Folgen

  • #106 Is India's groeiende vleesconsumptie nog om te buigen?
    Jan 16 2026

    Het is bijna niet voor te stellen ruim 1 op de 6 mensen in de wereld woont in India. En terwijl wij onze blik, als het gaat om vlees eten, tot nu toe vooral op het westen richten is het dus ontzettend relevant om eens naar dit land te kijken. Hoe ontwikkelt indias vleesbehoefte zich nu het land langzaam rijker wordt?

    Pablo Moleman van Proveg is samen met zijn partner Veerle Vrindts drie maanden in India. In opdracht van Proveg helpen ze de nieuwe directeur van Proveg India om de strategie uit te stippelen.

    Zie onze website voor enkele foto’s en illustraties bij de podcast.

    Met dank aan Pablo Moleman, Veerle Vrindts en Karthik Pulugurtha
    Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    1 Std. und 8 Min.
  • Vegan Journaal #76: Twee kweekvleesbedrijven stoppen. Is de toekomst van kweekvlees in gevaar?
    Jan 9 2026

    Wereldwijde successen voor veehouderijdieren, Femke Wiersma haar laatste ministerdagen, twee kweekvleesbedrijven stoppen, Afrikaanse pinguins verhongeren, campagne “Forget veganuary”, vega(n) dieet kinderen en plantaardig is nu goedkoper in België.

    _____________________________________________________

    Samen maken we meer mogelijk, steun onze
    podcast en help ons groeien met jouw donatie:
    studioplantaardig.nl/donatie
    _____________________________________________________

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    • Jaaroverzicht van wereldwijde successen voor veehouderijdieren
    • Bokkesprongen Femke Wiersma in haar laatste ministersdagen
    • Twee kweekvleesbedrijven stoppen. Wat zegt dit over de toekomst van deze techniek?
    • Afrikaanse Pinguins verhongeren door tekort sardienen
    • Nieuwe campagne “Forget Veganuary”
      zie ook:
      www.ForgetVeganuary.com (via Archive.is)
    • Grote overzichtsstudie naar vega(n) dieet bij kinderen
    • In België is plantaardig nu even duur of goedkoper dan dierlijk

    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
    ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
    Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
    Audiomontage, mixen en masteren: Jennifer Pettersson

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    37 Min.
  • Kerstcolumn: Dierenvriend
    Dec 26 2025

    Een kerstcolumn van Esther Molenwijk, geschreven voor de Vredesdienst voor Dieren op 21 december in Amsterdam.

    Bedankt dat je luisterde naar Studio Plantaardig dit jaar!

    En dank aan het hele team dat dit jaar meewerkte aan de podcast : Stef, Marlon, Pablo, Joey, Mara, Tessa, Wendy, Jenny, Diana, Jennifer en Kathy. Op naar een gelukkig, gezond en plantaardig 2026.

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    6 Min.
  • #105 Is vlees verslavend?
    Dec 19 2025

    Het is misschien wel de grootste paradox van deze tijd: we houden van dieren maar we eten ze ook. Hoe kan het dat het zo ontzettend moeilijk is om te stoppen met vlees? Is het misschien... verslavend? Esther zoekt het uit.

    Experts in de podcast:

    • Amanda Henry, Professor Evolution of the Human Diet, Leiden Universiteit
    • Rogier Hoenders, Hoogleraar zingeving, leefstijl en GGZ, Universiteit Groningen
    • Petra Ooms, Verslavingsarts KNMG, Jellinek
    • Rutger Brouwer, voedingswetenschapper Wageningen Universiteit

    Met dank aan Daphne Gakes

    Credits:
    Sound design en Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    52 Min.
  • Vegan Journaal #75: Vis-sector wil graatje meepikken van de eiwittransitie
    Dec 12 2025

    Gezondheidsraad: minder vlees, meer peulvruchten. Advies vogelgriep 20 jaar genegeerd. Geitenonderzoek overtuigt Wiersma niet. Subsidies promotie visconsumptie. Schimmeleiwit The Protein Brewery goedgekeurd. Stille zeewierrevolutie.
    _____________________________________________________

    Samen maken we meer mogelijk, steun onze
    podcast en help ons groeien met jouw donatie:
    studioplantaardig.nl/donatie
    _____________________________________________________

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    • Gezondheidsraad herziet richtlijnen goede voeding: nog minder vlees, en meer peulvruchten
    • Advies over vogelgriep wordt al twintig jaar genegeerd. ‘Wat we nu doen is op het randje van verantwoord’
    • Wiersma wilde en kreeg meer onderzoek naar geiten, maar is nog steeds niet overtuigd
    • Deep dive: Subsidies voor promotie van visconsumptie
    • Schimmeleiwit van The Protein Brewery goedgekeurd door EFSA
    • Is er een stille zeewierrevolutie gaande?

