: Englisch
- Gastronomie · Lebensmittel & Wein
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Não é sopa (Nova edição) [It’s Not Soup (New Edition)]
- Von: Nina Horta
- Gesprochen von: Dulce Horta
- Spieldauer: 9 Std. und 39 Min.
- Ungekürztes
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Publicado pela primeira vez em 1994, este livro reúne crônicas e receitas que Nina Horta escreveu para a Folha de S.Paulo ao longo de mais de uma década. Nina soube, como ninguém, traduzir com sabedoria e simplicidade um mundo nada gastronômico, porém real, de sabores, cheiros, reflexões e humor, com uma pitada de nonsense – ingredientes que se tornaram sua marca registrada.
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Não é sopa (Nova edição) [It’s Not Soup (New Edition)]
- Gesprochen von: Dulce Horta
- Spieldauer: 9 Std. und 39 Min.
- Erscheinungsdatum: 27.09.2023
- Sprache: Portugiesisch
- Gastronomie · Kochen · Lebensmittel & Wein
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