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  • Kaffeesatz und Pilze – Was wird denn das?

    Kaffeesatz und Pilze – Was wird denn das?
    Jan 30 2026
    Wisst ihr, was Kaffeesatz mit der Pilzzucht zu tun hat? Meine kleine Cousine Jule hat uns gebeten, sie bei ihrem spannenden Schulprojekt zu unterstützen: Sie sollte selbst Pilze züchten und da haben Ben und ich ja bereits etwas Erfahrung. Allerdings haben wir das letzte Mal eine fertige Box benutzt. Dieses Mal sollte es etwas komplizierter werden, denn Jule nutzte unter anderem frischen Kaffeesatz für ihre Austernpilze. Wie das funktioniert, erfahrt ihr in unserer neusten Folge. Hört rein! Eure Anna Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast
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    17 Min.
  • Die Reisterrassen am Ende der Welt

    Die Reisterrassen am Ende der Welt
    Jan 23 2026
    Wisst ihr, wie man Reis anbaut? Anna und ich sind nach Banaue auf die Philippinen gereist, um von Zia zu lernen, wie man traditionell Reis anbaut. Die Reisfelder dort wurden vor über 2.000 Jahren von Menschen in die Berge gebaut und werden noch heute genutzt. Ganz schön beeindruckend! Aber noch beeindruckender war, wie der Reis gepflanzt und bewässert wird. Da blieben selbst Anna und ich nicht trocken. Ihr wollt wissen, was passiert ist? Dann hört rein in unser neustes Abenteuer. Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast
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    27 Min.
  • Koalas treffen in Down Under

    Koalas treffen in Down Under
    Jan 16 2026
    Habt ihr schon mal einen Koala gesehen? Mein alter Schulfreund Fred lebt in Australien und hat uns eingeladen, ihn zu besuchen. Der Clou: Fred arbeitet in einer Koala-Auffangstation und wir durften ihn begleiten. Dort kümmert sich Fred um die Tiere, die nicht nur super-niedlich sind, sondern auch richtig interessant. Wusstet ihr zum Beispiel, dass sie zwei Daumen an einer Hand haben? Ihr wollt mehr über Koalas erfahren? Dann hört rein in unser neustes Abenteuer! Eure Anna Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast
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    23 Min.
  • Mission Knusperkruste – Wie ein veganes Schnitzel entsteht

    Mission Knusperkruste – Wie ein veganes Schnitzel entsteht
    Jan 9 2026
    Habt ihr schon mal ein veganes Schnitzel gegessen? Anna und ich waren sehr neugierig, wie man aus pflanzlichen Zutaten etwas macht, das sich nicht nur im Mund beinahe so anfühlt wie Fleisch, sondern auch so ähnlich schmeckt. Darum haben wir uns mit Expertin Ina verabredet, die uns gezeigt hat, wie das funktioniert. Zu unserer großen Überraschung spielte die Wissenschaft hier eine super-wichtige und super-spannende Rolle. Ihr wollt mehr wissen? Dann hört rein in unsere neuste Folge. Viel Spaß! Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast
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    22 Min.
  • Knödel, Klöße und ein Notfallplan

    Knödel, Klöße und ein Notfallplan
    Jan 2 2026
    Was sind eure Lieblingsknödel oder -klöße? Ich durfte Ben zu seinem großen Familienknödelessen nach Süddeutschland begleiten. Sein Cousin Valentin wollte das gesamte Essen selbst kochen, aber schnell stellte sich heraus, dass er Hilfe gebrauchen konnte. Kein Problem für uns, denn so konnten wir jede Menge über Knödel und Klöße herausfinden. Davon gibt es nämlich ganz schön viele unterschiedliche Sorten und alle in Bens Familie haben eine andere Lieblingsvariante. Ob wir die zur Zufriedenheit alle zubereiten konnten? Hört rein und findet es heraus! Eure Anna Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast
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    21 Min.
  • Silvester mal etwas anders

    Silvester mal etwas anders
    Dec 26 2025
    Mögt ihr Feuerwerk an Silvester? Anna und ich sind immer ganz begeistert von den bunten Raketen und Fontänen, aber nicht alle freuen sich so sehr darüber. Vor allem Tiere erschrecken sich häufig vor den lauten Geräuschen – so wie Bahars Hündin Bella. Wie findet man da einen guten Kompromiss, damit sich alle wohl fühlen und den Jahreswechsel in vollen Zügen genießen können? Wir hatten da eine richtig gute Idee. Ihr wollt mehr wissen? Dann hört rein in unsere neuste Folge! Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast Hier noch unser Stockbrot-Rezept: Zutaten für 8 Stück: 400 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe (oder 0,5 Würfel frische Hefe) 2 TL Salz ½ TL Zucker 3 EL Olivenöl 230 ml lauwarmes Wasser etwas Mehl zur Teigverarbeitung Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. Olivenöl und lauwarmes Wasser zum Teig geben und alles 3 Min. auf höchster Stufe mit den Knethaken zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt ca. 30 Min. ruhen lassen. Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und in 8 Portionen teilen.
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    21 Min.
  • Die Weihnachtsüberraschung

    Die Weihnachtsüberraschung
    Dec 19 2025
    Wie feiert ihr Weihnachten? Meine Freundin Melina wollte eigentlich mit ihrer ganzen Familie in Griechenland feiern, aber der Flug wurde gecancelt und nun fällt das geplante Familienfest aus. Alle sind sehr traurig – klar, dass Ben und ich Melina, ihre Eltern und kleinen Geschwister aufmuntern wollten. Dazu haben wir uns zusammen mit Melina eine tolle Weihnachtsüberraschung ausgedacht. Was genau, das erfahrt ihr in unserer neusten Folge. Hört rein! Eure Anna Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast
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    23 Min.
  • Das Gewürznelken-Missverständnis

    Das Gewürznelken-Missverständnis
    Dec 12 2025
    Wisst ihr, was Gewürznelken sind? Anna und ich wollten ein neues Plätzchenrezept ausprobieren und eine der Zutaten waren Gewürznelken. Und weil wir gar nichts darüber wussten, beschlossen wir, eine Podcast-Folge auf den Gewürzinseln aufzunehmen. Harun führte uns herum und wollte uns im Dschungel zeigen, wo Gewürznelken wachsen. Obwohl er meinte, dass der Weg völlig ungefährlich sei, stellte unsere kleine Wanderung Anna und mich vor einige Herausforderungen. Was passiert ist? Hört rein uns findet es heraus! Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast
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    21 Min.