Ergebnis für "Fermentation" in Reisen & Tourismus
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Ancient Brews
- Rediscovered and Re-created
- Von: Patrick E. McGovern, Sam Calagione
- Gesprochen von: Tom Perkins
- Spieldauer: 10 Std. und 7 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Patrick E. McGovern takes us on a fascinating journey through time to the dawn of brewing, when our ancestors might well have made a paleo brew of wild fruits, honey, cereals, and botanicals. Early beverage makers must have marveled at the magical process of fermentation. Their amazement grew as they drank the mind-altering drinks, which were to become the medicines, religious symbols, and social lubricants of later cultures.
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Ancient Brews
- Rediscovered and Re-created
- Gesprochen von: Tom Perkins
- Spieldauer: 10 Std. und 7 Min.
- Erscheinungsdatum: 13.06.2017
- Sprache: Englisch
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Cheese, Wine, and Bread
- Discovering the Magic of Fermentation in England, Italy, and France
- Von: Katie Quinn
- Gesprochen von: Katie Quinn
- Spieldauer: 11 Std. und 40 Min.
- Ungekürztes
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“Open-hearted and buoyant, the book weaves together her hands-on experiences in Europe and introduces us to a rich cast of people who make, sell and care about these traditions.” —Jenny Linford, author of The Missing Ingredient In this delightful tour of France, England, and Italy, YouTube...
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Cheese, Wine, and Bread
- Discovering the Magic of Fermentation in England, Italy, and France
- Gesprochen von: Katie Quinn
- Spieldauer: 11 Std. und 40 Min.
- Erscheinungsdatum: 27.04.2021
- Sprache: Englisch
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