Ergebnis für "Gärten" in Welt
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Food: A Cultural Culinary History
- Von: Ken Albala, The Great Courses
- Gesprochen von: Ken Albala
- Spieldauer: 18 Std. und 22 Min.
- Originalaufnahme
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Gesamt99
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Sprecher89
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Geschichte89
Eating is an indispensable human activity. As a result, whether we realize it or not, the drive to obtain food has been a major catalyst across all of history, from prehistoric times to the present. Epicure Jean-Anthelme Brillat-Savarin said it best: "Gastronomy governs the whole life of man."
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interesting....right?
- Von Dissidentdreamr Am hilfreichsten 14.05.2015
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Food: A Cultural Culinary History
- Gesprochen von: Ken Albala
- Serie: The Great Courses: Better Living
- Spieldauer: 18 Std. und 22 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.07.2013
- Sprache: Englisch
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From Silk to Silicon
- The Story of Globalization Through Ten Extraordinary Lives
- Spieldauer: 12 Std.
- Erscheinungsdatum: 13.10.2026
- Sprache: Englisch
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Farewell to the Horse
- A Cultural History
- Von: Ulrich Raulff, Ruth Ahmedzai Kemp - translator
- Gesprochen von: Matthew Waterson
- Spieldauer: 13 Std. und 41 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher1
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Geschichte1
Horses and humans share an ancient, complex relationship. Once our most indispensable companions, horses were for millennia essential in helping build our cities, farms, and industries. But during the 20th century, in an increasingly mechanized society, they began to disappear from human history. In this esoteric and rich tribute, award-winning historian Ulrich Raulff chronicles the dramatic story of this most spectacular creature, thoroughly examining how they've been muses and brothers in arms, neglected and sacrificed in war yet memorialized in paintings, sculpture, and novels.
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Farewell to the Horse
- A Cultural History
- Gesprochen von: Matthew Waterson
- Spieldauer: 13 Std. und 41 Min.
- Erscheinungsdatum: 13.02.2018
- Sprache: Englisch
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The Last Night on the Titanic
- Unsinkable Drinking, Dining, and Style
- Von: Veronica Hinke
- Gesprochen von: Gary J. Chambers
- Spieldauer: 9 Std. und 3 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte0
April 14, 1912. It was an unforgettable night. In the last hours before the Titanic struck the iceberg, passengers in all classes were enjoying unprecedented luxuries. Innovations in food, drink, and décor made this voyage the apogee of Edwardian elegance. Veronica Hinke’s painstaking research and deft touch bring the Titanic’s tragic but eternally glamorous maiden voyage back to life. In addition to stirring accounts of individual tragedy and survival, The Last Night on the Titanic offers tried-and-true recipes, newly invented styles, and classic cocktails.
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The Last Night on the Titanic
- Unsinkable Drinking, Dining, and Style
- Gesprochen von: Gary J. Chambers
- Spieldauer: 9 Std. und 3 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.08.2019
- Sprache: Englisch
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Milk!
- A 10,000-Year Food Fracas
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Brian Sutherland
- Spieldauer: 12 Std. und 38 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt2
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Sprecher1
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Geschichte1
Mark Kurlansky's first global food history since the best-selling Cod and Salt; the fascinating cultural, economic and culinary story of milk and all things dairy - with recipes throughout. According to the Greek creation myth, we are so much spilt milk; a splatter of the goddess Hera's breast milk became our galaxy, the Milky Way.
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Milk!
- A 10,000-Year Food Fracas
- Gesprochen von: Brian Sutherland
- Spieldauer: 12 Std. und 38 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.05.2018
- Sprache: Englisch
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Bits & Bites - The Invention of Food - Why Carrots Are Orange and Napoleon Loved the Can
- Von: Tom Hillenbrand
- Gesprochen von: Tom Hillenbrand
- Spieldauer: 39 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte0
What determines what we eat today? Who decides what ends up on our dinner tables tomorrow? And what are the real origins of our favorite foods? Tom Hillenbrand takes readers on a fast-paced journey through the culinary history of the world—from the campfires of many thousands of years ago to the invention of corn to the hamburgers of the future. Filled with astonishing insights and surprising connections, Hillenbrand's essay is a highly entertaining and thought-provoking portrayal of what lies behind the food we consume every day.
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Bits & Bites - The Invention of Food - Why Carrots Are Orange and Napoleon Loved the Can
- Gesprochen von: Tom Hillenbrand
- Spieldauer: 39 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.05.2024
- Sprache: Englisch
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The Most Spectacular Restaurant in the World
- The Twin Towers, Windows on the World, and the Rebirth of New York
- Von: Tom Roston
- Gesprochen von: Richard Ferrone
- Spieldauer: 13 Std. und 5 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher1
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Geschichte1
In the 1970s, New York City was plagued by crime, filth, and an ineffective government. The city was falling apart, and even the newly constructed World Trade Center threatened to be a fiasco. But in April 1976, a quarter-mile up on the 107th floor of the North Tower, a new restaurant called Windows on the World opened its doors - a glittering sign that New York wasn't done just yet. In The Most Spectacular Restaurant in the World, journalist Tom Roston tells the complete history of this incredible restaurant, from its stunning $14-million opening to 9/11 and its tragic end.
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The Most Spectacular Restaurant in the World
- The Twin Towers, Windows on the World, and the Rebirth of New York
- Gesprochen von: Richard Ferrone
- Spieldauer: 13 Std. und 5 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.09.2019
- Sprache: Englisch
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What We Eat
- A Global History of Food
- Von: Stephen W. Sawyer - translator, Pierre Singaravélou - editor, Sylvain Venayre - editor
- Gesprochen von: Tanya Eby
- Spieldauer: 12 Std. und 30 Min.
