Zeigt Titel in Wein & Getränke
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Bottlemania
- Big Business, Local Springs, and the Battle Over America's Drinking Water
- Von: Elizabeth Royte
- Gesprochen von: Judy Young
- Spieldauer: 8 Std. und 27 Min.
- Ungekürztes
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Bottled water is on the verge of becoming the most popular beverage in the country. But what's the cost of all this water for us and for the environment? In this eye-opening book, Elizabeth Royte does for water what Michael Pollan did for food: She examines the people, machines, economies, and cultural trends that surround it on its journey from distant aquifers to our supermarkets and homes.
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Bottlemania
- Big Business, Local Springs, and the Battle Over America's Drinking Water
- Gesprochen von: Judy Young
- Spieldauer: 8 Std. und 27 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.11.2009
- Sprache: Englisch
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Wine Drinking for Inspired Thinking
- Uncork Your Creative Juices
- Von: Michael J. Gelb
- Gesprochen von: Michael J. Gelb
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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New York Times best-selling author Michael J. Gelb ( Think Like Leonardo Da Vinci) opens our eyes to the remarkable power of wine to unleash creative potential, awaken our genius, and forge bonds with friends and co-workers. Here’s a wine appreciation audio book that invites you to experience wine with your “whole brain”—an approach that is unequivocally unique.
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Wine Drinking for Inspired Thinking
- Uncork Your Creative Juices
- Gesprochen von: Michael J. Gelb
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 22.03.2010
- Sprache: Englisch
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Leben trinken. Oder warum das Leben an einem Biertrinker vorbeigeht
- Gesprochen von: Konrad Halver
- Spieldauer: 56 Min.
- Erscheinungsdatum: 11.03.2011
- Sprache: Deutsch
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Beer in the Middle Ages and the Rennaissance
- Von: Richard W. Unger
- Gesprochen von: John Pruden
- Spieldauer: 11 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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Modern beer has little in common with the drink that carried that name through the Middle Ages and Renaissance. Looking at a time when beer was often a nutritional necessity, was sometimes used as medicine, could be flavored with everything from the bark of fir trees to thyme and fresh eggs, and was consumed by men, women, and children alike, Beer in the Middle Ages and Renaissance presents an extraordinarily detailed history of the business, art, and governance of brewing.
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Beer in the Middle Ages and the Rennaissance
- Gesprochen von: John Pruden
- Spieldauer: 11 Std. und 14 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.11.2010
- Sprache: Englisch
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink: Unabridged Selections
- Von: David Remnick
- Gesprochen von: uncredited
- Spieldauer: 6 Std. und 24 Min.
- Gekürztes
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Since its earliest days, The New Yorker has been a tastemaker: literally. As the home of A. J. Liebling, Joseph Wechsberg, and M. F. K. Fisher, who practically invented American food writing, the magazine established a tradition that is carried forward today by irrepressible literary gastronomes, including Calvin Trillin, Bill Buford, Adam Gopnik, Jane Kramer, and Anthony Bourdain. Now, in this indispensable collection, The New Yorker dishes up a feast of delicious writing on food and drink.
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink: Unabridged Selections
- Gesprochen von: uncredited
- Spieldauer: 6 Std. und 24 Min.
- Erscheinungsdatum: 30.10.2007
- Sprache: Englisch
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Hubrecht Duijker vertelt
- Von: Hubrecht Duijker
- Gesprochen von: Hubrecht Duijker
- Spieldauer: 55 Min.
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Luisterboek van Nederlands meest bekende wijnschrijver Hubrecht Duijker. Luisteren naar geuren en smaken? Dat kan nu, met het nieuwe luisterboek van Hubrecht Duijker. Hij neemt u mee op een virtuele, wereldwijde wijnreis. Hubrecht begint te vertellen hoe u kunt leren proeven, en geeft vervolgens op vrolijke wijze een reeks informatieve impressies van wijndorpen en wijnstreken - die hij uiteraard zelf heeft bezocht. Van Saint-Emilion tot Stellenbosch, van Meursault tot het Argentijnse Mendoza en van Rioja tot Barossa Valley in Australië.
