Ergebnis für "Die 100" in Romanbiografien

Macht Selbstversorgung unabhängig? Wie und warum wird man eigentlich zum Selbstversorger? Wie renoviert man mit wenig Geld einen Resthof? Warum hat man plötzlich Ziegen, Hühner, Schweine und Enten, wenn man doch eigentlich nur seine Pferde hinter dem Haus haben wollte? Julian und Nadine Haertl schildern in diesem Erfahrungsbericht ihren Weg vom Auszug aus dem chaotischen Mietshaus über die Entdeckung des grünen Daumens und die Erfahrungen mit verschiedenen Tieren im ersten Eigenheim bis hin zum Kauf ihres zweiten Resthofes.

"Man erzählt sich, dass der Hund während seiner ganzen Kindheit eingesperrt war, in einem dunklen Erdloch, in absoluter, rabenschwarzer Stille, irgendwo im Kosovo. Jahrelang. Seine einzige Verbindung zur Außenwelt war das Essen." Der Hund ist ein Ausnahmetalent. Ein Waisenjunge, der kochen kann, dass es einem das Herz zerreißt. Als er im Luxusrestaurant El Cion in den Olymp der Sterneküche aufsteigt, entzündet er dort das hochexplosive Gebräu aus übermenschlichem Ehrgeiz, Größenwahn und wilden Träumen.