Ergebnis für "Black" in Kochen
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Black etc podcast
- Von: Ian Yusef
- Originalaufnahme
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... a podcast about how culture and ideas spread among Black Americans, especially outside of mass media.The focus of the podcast is on Black American culture in general — from food to music, movies, theatre, literature, sports, comedy, fashion, politics, and technology, among other things.Join me as I speak with professional & amateur historians, keepers of Black cultural traditions, elders, young people, and everyone in between, in discussions that are equal parts informative and entertaining (and, sometimes, weird).
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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- Von: Kwame Onwuachi, Joshua David Stein
- Gesprochen von: Kwame Onwuachi
- Spieldauer: 7 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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“Kwame Onwuachi’s story shines a light on food and culture not just in American restaurants or African American communities but around the world.” —Questlove By the time he was twenty-seven years old, Kwame Onwuachi had opened—and closed—one of the most talked about restaurants in...
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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- Gesprochen von: Kwame Onwuachi
- Spieldauer: 7 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.04.2019
- Sprache: Englisch
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The Cooking Gene
- A Journey Through African American Culinary History in the Old South
- Von: Michael W. Twitty
- Gesprochen von: Michael W. Twitty
- Spieldauer: 15 Std. und 20 Min.
- Ungekürztes
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2018 James Beard Foundation Book of the Year | 2018 James Beard Foundation Book Award Winner inWriting | Nominee for the 2018 Hurston/Wright Legacy Award in Nonfiction | #75 on The Root100 2018 A renowned culinary historian offers a fresh perspective on our most divisive cultural issue, race, in...
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The Cooking Gene
- A Journey Through African American Culinary History in the Old South
- Gesprochen von: Michael W. Twitty
- Spieldauer: 15 Std. und 20 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.08.2023
- Sprache: Englisch
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Black, White, and The Grey
- The Story of an Unexpected Friendship and a Beloved Restaurant
- Von: Mashama Bailey, John O. Morisano
- Gesprochen von: Mashama Bailey, John O. Morisano
- Spieldauer: 12 Std. und 33 Min.
- Ungekürztes
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A story about the trials and triumphs of a Black chef from Queens, New York, and a White media entrepreneur from Staten Island who built a relationship and a restaurant in the Deep South, hoping to bridge biases and get people talking about race, gender, class, and culture. NAMED ONE OF THE...
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Black, White, and The Grey
- The Story of an Unexpected Friendship and a Beloved Restaurant
- Gesprochen von: Mashama Bailey, John O. Morisano
- Spieldauer: 12 Std. und 33 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.01.2021
- Sprache: Englisch
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Black Smoke
- African Americans and the United States of Barbecue
- Von: Adrian Miller
- Gesprochen von: JD Jackson
- Spieldauer: 11 Std. und 36 Min.
- Ungekürztes
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Across America, the pure love and popularity of barbecue cookery have gone through the roof. Prepared in one regional style or another, in the South and beyond, barbecue is one of the nation's most distinctive culinary arts. And people aren't just eating it; they're also reading books and articles and watching TV shows about it. But why is it, asks Adrian Miller - admitted 'cuehead and longtime certified barbecue judge - that in today's barbecue culture, African Americans don't get much love?
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Black Smoke
- African Americans and the United States of Barbecue
- Gesprochen von: JD Jackson
- Spieldauer: 11 Std. und 36 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.08.2021
- Sprache: Englisch
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Love Marriage Black Magic Specialist canada +91-7414097597
- Von: vikram
- Originalaufnahme
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Love Marriage Black Magic Specialist canada +91-7414097597 ꧁ +91-7414097597 ꧂Mantras Spells to Remove Black magic Vashikaran from My Boyfriend IN USA UK +91-7414097597 Kill Enemy By Black Magic In Mumbai,Nashik,Pune +91–7414097597 How to stop husband extra marital affairs +91–7414097597 Black Magic For Husband | Control on Husband Mind +91–7414097597 Control Your Husband Wife by Black Magic +91-7414097597 Enemy Died Maran Mantra - Black Magic Mantra To Enemy Kill +91–7414097597 Apply and removal of vashikaran black magic kala jadu +91-7414097597 Love Spells To Bring Back Ex ...
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Koshersoul
- The Faith and Food Journey of an African American Jew
- Von: Michael W. Twitty
- Gesprochen von: Michael W. Twitty
- Spieldauer: 9 Std. und 30 Min.
- Ungekürztes
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The James Beard award-winning author of the acclaimed The Cooking Gene explores the cultural crossroads of Jewish and African diaspora cuisine and issues of memory, identity, and food. In Koshersoul, Michael W. Twitty considers the marriage of two of the most distinctive culinary cultures in the...