- Ungekürztes
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What We Eat explores world history through the lens of the global journeys of nearly ninety food products. Leading historians trace the origins and popularization of items commonly found in supermarkets, showing how each food illuminates wider histories.
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What We Eat
- A Global History of Food
- Gesprochen von: Tanya Eby
- Spieldauer: 12 Std. und 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.03.2026
- Sprache: Englisch
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The Age of the Horse
- An Equine Journey Through Human History
- Von: Susanna Forrest
- Gesprochen von: Pearl Hewitt
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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Fifty-six million years ago, the earliest equid walked the earth-and beginning with the first-known horse-keepers of the Copper Age, the horse has played an integral part in human history. Combining fascinating anthropological detail and incisive personal anecdotes, Susanna Forrest draws from an immense range of archival documents as well as literature and art to illustrate how our evolution has coincided with that of horses.
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The Age of the Horse
- An Equine Journey Through Human History
- Gesprochen von: Pearl Hewitt
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.09.2017
- Sprache: Englisch
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Choice Cuts
- A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Josephine Bailey, Ed Begley Jr., Constance Towers Gavin
- Spieldauer: 15 Std. und 21 Min.
- Ungekürztes
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Mark Kurlansky, winner of the James Beard Award for Excellence in Food Writing, leads us on a mouthwatering culinary tour around the world and through history and culture from the fifth century B.C. to the present day. This wonderful collection contains essays by Plato on the art of cooking, Pablo Neruda on french fries, and many other writers on the passions of cuisine.
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Choice Cuts
- A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History
- Gesprochen von: Josephine Bailey, Ed Begley Jr., Constance Towers Gavin
- Spieldauer: 15 Std. und 21 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.01.2003
- Sprache: Englisch
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Pilsner
- How the Beer of Kings Changed the World
- Von: Tom Acitelli
- Gesprochen von: Ax Norman
- Spieldauer: 9 Std. und 30 Min.
- Ungekürztes
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On the night of April 17, 1945, Allied planes dropped 111 bombs on the Burghers' Brewery in Pilsen, Czechoslovakia, destroying much of the birthplace of pilsner, the world's most popular beer style and the best-selling alcoholic beverage of all time. Still, workers at the brewery would rally so they could have beer to toast their American, Canadian, and British liberators the following month. It was another twist in pilsner's remarkable story.
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The Age of Comfort
- When Paris Discovered Casual - and the Modern Home Began
- Von: Joan DeJean
- Gesprochen von: Teri Wilde
- Spieldauer: 10 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Today, it is difficult to imagine a living room without a sofa. When the first sofas on record were delivered in 17th-century France, the result was a radical reinvention of interior space. Symptomatic of a new age of casualness and comfort, the sofa ushered in an era known as the golden age of conversation; as the first piece of furniture designed for two, it was also considered an invitation to seduction. With the sofa came many other changes in interior space we now take for granted: private bedrooms, bathrooms, and the original living rooms.
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The Age of Comfort
- When Paris Discovered Casual - and the Modern Home Began
- Gesprochen von: Teri Wilde
- Spieldauer: 10 Std. und 44 Min.
- Erscheinungsdatum: 28.02.2013
- Sprache: Englisch
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Let It Shine
- The 6,000-Year Story of Solar Energy
- Von: John Perlin, Mark Z. Jacobson - foreword
- Gesprochen von: Walter Dixon
- Spieldauer: 11 Std. und 22 Min.
- Ungekürztes
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Let It Shine is a fully revised and expanded edition of A Golden Thread, Perlin's classic history of solar technology, detailing the past forty years of technological developments driving today's solar renaissance. This unique and compelling compendium of humankind's solar ideas tells the fascinating story of how our predecessors throughout time, again and again, have applied the sun to better their lives-and how we can too.
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Let It Shine
- The 6,000-Year Story of Solar Energy
- Gesprochen von: Walter Dixon
- Spieldauer: 11 Std. und 22 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.04.2022
- Sprache: Englisch
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The Decoration of Houses
- Von: Edith Wharton, Ogden Codman Jr.
- Gesprochen von: Grace Conlin
- Spieldauer: 5 Std. und 50 Min.
- Ungekürztes
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One of the classic works on interior decoration, Edith Wharton’s The Decoration of Houses offers a comprehensive look at the history and character of turn-of-the-century interior design. Co-written with architect Ogden Codman, Jr., this invaluable reference provides us with numerous keen and practical axioms for house design, such as (1) The better the house, the less need for curtains, and (2) the height of a well-proportioned doorway should be twice its width.
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The Decoration of Houses
- Gesprochen von: Grace Conlin
- Spieldauer: 5 Std. und 50 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.08.2012
- Sprache: Englisch
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The Dogs of Avalon
- The Race to Save Animals in Peril
- Von: Laura Schenone
- Gesprochen von: Esther Wane
- Spieldauer: 9 Std. und 23 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
Greyhounds, streaks of lightning, were bred to be the fastest dogs on earth. Yet for decades, tens of thousands were destroyed, abandoned, and abused each year when they couldn't run fast enough. Scrappy Marion Fitzgibbon, whose empathy for animals made her relentless, became obsessed with saving these dogs - despite the overwhelming power of dog-racing proponents - when she became head of the Irish Society for the Prevention of Cruelty to Animals.
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The Dogs of Avalon
- The Race to Save Animals in Peril
- Gesprochen von: Esther Wane
- Spieldauer: 9 Std. und 23 Min.
- Erscheinungsdatum: 22.08.2017
- Sprache: Englisch
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