    Tip: WWF traineeship
    https://www.wwf.nl/kom-in-actie/met-tijd/foodies-for-nature

    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
    ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
    Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
    Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    34 Min.
  • #104 Carolina Trujillo: De hele maatschappij houdt ons blind voor dierenleed
    Dec 5 2025

    Carolina Trujillo is schrijver en columnist. Diverse van haar romans wonnen literaire prijzen, zoals Meisjes in blessuretijd en Vrije Radicalen.
    _____________________________________________________

    Samen maken we meer mogelijk, steun onze
    podcast en help ons groeien met jouw donatie:
    studioplantaardig.nl/donatie
    _____________________________________________________

    Ze gebruikt haar pen ook om ons wakker te schudden over onze omgang met dieren. In haar NRC columns krijgen vleeseters en even zo hard vegetariërs regelmatig van haar om de oren en vorig jaar schreef ze het boek de Instructies, over een groep activisten die een slachthuis in de fik steekt.

    Het strijden tegen onrecht heeft ze niet van een vreemde. Haar ouders streden in de jaren 70 tegen de dictatuur in Uruguay. Dat leverde haar vader 12 jaar gevangenisstraf op. Met haar moeder en zusje kwam ze op haar 5e als vluchteling naar Nederland. Op haar 15e keerde ze terug naar Uruguay, om uiteindelijk op haar 21e weer hier neer te strijken.

    We gaan in gesprek over schrijven, over vegetarisme, over activisme, en over de Liberation Pledge.

    Zie ook:

    • NRC columns van Carolina Trujillo
    • www.trujillo.nl
    • Boek "De Instructies"

    Credits:
    Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    54 Min.
  • Vegan Journaal #74: NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt
    Nov 28 2025

    Landbouwvisie CDA/PvdA-GL/D66/VVD: méér plantaardig! Wiersma, Eu & de duivelse Mercosur deal. Wiersma niet op non-actief. Milieu Centraal: Nederland bereid tot minder vlees. ReMilk verkoopt koe-loze koemelk. Bovaer supplement gezondheidsrisico voor koeien. Doorbraak in kweekvlees!
    _____________________________________________________

    Samen maken we meer mogelijk, steun onze
    podcast en help ons groeien met jouw donatie:
    studioplantaardig.nl/donatie
    _____________________________________________________

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    • NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt
    • Gezamenlijke landbouwvisie partijen CDA/PvdA-GL/D66/VVD: meer plantaardig
    • Komt er een duivelse deal tussen Wiersma en EU?
    • Poging van oppositie om minister Wiersma op non-actief te zetten, strandt
    • Duurzaamheidsmonitor Milieu Centraal: bereidheid tot minder vlees
      >>
      Download het rapport
    • Remilk gaat vanaf 1 januari in Israël koeloze koemelk verkopen
    • Bovaer supplement laat koeien minder methaan uitstoten maar leidt mogelijk tot gezondheidsproblemen
    • Doorbraak in kweekvlees: cellen die zichzelf blijven vernieuwen

    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
    ism ProVeg Nederland, Joey Cramer
    Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Joey Cramer en Esther Molenwijk
    Audiomontage, mixen en masteren: Jennifer Pettersson

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    27 Min.
  • #103 De teek: Helpt het gevaarlijkste dier van Nederland ons straks ook van het vlees af?
    Nov 21 2025

    Peter Schaefer belandt na een avondje Barbequen met ademnood en hevige huiduitslag op de 1e hulp. Wat blijkt? Hij heeft een vleesallergie. Deze allergie wordt veroorzaakt door een tekenbeet. In de VS rukt-ie al op naar zo’n 20.000 slachtoffers per jaar. Kunnen we ‘m ook in Nederland verwachten? En zou deze teek onze vleesconsumptie kunnen beinvloeden?
    _____________________________________________________

    Samen maken we meer mogelijk, steun onze
    podcast en help ons groeien met jouw donatie:
    studioplantaardig.nl/donatie
    _____________________________________________________

    In gesprek met:

    Hanneke Oude Elberink, Allergoloog UMCG
    https://www.umcg.nl/-/j-n-g-oude-elberink

    Didier Ebo, Diensthoofd immunologie, allergologie en reumatologie UZA
    https://www.uza.be/nl/zorgverleners/didier-ebo

    Arnold van Vliet, Bioloog aan de Wageningen Universiteit
    https://www.wur.nl/nl/personen/arnold-van-vliet.htm

    Credits:
    Sound design en audio mixage: Bram Schouw, Studio Solo

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    51 Min.