• The Duc Ngo spaziert mit seinem Hund zu seinen Restaurants und erinnert sich an seine großzügigen Gäste Brad Pitt und Post Malone
    Dec 26 2025
    In der 233. Folge von Und was machst Du am Wochenende? ist der Koch und Gastronom The Duc Ngo zu Gast. Gemeinsam mit Partnern führt er 14 Restaurants in ganz Deutschland mit etwa 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, in Berlin unter anderem seit 1999 das Kuchi und das 893 Ryōtei. Die Berliner Morgenpost hat ihn deshalb einmal den "Herzog der Kantstraße" genannt. Jetzt hat er ein Rezeptbuch über "Die neue asiatische Küche" veröffentlicht. The Duc Ngo wurde 1974 in Hanoi geboren, ist als kleines Kind mit seiner Familie 1979 aus Vietnam nach Deutschland geflohen und anschließend in Westberlin aufgewachsen. Im Podcast erzählt er von der abenteuerlichen Flucht seiner Familie, von seiner Leichtathletik-Jugend als Zehnkämpfer, von seinem deutschen Stiefvater, der als Unternehmer zu seinem Vorbild wurde – und wie er als Teenager gelernt hat, Sushi zuzubereiten. Sonntags steht er um neun Uhr morgens auf, geht mit seinem Hund spazieren und schaut in einigen seiner Restaurants vorbei. Anschließend wird im Familienchat besprochen, wo man sich zum gemeinsamen, zwei-, dreistündigen Mittagessen trifft. Und dann verrät The Duc Ngo, welche zehn Gerichte er auf eine einsame Insel mitnehmen würde. Die Links zur Folge finden Sie hier. Das Team erreichen Sie unter wochenende@zeit.de. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Mehr hören? Dann testen Sie unser Podcast-Abo mit Zugriff auf alle Dokupodcasts und unser Podcast-Archiv. Jetzt 4 Wochen kostenlos testen. Und falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.
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    1 Std. und 6 Min.
  • Lina Scheynius schwärmt von ihren Sommern in Schweden und von den Mumins-Kinderbüchern
    Dec 19 2025

    In der 231. Folge von Und was machst Du am Wochenende ist die Künstlerin, Fotografin und Autorin Lina Scheynius zu Gast. Sie wurde 1981 in Vänersborg geboren und ist in Schweden aufgewachsen. Zuletzt veröffentlichte sie das Buch "Tagebuch einer Trennung" im Schweizer Aki-Verlag.

    Im Podcast verrät ihre besten Reisetipps für Urlaube in Schweden und erzählt, dass sie als Fotografin entdeckt wurde, als sie anfing, Bilder auf der Plattform Flickr zu posten. Wenn sie in Schweden ist, geht sie am liebsten mit ihrem Vater ins Kino und pflückt im Wald wilde Erdbeeren. Sie schwärmt von der Kinderbuchreihe "Die Mumins" und sagt über Pippi Langstrumpf: "Sie ist cool." Am Wochenende schläft sie mindestens neun Stunden und folgt zwei Regeln: keine Arbeit, kein Wecker.

    Alle Wochenendtipps von Lina Scheynius, Ubin Eoh und Christoph Amend finden sie hier.

    Das Team erreichen Sie unter wochenende@zeit.de.

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    59 Min.
  • Volker Kutscher wandert durchs Bergische Land und schaut mit seiner Frau Fußball
    Dec 12 2025

    In der 230. Folge von "Und was machst Du am Wochenende?" ist der Schriftsteller Volker Kutscher zu Gast. Seine Romanreihe über den Kommissar Gereon Rath wurde mehrfach ausgezeichnet und zählt zu den erfolgreichsten deutschsprachigen Krimis der Gegenwart. Die Serie "Babylon Berlin", konzipiert vom Regisseur Tom Tykwer, basiert auf den Gereon-Rath-Büchern.

    Volker Kutscher wurde 1962 in Lindlar geboren und ist in Wipperfürth im Bergischen Land aufgewachsen. Heute lebt er in Köln-Nippes und Berlin. Am Wochenende schläft er erstmal richtig aus, frühstückt auch schon mal um ein Uhr mittags, geht gerne im Bergischen Land wandern und trifft sich abends mit seiner "Gang" in einer Kneipe ("Ich bin bekennender Passivraucher."). Samstags gehen seine Frau und er zum Fußballschauen in die Hammond Bar. Seine Frau ist Köln- und er Dortmund-Fan.