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Hubrecht Duijker vertelt
- Gesprochen von: Hubrecht Duijker
- Spieldauer: 55 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.04.2019
- Sprache: Niederländisch
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Audacity of Hops
- The History of America's Craft Beer Revolution
- Von: Tom Acitelli, Tony Magee - foreword
- Gesprochen von: Mike Chamberlain
- Spieldauer: 19 Std. und 46 Min.
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Based on extensive archival research as well as interviews with the movement's key players going back to the 1960s, this acclaimed book is the most comprehensive chronicle yet of one of the most interesting and lucrative culinary trends in the US since World War II. Acitelli weaves the story of the rise of American craft beer into the tales of trends like Slow Food and the rebirth of America's urban areas, and paints an unforgettable portrait of plucky entrepreneurial triumph.
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Audacity of Hops
- The History of America's Craft Beer Revolution
- Gesprochen von: Mike Chamberlain
- Spieldauer: 19 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 02.07.2019
- Sprache: Englisch
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The Complete Beer Course
- Boot Camp for Beer Geeks: From Novice to Expert in Twelve Tasting Classes
- Von: Joshua M. Bernstein
- Gesprochen von: Patrick Lawlor
- Spieldauer: 13 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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It's a great time to be a beer drinker, but also the most confusing, thanks to the dizzying array of available draft beers. Expert Joshua M. Bernstein comes to the rescue with The Complete Beer Course, demystifying brews and breaking down the elements that make beer's flavor spin into distinctively different and delicious directions. Structured around a series of easy-to-follow classes, his course hops from lagers and pilsners to hazy wheat beers, Belgian-style abbey and Trappist ales, aromatic pale ales and bitter IPAs, roasty stouts, and mouth-puckering sour ales.
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The Complete Beer Course
- Boot Camp for Beer Geeks: From Novice to Expert in Twelve Tasting Classes
- Gesprochen von: Patrick Lawlor
- Spieldauer: 13 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.10.2018
- Sprache: Englisch
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Beer School
- Bottling Success at the Brooklyn Brewery
- Von: Steve Hindy, Tom Potter
- Gesprochen von: Steve Hindy, Tom Potter
- Spieldauer: 10 Std. und 59 Min.
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In Beer School, authors and entrepreneurs Steve Hindy and Tom Potter share the improbable saga of Brooklyn Brewery, the company they grew from a home-brew hobby into a multimillion-dollar business - all in the most competitive beer market in the United States. If you have a thirst for entrepreneurial success, drink up. If you are a business manager or owner and want fresh ideas and insight, tap in. You'll learn entrepreneurial basics, plus some things textbooks don't teach you, as you follow the company's successes (and a few failures).
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Beer School
- Bottling Success at the Brooklyn Brewery
- Gesprochen von: Steve Hindy, Tom Potter
- Spieldauer: 10 Std. und 59 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.07.2020
- Sprache: Englisch
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The Terroir of Whiskey
- A Distiller's Journey into the Flavor of Place
- Von: Rob Arnold
- Gesprochen von: John McLain
- Spieldauer: 11 Std. und 53 Min.
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In this book, Rob Arnold reveals how innovative whiskey producers are recapturing a sense of place to create distinctive, nuanced flavors. He takes listeners on a world tour of whiskey and the science of flavor, stopping along the way at distilleries in Kentucky, New York, Texas, Ireland, and Scotland. Arnold puts the spotlight on a new generation of distillers, plant breeders, and local farmers who are bringing back long-forgotten grain flavors and creating new ones in pursuit of terroir.
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The Terroir of Whiskey
- A Distiller's Journey into the Flavor of Place
- Gesprochen von: John McLain
- Spieldauer: 11 Std. und 53 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.03.2021
- Sprache: Englisch
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Under the Influence
- The Chemistry of Booze
- Von: Seeker
- Gesprochen von: Trace Dominguez, Chastity Vicencio, Jules Suzdaltsev, und andere
- Spieldauer: 56 Min.
