Ergebnis für "Lifer" in Gastronomie
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My Life in France
- Von: Julia Child
- Gesprochen von: Kimberly Farr
- Spieldauer: 11 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt15
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Sprecher8
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Geschichte8
In her own words, here is the captivating story of Julia Child’s years in France, where she fell in love with French food and found her “true calling.” From the moment the ship docked in Le Havre, en route to Paris, in the fall of 1948, Julia had an awakening that changed her life. Soon...
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My Life in France
- Gesprochen von: Kimberly Farr
- Spieldauer: 11 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.04.2006
- Sprache: Englisch
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Without Reservation
- Lessons From a Life in Restaurants
- Von: Jeremy King
- Spieldauer: 8 Std. und 11 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
In this brilliant new book, one of the world’s leading restaurateurs shares wit and wisdom from a distinguished 40-year career and offers deep insight into some of life’s most intriguing issues. 'Wildly, warmly and wonderfully readable and revealing' Stephen Fry 'A true masterpiece that...
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Without Reservation
- Lessons From a Life in Restaurants
- Spieldauer: 8 Std. und 11 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.10.2025
- Sprache: Englisch
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Feast on Your Life
- Kitchen Meditations for Every Day
- Von: Tamar Adler
- Gesprochen von: Tamar Adler
- Spieldauer: 6 Std. und 38 Min.
- Ungekürztes
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Winner of an AudioFile Earphones Award! From the award-winning author of An Everlasting Meal comes a record of daily delights from inside the kitchen and just outside it; designed to help you find joy every day. “Delight in food, in eating, in cooking, in serving, in recognizing our luck when...
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Feast on Your Life
- Kitchen Meditations for Every Day
- Gesprochen von: Tamar Adler
- Spieldauer: 6 Std. und 38 Min.
- Erscheinungsdatum: 02.12.2025
- Sprache: Englisch
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Work Clean
- The Life-Changing Power of Mise-En-Place to Organize Your Life, Work and Mind
- Von: Dan Charnas
- Gesprochen von: Dan Charnas
- Spieldauer: 8 Std. und 50 Min.
- Ungekürztes
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Penguin presents the unabridged, downloadable, audiobook edition of the Work Clean, written and read by Dan Charnas. Night after night, chefs and their crews are able to multitask and produce in a way that puts deskbound workers to shame. In Work Clean, Dan Charnas uncovers their secret...
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Inspiring!
- Von S. Schampijer Am hilfreichsten 16.07.2018
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Work Clean
- The Life-Changing Power of Mise-En-Place to Organize Your Life, Work and Mind
- Gesprochen von: Dan Charnas
- Spieldauer: 8 Std. und 50 Min.
- Erscheinungsdatum: 05.05.2016
- Sprache: Englisch
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Whiskey Distilled
- A Populist Guide to the Water of Life
- Von: Heather Greene
- Gesprochen von: Tavia Gilbert
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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In this lively and authoritative guide, Greene teaches listeners about whiskey and encourages them to make their own evaluations. Peppered with wry anecdotes drawn from her unusual life - and including recipes for delicious cocktails by some of today's most celebrated mixologists - Whiskey Distilled will be enthusiastically greeted by the whiskey curious as well as by journeymen whiskey drinkers thirsty to learn more about their beloved tipple.
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Whiskey Distilled
- A Populist Guide to the Water of Life
- Gesprochen von: Tavia Gilbert
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.12.2014
- Sprache: Englisch
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Thirsty
- 100 Great Wines and Stories by the Wine Guy
- Von: Tom Gilbey
- Gesprochen von: Tom Gilbey
- Spieldauer: 7 Std. und 41 Min.
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Brought to you by Penguin. ‘I like to talk about wine the way normal humans talk about things they love – it’s not about showing off how many fancy wine terms I know. The point is to share something I love with someone else in a way that makes them want to love it too.’ Thirsty is the...
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Thirsty
- 100 Great Wines and Stories by the Wine Guy
- Gesprochen von: Tom Gilbey
- Spieldauer: 7 Std. und 41 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.11.2025
- Sprache: Englisch
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My Life in France
- Von: Julia Child, Alex Prud'homme
- Gesprochen von: Flo Salant Greenberg
- Spieldauer: 5 Std. und 2 Min.
- Gekürztes
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In her own words, here is the captivating story of Julia Child’s years in France, where she fell in love with French food and found her “true calling.” From the moment the ship docked in Le Havre, en route to Paris, in the fall of 1948, Julia had an awakening that changed her life. Soon...