    Im Podcast schwärmt er von Ausflügen nach Wuppertal – und erzählt von dem Moment, als er im Alter von 40 Jahren beschloss, seinen Job als Lokalredakteur aufzugeben und ganz auf das Bücherschreiben zu setzen.

    Alle Wochenendtipps von Volker Kutscher, Ubin Eoh und Christoph Amend finden sie hier.

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    1 Std. und 11 Min.
  • Caro Schaeffler verpasst beim U-Bahnfahren am Wochenende oft die richtige Station, weil sie gerne Menschen beobachtet
    Dec 5 2025

    In der 229. Folge von Und was machst Du am Wochenende? ist das Model und die Musikerin Caroline Anna Luise Schaeffler zu Gast. Sie wurde im Jahr 2000 in Bonn geboren und ist dort aufgewachsen. Nach dem Abitur zog sie nach Paris und wurde als Model entdeckt. Heute lebt sie in Berlin.

    An den Wochenenden ihrer Kindheit in Bonn hat Caro Schaeffler mit ihren Eltern alte Hollywood-Filme geschaut, Vertigo mit James Stewart und Kim Novak und Manche mögen's heiß mit Marilyn Monroe, bis heute ihr Lieblingsfilm. Und sie hat ihrer Mutter, die im Hauptberuf Gynäkologin ist, bei ihrer Leidenschaft, dem Malen, zugeschaut. Einen der ersten Songs, die sie selbst geschrieben hat, hat sie ihrer Mutter gewidmet.

    Beim U-Bahnfahren am Wochenende verpasst sie oft die richtige Station, weil sie gerne Menschen beobachtet. Ihr Wochenende beginnt freitags in der Kreuzberger Ankerklause und gegenüber in ihrer Lieblingsbar Frau Luna, mit kalter Cola mit Eis und Zitrone und ihrem Lieblingsdrink Paloma. Und sie verrät ihren Trick zum besseren Einschlafen: saure Gurken essen.

    Alle Wochenendtipps von Caro Schaeffler, Ubin Eoh und Christoph Amend finden sie hier.

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    48 Min.
  • Leif Randt erinnert sich an die TV-Wochenenden seiner Kindheit und schwärmt vom Schlittenfahren auf dem Feldberg
    Nov 28 2025

    In der 228. Folge von Und was machst Du am Wochenende? ist der Schriftsteller Leif Randt zu Gast. Er wurde 1983 in Frankfurt geboren und lebt heute in Berlin und im hessischen Maintal. Er ist für seine Bestseller Schimmernder Dunst über CobyCounty (2011), Planet Magnon (2015) und Allegro Pastell (2020) mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet worden. Planet Magnon wurde vom Spiegel in die Liste "50 Bücher unserer Zeit" aufgenommen. In diesem Herbst erschien sein Buch Let's talk about Feelings.

    Im Podcast spricht Leif Randt über aus der Zeit gefallene Redewendungen, schöne Fußballtrikots, fiktive Jazzbars in Wedding – und über Podcasts natürlich auch. Zum Frühstück isst Leif Randt am liebsten helles Brot und ein gekochtes Ei – auf Partys ist er immer einer der letzten, "zumindest in der letzten Gruppe, die geht."

    Im Gespräch erinnert er sich an seine Cartoon-TV-Wochenenden in Maintal, an die Ironie seines Vaters und die sanft pädagogischen Fragen seiner Mutter – und an sein Tagebuch während eines Besuchs im Pariser Disneyland 1992. "Das war meine Initialzündung fürs Schreiben", sagt Leif Randt.

    Alle Wochenendtipps von Leif Randt, Ubin Eoh und Christoph Amend finden sie hier.

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    1 Std. und 2 Min.
  • Elfie Donnelly geht nach dem Aufstehen um sechs Uhr wieder ins Bett und trinkt schwarzen Tee
    Nov 21 2025

    In der 227. Folge von "Und was machst du am Wochenende?" ist die österreichische Autorin Elfie Donnelly zu Gast. Sie wurde bekannt mit ihren Kinderbüchern über die Figuren Bibi Blocksberg und Benjamin Blümchen (und über die Reporterin Karla Kolumna.) Elfie Donnelly wurde 1950 in London geboren und ist später auch in Wien aufgewachsen. Heute lebt sie auf Ibiza.