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Let’s be honest, we’ve all had a little too much to drink at some point, but why do some people black out and others wake up feeling fine the next day? Listen in to this best of Seeker collection and explore the science of alcohol: Does it have health benefits? Does food taste better when you’re drunk? Is vaping alcohol the future?
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Under the Influence
- The Chemistry of Booze
- Gesprochen von: Trace Dominguez, Chastity Vicencio, Jules Suzdaltsev, Julian Huguet, Tara Long
- Spieldauer: 56 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.05.2021
- Sprache: Englisch
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Somewhat About Wine
- Von: David Girard
- Gesprochen von: Jason Markiewitz
- Spieldauer: 1 Std. und 51 Min.
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Somewhat About Wine is a collection of newsletter entries and blogs composed for members of the David Girard Vineyard Wine Club. Through these blogs, the listener will learn about the trials and tribulations surrounding the owning, running, developing, and farming of a Northern California vineyard, thoughts and musings related to wine and vineyard cultivation, a little history, a little friendship, and a lot of fun.
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Somewhat About Wine
- Gesprochen von: Jason Markiewitz
- Spieldauer: 1 Std. und 51 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.02.2021
- Sprache: Englisch
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Women of the Vine
- Inside the World of Women Who Make, Taste, and Enjoy Wine
- Von: Deborah Brenner
- Gesprochen von: Rachael Warren
- Spieldauer: 6 Std. und 22 Min.
- Ungekürztes
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United by the common denominators of gender and professional calling, today's women of wine have traveled diverse paths to fulfill their passions. Written from a distinctly female viewpoint, Women of the Vine explores the stories of women winemakers, women sommeliers, and women who are members of wine groups, embodying each woman's personal experience in an often male-dominated industry. These women share their lives, wine tips, pairings, and enthusiasm for wine. They also reveal candid stories of their personal triumphs and failures and discuss balancing work and family.
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Women of the Vine
- Inside the World of Women Who Make, Taste, and Enjoy Wine
- Gesprochen von: Rachael Warren
- Spieldauer: 6 Std. und 22 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.08.2020
- Sprache: Englisch
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Whiskey and Philosophy: A Small Batch of Spirited Ideas
- Philosophy for Everyone, Book 17
- Von: Fritz Allhoff - editor, Marcus P. Adams - editor, Charles MacLean - foreword
- Gesprochen von: Ryan Desrosiers
- Spieldauer: 12 Std. und 19 Min.
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Exploring the aesthetics, metaphysics, epistemology, and ethics of whiskey as well as everything from geographical origin to stylistic differences between whiskey and Scotch, Whiskey and Philosophy will teach you things that are both practical and thought provoking....
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Whiskey and Philosophy: A Small Batch of Spirited Ideas
- Philosophy for Everyone, Book 17
- Gesprochen von: Ryan Desrosiers
- Spieldauer: 12 Std. und 19 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.08.2020
- Sprache: Englisch
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Pilsner
- How the Beer of Kings Changed the World
- Von: Tom Acitelli
- Gesprochen von: Ax Norman
- Spieldauer: 9 Std. und 30 Min.
- Ungekürztes
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On the night of April 17, 1945, Allied planes dropped 111 bombs on the Burghers' Brewery in Pilsen, Czechoslovakia, destroying much of the birthplace of pilsner, the world's most popular beer style and the best-selling alcoholic beverage of all time. Still, workers at the brewery would rally so they could have beer to toast their American, Canadian, and British liberators the following month. It was another twist in pilsner's remarkable story.
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Cognac
- The Seductive Saga of the World's Most Coveted Spirit
- Von: Kyle Jarrard
- Gesprochen von: Paul Boehmer
- Spieldauer: 10 Std. und 9 Min.
