T’as pigé ? poursuit son voyage en IGP Saint-Guilhem-le-Désert.

Pour ce troisième épisode, c’est un grand vigneron du Languedoc qui nous reçoit chez lui, à Lagamas, près de Montpeyroux dans l’Hérault.

Alain Chabanon, du Domaine Alain Chabanon, nous a soufflé le sujet de cet épisode car il avait envie de nous parler d’une pratique plutôt rare dans le vignoble. Celle de ne pas nourrir les sols pour mieux laisser faire la nature.

Au-delà de son engagement écologique – le domaine est certifié bio depuis 2002, et en biodynamie depuis 2011 – il nous explique comment ses convictions l’ont menées à des pratiques les moins interventionnistes possibles.

Dans un seul but : "exprimer [son] terroir et sa minéralité".

"Si l'on veut parler de terroir, il faut arrêter de donner à manger à ses vignes", nous dit-il.

Ses vignes ne sont donc alimentées par aucun amendement, que ce soit compost, engrais, ou même matière organique issue par exemple des déjections de brebis.

Quel est le bilan après 32 millésimes de recul ?

Quels sont les impacts tangibles dans ses vignes et dans ses vins ?

Le vigneron nous livre généreusement son expérience précieuse.

La saison 2 est consacrée aux vignerons de l’IGP Saint-Guilhem-le-Désert (Occitanie), partenaire de ces nouveaux épisodes.

© Vitinova, Lucile Carmet, Rodolphe Travel. 2024

Musiques : licence Artlist

Générique : Suspense Logos Fighter Jet Combat Action Musical Logo - Unrealsfx

Habillage : Yarin Primak - Live a Little Longer - Instrumental Version

Vin, bio, agriculture biologique, biodynamie, nature, terroir, vigneron, languedoc, occitanie, vigne.

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Pour ce deuxième épisode de la saison 2, T’as pigé ? s’intéresse aux cépages résistants.

Cet été, nous avons rendu visite à Guillaume Reboul, vigneron du Domaine Massillan au Crès, près de Montpellier.

Juste avant les vendanges, nous sommes allés voir à quoi ressemble l’une de ces nouvelles variétés, le floréal, cépage blanc hybride créé pour faire face aux maladies de la vigne. Planté en 2023, il se révèle très prometteur.

Conduites culturales, profils aromatiques… Face au changement climatique, les solutions se trouvent aussi chez des cépages sudistes déjà existants.

Guillaume a ainsi planté du nielluccio, originaire d’Italie et bien implanté en Corse. Un cépage rouge qui porte ses fruits en IGP Saint-Guilhem-le-Désert. Déjà vinifié au Domaine Massillan, nous le goûtons en direct avec vous puisque le vigneron a choisi de lui consacrer une nouvelle cuvée en monocépage.

T'as pigé ?, le podcast qui fait parler les vigneronnes et vignerons du Languedoc. Dans chaque épisode, nos invités décryptent une notion du vin, en partageant leurs propres expériences et leurs pratiques.

La saison 2 est consacrée aux vignerons de l’IGP Saint-Guilhem-le-Désert (Occitanie), partenaire de ces nouveaux épisodes.

© Vitinova, Lucile Carmet, Rodolphe Travel. 2024

Musiques : licence Artlist

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Habillage : Seth Parson - With You

T'as pigé ?, c'est aussi (et d'abord) une série vidéo en version courte.

À visionner par ici --> https://www.youtube.com/@taspigelaserielepodcast

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T’as pigé ? est de retour pour une saison 2 en partenariat avec l’IGP Saint-Guilhem-le-Désert (Occitanie).

Parmi ses 80 producteurs, cette IGP héraultaise compte l’un des plus renommés domaines du Languedoc : Mas de Daumas Gassac.

Dans les années 70, Aimé Guibert défriche la vallée du Gassac et contribue à la renommée des vins d’Aniane dans le monde entier. Aujourd’hui, ses 5 fils poursuivent l’héritage familial et continuent de développer la biodiversité, notamment à travers l’agro-écologie dans les vignes, thème de ce T’as pigé ?

Matthieu Chapon, le directeur d’exploitation de Mas de Daumas Gassac nous explique comment le domaine a lancé le projet en 2017, et plante depuis 2019 une centaine d’arbres par an dans son vignoble, directement prélevés dans leur milieu naturel sur le domaine.

Quels types d’essences, comment se passe la cohabitation arbres / vignes, quels sont les bénéfices déjà visibles et les attentes à long terme de cette démarche agroenvironnementale ?

Voici ce qui vous attend dans cette saison 2, épisode 1 au milieu des vignes, de la garrigue et au son des oiseaux et pipistrelles qui peuplent le Mas de Daumas Gassac.

T'as pigé ?, le podcast qui fait parler les vigneronnes et vignerons du Languedoc. Dans chaque épisode, nos invités décryptent une notion du vin, en partageant leurs propres expériences et leurs pratiques.

© Vitinova, Lucile Carmet, Rodolphe Travel. 2024

Musiques : licence Artlist

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Habillage : River Lume - Dusty Caballo

T'as pigé ?, c'est aussi (et d'abord) une série vidéo en version courte.

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