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Koshersoul
- The Faith and Food Journey of an African American Jew
- Gesprochen von: Michael W. Twitty
- Spieldauer: 9 Std. und 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.08.2022
- Sprache: Englisch
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Black Bull Steakhouse & Seafood
- Von: Black Bull
- Originalaufnahme
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Get NYC-quality food and service right here in Riverdale, NJ when you dine at Black Bull Steakhouse & Seafood. Our locally owned business draws on over 100 years of combined restaurant experience to bring you quality meats and fresh seafood every day.
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Black Bull Steakhouse & Seafood
- Von: blackbullnj719
- Originalaufnahme
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Get NYC-quality food and service right here in Riverdale, NJ when you dine at Black Bull Steakhouse & Seafood. Our locally owned business draws on over 100 years of combined restaurant experience to bring you quality meats and fresh seafood every day.
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Whisky Rising
- The Definitive Guide to the Finest Japanese Whiskies and Distillers
- Von: Stefan Van Eycken, Jim Meehan
- Gesprochen von: Gary Furlong
- Spieldauer: 3 Std.
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Whisky Rising: The Second Edition is the most up-to-date, comprehensive resource on Japanese whisky. This fully updated guide by whisky authority and Japanese whisky expert Stefan Van Eycken takes you on a tour of some of the most coveted whiskies in the world. Japanese whiskies have become some...
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Whisky Rising
- The Definitive Guide to the Finest Japanese Whiskies and Distillers
- Gesprochen von: Gary Furlong
- Spieldauer: 3 Std.
- Erscheinungsdatum: 28.04.2026
- Sprache: Englisch
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For the Culture
- Phenomenal Black Women and Femmes in Food: Interviews, Inspiration, and Recipes
- Von: Klancy Miller
- Gesprochen von: Klancy Miller, Ariel Blake, Susan Dalian, und andere
- Spieldauer: 9 Std. und 2 Min.
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A must-have anthology of the leading Black women and femmes shaping today’s food and hospitality landscape—from farm to table and beyond—chronicling their passions and motivations, lessons learned and hard-won wisdom, personal recipes, and more. Chef and writer Klancy Miller found her own...
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For the Culture
- Phenomenal Black Women and Femmes in Food: Interviews, Inspiration, and Recipes
- Gesprochen von: Klancy Miller, Ariel Blake, Susan Dalian, Janina Edwards, Sisi A. Johnson, Karen Malina White, Machelle Williams
- Spieldauer: 9 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.09.2023
- Sprache: Englisch
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The Black Kitchen Series
- Von: Heinz
- Originalaufnahme
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Season 2 of The Black Kitchen Series: Innovators brings us all over the country as we attempt to find the chefs, farmers, healers, artists, organizers, historians, writers, and other brilliant Black innovators changing the face of food as we know it. Hosted by Jade Verette (@JadeOfAllJades), we interview 11 guests across 6 episodes, and cover topics like Black veganism, farming as a tool for liberation, the planet-saving powers of an underrated West African grain, and so much more. This season is expansive, exciting and a whole lotta fun. New episodes on Tuesdays, starting April 18th. . . The ...
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The Black Smoke Barbecue Podcast
- Von: Black Smoke Barbecue
- Originalaufnahme
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Welcome to Black Smoke Barbecue! We are a collaborative group that focuses on different aspects of Barbecue from Pitmasters from all across North America. Barbecue is a culture and we discuss topics, ideas and the methods of it on The Black Smoke Barbecue Podcast. Our mission is to spotlight those lesser known content creators in backyard barbecue, catering, food truck operations as well as the African American experience in Modern Day Barbecue.
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Black Material Geographies
- Von: Whetstone Radio Collective
- Originalaufnahme
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With the growing awareness around how our food and clothing are made and where it comes from, our curiosity and desire to deepen our understanding of the fiber systems that undergird our lives and the communities impacted by them grow with it. Black Material Geographies is a collection of conversations and stories using Blackness and textile material culture to explore how we can create more sustainable systems and processes amid global climate crises and lifestyles deeply entrenched in global capitalism. This show projects “Blackness” into the past to understand the material cultures of ...
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The Savory Sweet Entrepreneur Podcast - Black Founders and CEO's of Farms, Food & Beverage Companies and Restaurants
- Von: Tracy Scott
- Originalaufnahme
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The Savory Sweet Entrepreneur Podcast interviews Black founders and CEO's in the global $6 billion food and beverage industry. Listen to how these companies grow, scale, market and sell their products and the business decisions they make to savor sweet success.
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