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My Life in France
- Gesprochen von: Flo Salant Greenberg
- Spieldauer: 5 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.04.2006
- Sprache: Englisch
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Harry's Bar
- The Life and Times of the Legendary Venice Landmark
- Von: Arrigo Cipriani
- Gesprochen von: Bryan Bendle
- Spieldauer: 4 Std. und 52 Min.
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The complete history of the legendary Venice landmark where Hemingway, Welles, and others were regulars. A meeting place for writers, artists, models, and the stars of stage, screen, and corporate boardrooms, a luxurious restaurant whose fabulous concoctions and timeless decor have often been imitated but never matched, Harry’s Bar in Venice has remained one of the world’s most renowned watering holes for more than 60 years.
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Harry's Bar
- The Life and Times of the Legendary Venice Landmark
- Gesprochen von: Bryan Bendle
- Spieldauer: 4 Std. und 52 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.12.2012
- Sprache: Englisch
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Dearie
- The Remarkable Life of Julia Child
- Von: Bob Spitz
- Gesprochen von: Kimberly Farr
- Spieldauer: 25 Std. und 30 Min.
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It’s rare for someone to emerge in America who can change our attitudes, our beliefs, and our very culture. It’s even rarer when that someone is a middle-aged, six-foot three-inch woman whose first exposure to an unsuspecting public is cooking an omelet on a hot plate on a local TV station...
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Dearie
- The Remarkable Life of Julia Child
- Gesprochen von: Kimberly Farr
- Spieldauer: 25 Std. und 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.08.2012
- Sprache: Englisch
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Recipe for Life
- The Autobiography
- Von: Mary Berry
- Gesprochen von: Patricia Hodge
- Spieldauer: 10 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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From Queen of Tarts to the nation's heart, Mary Berry shares her Recipe for Life. 'In the words of my father, my birth caused no end of trouble...' From the moment she came into the world - two weeks early, throwing her parents' lives into disarray - Mary has gracefully but firmly done things...
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Recipe for Life
- The Autobiography
- Gesprochen von: Patricia Hodge
- Spieldauer: 10 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.09.2013
- Sprache: Englisch
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A Life in Wine
- Von: Steven Spurrier
- Gesprochen von: Richard Avery
- Spieldauer: 11 Std. und 33 Min.
- Ungekürztes
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Steven Spurrier is one of the wine trade’s most important figures. Over the years, he took the role of wine merchant, buyer, wine educator, and lecturer; he wrote books, wine courses, and over 300 columns for Decanter magazine. He set up the breakthrough "Judgement of Paris" in 1976—a tasting in which outsider wines from California were pitched blind against Bordeaux’ finest, and won—which still sends reverberations through the wine trade today.
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A Life in Wine
- Gesprochen von: Richard Avery
- Spieldauer: 11 Std. und 33 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.05.2022
- Sprache: Englisch
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Life from Scratch
- A Memoir of Food, Family, and Forgiveness
- Von: Sasha Martin
- Gesprochen von: Andi Arndt
- Spieldauer: 8 Std. und 26 Min.
- Ungekürztes
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Sasha Martin set herself a rather ambitious goal: to cook - and eat - her way around the world, with 196 recipes from196 countries in 196 weeks. Enter Global Table Adventure, a project that proves to be more than just a culinary challenge as Sasha attempts to navigate the vicissitudes of marriage, motherhood, and life's failures and successes, all inextricably linked to her troubled past.
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Life from Scratch
- A Memoir of Food, Family, and Forgiveness
- Gesprochen von: Andi Arndt
- Spieldauer: 8 Std. und 26 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.03.2015
- Sprache: Englisch
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Her Perfect Life
- Von: Sam Hepburn
- Gesprochen von: Stephanie Racine
- Spieldauer: 10 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
A brilliantly twisty psychological thriller for fans of I Let You Go and Behind Closed Doors. How far would you go to create the perfect Life? Gracie Dwyer has it all: the handsome husband, the adorable child, the beautiful home and the glittering career. The perfect life. Her new friend Juliet...
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Her Perfect Life
- Gesprochen von: Stephanie Racine
- Spieldauer: 10 Std. und 48 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.02.2017
- Sprache: Englisch
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The Planter of Modern Life
- Louis Bromfield and the Seeds of a Food Revolution
- Von: Stephen Heyman
- Gesprochen von: Robertson Dean
- Spieldauer: 9 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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Louis Bromfield was a World War I ambulance driver, a Paris expat, and a Pulitzer Prize-winning novelist as famous in the 1920s as Hemingway or Fitzgerald. But he cashed in his literary success to finance a wild agrarian dream in his native Ohio. The ideas he planted at his utopian experimental farm, Malabar, would inspire America's first generation of organic farmers and popularize the tenets of environmentalism years before Rachel Carson's Silent Spring.
