Should Food be Pretty?

Artikel konnten nicht hinzugefügt werden

Leider können wir den Artikel nicht hinzufügen, da Ihr Warenkorb bereits seine Kapazität erreicht hat.

Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Podcast folgen“ fehlgeschlagen

„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen

Should Food be Pretty?

Jetzt kostenlos hören, ohne Abo

Details anzeigen

Nur 0,99 € pro Monat für die ersten 3 Monate

Danach 9.95 € pro Monat. Bedingungen gelten.

Über diesen Titel

How gross is puree? This week, we’re talking about dysphagia and food presentation. We looked at a study that compared how patients felt about molded versus un-molded purees (spoiler: looks matter, but taste still wins). We’ll talk about how this ties into patient intake, quality of life, and what we actually can do about it in real-world settings—especially when we're not running the kitchen. Grab your scoop molds and let's dig in. You’ll learn: What the research says about patient preferences for dysphagia-safe meals Why food appearance might help increase intake How to advocate for better food presentation without overhauling the kitchen Easy ways to educate patients and caregivers on mealtime strategies Articles Cited: Wright, L., Cotter, D., & Hickson, M. (2005). The effectiveness of food presentation on intake and nutritional status in elderly patients with dysphagia. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 18(6), 321–326. https://doi.org/10.1111/j.1365-277X.2005.00635.x Get in Touch: hello@speechtalkpod.com Or Visit Us At: ⁠www.SpeechTalkPod.com⁠ Instagram: @speechtalkpodPart of the Human Content Podcast Network Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Noch keine Rezensionen vorhanden