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Called the brandy of the gods by Victor Hugo, Cognac is a universal symbol of refinement and quality. In the first comprehensive history of this celebrated drink, Kyle Jarrard charts Cognac's birth in the 1500s and its transformation into the world's most coveted brandy. Along the way, he reveals how Cognac distillers weathered vineyard die-offs, the German occupation, and other challenges over the years - and offers a fascinating behind-the-scenes look at Hennessy, Remy-Martin, Courvoisier, Martell, and other legendary brands.
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Cognac
- The Seductive Saga of the World's Most Coveted Spirit
- Gesprochen von: Paul Boehmer
- Spieldauer: 10 Std. und 9 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.05.2020
- Sprache: Englisch
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#Convinocontodo
- Von: Meritxell Falgueras
- Gesprochen von: Adriana Sananes
- Spieldauer: 8 Std. und 50 Min.
- Ungekürztes
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Cambia la forma en que percibes el vino. ¿Te gusta? ¿Coincide bien? ¿Te lo has pasado muy bien bebiendo? ¡Bueno, adelante, y disfruta! Desde el conocimiento familiar y profesional del vino, Meritxell Falgueras nos anima a aprender de una manera divertida no sólo el ABC del vino, sino incluso la Z que encontrarás en el Diccionario del Vitivinícola para que, después de hacer un recorrido espumoso por todos los sentidos (los cinco más intuición), puedas disfrutar del vino con facilidad y sin complejos.
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#Convinocontodo
- Gesprochen von: Adriana Sananes
- Spieldauer: 8 Std. und 50 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.06.2021
- Sprache: Spanisch
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The Soul of Wine
- Savoring the Goodness of God
- Von: Gisela H. Kreglinger
- Gesprochen von: Christa Lewis
- Spieldauer: 4 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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Gisela Kreglinger, the daughter of a vintner and trained as theologian, invites us to discover wine as part of a more full-bodied Christian spirituality. She shows us how the soulful savoring of wine is God's way of wooing us back into a great love affair. Indeed, Jesus's first miracle was turning water into wine at a wedding. Along with bread, wine is the gift we receive at the table of communion. Through these gifts we experience God's glorious and loving presence among us, feeding and nurturing us in body, soul, and spirit.
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The Soul of Wine
- Savoring the Goodness of God
- Gesprochen von: Christa Lewis
- Spieldauer: 4 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.12.2019
- Sprache: Englisch
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Running a Bar for Dummies
- Von: Ray Foley, Heather Dismore
- Gesprochen von: Graham Rowat
- Spieldauer: 10 Std. und 12 Min.
- Ungekürztes
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The bar business continues to grow; however, securing running capital and having knowledge about the business are cited as the two biggest reasons new bars fail. Running a Bar for Dummies, 2nd Edition shines a light on these issues to help bar owners prepare properly. The book helps you find your way through the maze of licensing and permits, developing a business plan, and preparing for your grand opening, plus offers clear, no-nonsense guidance on dealing with tough customers. Every step of the way, Running a Bar for Dummies, 2nd Edition is a reference you can count on.
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Running a Bar for Dummies
- Gesprochen von: Graham Rowat
- Spieldauer: 10 Std. und 12 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.09.2019
- Sprache: Englisch
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Eat Real to Heal
- Using Food as Medicine to Reverse Chronic Diseases from Diabetes, Arthritis, Cancer and More
- Von: Nicolette Richer, Howard Straus - foreword
- Gesprochen von: Amanda Dolan
- Spieldauer: 5 Std. und 9 Min.
- Ungekürztes
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Eat Real to Heal shows you how to create and follow a meal plan that utilizes nutritious, vegan recipes, made with pure and organic ingredients, that are quick, easy, and delicious! Also, learn about juicing, managing stress, detoxifying your home, breathing exercises, and yoga that connect you with your body, and the Gerson Therapy.
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Eat Real to Heal
- Using Food as Medicine to Reverse Chronic Diseases from Diabetes, Arthritis, Cancer and More
- Gesprochen von: Amanda Dolan
- Spieldauer: 5 Std. und 9 Min.
- Erscheinungsdatum: 22.10.2019
- Sprache: Englisch
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