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3x 5 Sterne !!!
- Von Silke Am hilfreichsten 26.02.2023
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The Planter of Modern Life
- Louis Bromfield and the Seeds of a Food Revolution
- Gesprochen von: Robertson Dean
- Spieldauer: 9 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.04.2020
- Sprache: Englisch
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Gumbo Life
- Tales from the Roux Bayou
- Von: Ken Wells
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 8 Std. und 10 Min.
- Ungekürztes
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Ask any self-respecting Louisianan who makes the best gumbo and the answer is universal: "Momma." The product of a melting pot of culinary influences, gumbo, in fact, reflects the diversity of the people who cooked it up: French aristocrats, West Africans in bondage, Cajun refugees, German settlers, Native Americans-all had a hand in the pot. What is it about gumbo that continues to delight and nourish so many? And what explains its spread around the world? A seasoned journalist, Ken Wells sleuths out the answers.
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Gumbo Life
- Tales from the Roux Bayou
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 8 Std. und 10 Min.
- Erscheinungsdatum: 30.04.2019
- Sprache: Englisch
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Slow Cooked
- An Unexpected Life in Food Politics
- Von: Marion Nestle
- Gesprochen von: Maria Marquis
- Spieldauer: 7 Std. und 35 Min.
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In this engrossing memoir, Marion Nestle reflects on how she achieved late-in-life success as a leading advocate for healthier and more sustainable diets. Slow Cooked recounts of how she built an unparalleled career at a time when few women worked in the sciences, and how she came to recognize and reveal the enormous influence of the food industry on our dietary choices.
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Slow Cooked
- An Unexpected Life in Food Politics
- Gesprochen von: Maria Marquis
- Spieldauer: 7 Std. und 35 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.10.2022
- Sprache: Englisch
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Main, Middle & Gay
- A Chef Finds His Place in the World Against All Odds
- Von: Patrick O'Connell
- Gesprochen von: Patrick O'Connell
- Spieldauer: 9 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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“It is amazing to read the story of how he came to be the chef he is―a pioneer for the industry, a believer in rural America, a supporter of local economies, and a wizard creating pure magic.” ―Chef José Andrés The chef and founder of the Michelin-starred restaurant The Inn at Little...
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Main, Middle & Gay
- A Chef Finds His Place in the World Against All Odds
- Gesprochen von: Patrick O'Connell
- Spieldauer: 9 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.09.2026
- Sprache: Englisch
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Secret Life Of The Mala Xiang Guo, The
- Von: RICE media
- Gesprochen von: Nishad More
- Spieldauer: 23 Min.
- Ungekürztes
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Despite its ubiquity and popularity, Mala Xiang Guo's history and origins are unknown. Search results on Google or Baidu throw up approximately 9 million recipes but not a single reliable account of how the MLXG was invented, or by whom. Find out how this spicy dish arrived on the sunny shores...
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Secret Life Of The Mala Xiang Guo, The
- Gesprochen von: Nishad More
- Spieldauer: 23 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.05.2025
- Sprache: Englisch
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Julia Child: A Life
- Von: Laura Shapiro
- Gesprochen von: Julia Prud'homme
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
Here is the delicious life of one of the most beloved figures in 20th-century American culture. With a swooping voice, an incredible sense of humor, and a passion for good food, Julia Child ushered in the nation's culinary renaissance.
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Julia Child: A Life
- Gesprochen von: Julia Prud'homme
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.02.2010
- Sprache: Englisch
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Year of the Cow
- How 420 Pounds of Beef Built a Better Life for One American Family
- Von: Jared Stone
- Gesprochen von: Jared Stone
- Spieldauer: 7 Std. und 43 Min.
- Ungekürztes
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This is the story of a man, a cow, and a question: What am I eating? After realizing he knows more about the television on his wall than the food on his plate, award-winning TV producer and amateur chef Jared Stone buys 420 pounds of beef directly from a rancher and embarks on a hilarious and inspiring culinary adventure. With the help of an incredibly supportive wife and a cadre of highly amused friends, Jared offers a glimpse at one man's family as they try to learn about their food and ask themselves what's really for dinner.
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Year of the Cow
- How 420 Pounds of Beef Built a Better Life for One American Family
- Gesprochen von: Jared Stone
- Spieldauer: 7 Std. und 43 Min.
- Erscheinungsdatum: 28.07.2015
- Sprache: Englisch
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