Ergebnis für "Book Elements" in Kochen
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Ratio
- The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
- Von: Michael Ruhlman
- Gesprochen von: Michael Ruhlman
- Spieldauer: 7 Std. und 4 Min.
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Michael Ruhlman’s groundbreaking New York Times bestseller takes us to the very “truth” of cooking: it is not about recipes but rather about basic ratios and fundamental techniques that makes all food come together, simply. When you know a culinary ratio, it’s not like knowing a single...
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Ratio
- The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
- Gesprochen von: Michael Ruhlman
- Spieldauer: 7 Std. und 4 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.12.2023
- Sprache: Englisch
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15,95 € oder kostenlos mit einem Probeabo. Verlängert sich automatisch für 9,95 €/Monat nach Ablauf des Probeabos. Bedingungen gelten.
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The Book of Cocktail Ratios
- The Surprising Simplicity of Classic Cocktails
- Von: Michael Ruhlman
- Gesprochen von: Michael Ruhlman
- Spieldauer: 4 Std. und 16 Min.
- Ungekürztes
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*WINNER of an IACP COOKBOOK AWARD* New York Times bestselling author Michael Ruhlman applies the principles of his innovative book Ratio—about the relationships of ingredients to each other—in this delightful back-to-basics cocktail book, sharing the simple recipes and fundamental techniques...
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The Book of Cocktail Ratios
- The Surprising Simplicity of Classic Cocktails
- Gesprochen von: Michael Ruhlman
- Spieldauer: 4 Std. und 16 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.05.2023
- Sprache: Englisch
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