    Am liebsten macht sie sich geröstetes Brot mit Aioli und geht nach dem Aufstehen um sechs Uhr kurz darauf wieder ins Bett und trinkt schwarzen Tee. Dann treffen ihr Mann und sie Freunde im Dorf, auch ihre engste Freundin. Sie berichtet von den Veränderungen auf Ibiza in den vergangenen Jahren, von ihren Einladungen zu Filmabenden bei ihr zu Hause – und dass sie ihren Mann Paul beim Salsatanzen kennengelernt hat: "Es war Liebe auf den ersten Blick."

    Sie erinnert sich auch an ihre Beziehung mit Peter Lustig, dem Kinderbuchautor und Moderator der Kindersendung "Löwenzahn"- Elfie Donnelly erzählt, wie sie eher zufällig Kinderbuchautorin geworden ist y- und warum sie sich die fiktive, ideale Kleinstadt Neustadt ausgedacht hat.

    Die Links zum Wochenende finden Sie hier.

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    1 Std.
  • Bruce Darnell zieht eine ganz alte Leinenhose an und staubsaugt seine Wohnung
    Nov 14 2025

    In der 226. Folge von Und was machst du am Wochenende? ist Bruce Darnell zu Gast, Choreograf, Stylist und Model. Bekannt wurde er als Jurymitglied in TV-Shows wie "Germany's Next Topmodel".

    Er wurde 1957 in Colorado in den USA geboren und lebt heute auf Ibiza. "Meine Philosophie ist: Keep it simple", sagt er. In seiner Wohnung muss es immer so aufgeräumt sein, dass man sofort tanzen kann. Bruce Darnell wundert sich bis heute, dass er so bekannt geworden ist: "Was habe ich gemacht?"

    Er erinnert sich daran, wie er in den 80er-Jahren in München als Model entdeckt wurde und gesteht, dass er zu Hause "eine ganze alte Hose" trägt, "die habe ich fast jeden Tag an." Er erklärt, warum er auf keinen Fall anfangen wird, selbst zu kochen – und warum er spontane Besuche bei sich zu Hause grundsätzlich ablehnt. Und dann erzählt er, wie er auf seinen berühmten Spruch "Drama, Baby, Drama!" gekommen ist.

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    1 Std. und 3 Min.
  • Miku Sophie Kühmel geht klettern und verrät die besten Reisetipps für Japan
    Nov 7 2025

    In der 225. Folge von "Und was machst du am Wochenende“ ist die Schriftstellerin und Podcasterin Miku Sophie Kühmel zu Gast. Sie wurde 1992 in Gotha geboren, ist dort aufgewachsen und lebt heute in Berlin. Für ihren Debütroman "Kintsugi" (2019) wurde sie mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet. 2025 erschien ihr von der Kritik gefeierter Roman "Hannah", der die Liebesgeschichte der deutschen Künstlerin Hannah Höch und der niederländischen Schriftstellerin Til Brugman in den 1920er- und 1930er-Jahren erzählt.

    Im Podcast spricht sie über das Geheimnis ihres "Kamerarucksacks" und was sie alles darin mit sich trägt. Sie schwärmt vom Berliner Imbiss Kebap 63, wo sie immer Pommes mit Ketchup isst. Als Ramen-Expertin, die oft in Japan war, empfiehlt sie ihre Lieblingsgerichte, Bücher, Orte und Animationsfilme aus Japan.

    m Wochenende wird sie morgens von ihren Katern geweckt und spielt Indie-Games auf der Nintendo Switch. Später geht sie klettern, der einzige Sport, der ihr je Spaß gemacht hat. Dabei kann sie am besten abschalten. Im Gespräch erzählt sie außerdem, dass sie sich seit ihrer Schulzeit mit Hannah Höch beschäftigt, die wie sie in Gotha geboren wurde, und erklärt, was der Hip-Hop-Hit "A-N-N-A" von Freundeskreis mit Hannah Höch zu tun hat.

    Die Tipps zur Folge finden sie hier. Das Team erreichen Sie unter wochenende@zeit.de.

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    1 Std. und 6 Min.