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  • NICOLAS : MARMITE CASSEROLES GATEAU ORANGE ET CARAMEL

    NICOLAS : MARMITE CASSEROLES GATEAU ORANGE ET CARAMEL
    Jan 10 2026

    Gâteau renversant au caramel et aux oranges présenté par Nicolas

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    9 Min.
  • L'Invité du JOur : Guillaume de Safran d'En Marre

    L'Invité du JOur : Guillaume de Safran d'En Marre
    Jan 8 2026

    Située proche de Gimont dans le Gers, notre safranière existe depuis 2017 dans un environnement vallonné typique du département gersois.

    Notre passion et notre savoir-faire font du Safran d'En Marre une épice d'une qualité exceptionnelle et d'une finesse incomparable.

    Emilie & Guillaume

    https://safrandenmarre.com/accueil.php

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    14 Min.
  • Marmites et Casseroles avec Nicolas : La Daurade

    Marmites et Casseroles avec Nicolas : La Daurade
    Jan 3 2026

    La daurade royale est un poisson prestigieux apprécié par les plus fins palais. Elle est présente sur les tables les plus classes de la place parisienne et des grandes métropoles de France. Elle est particulièrement aimée pour sa chair tendre et fondante mais aussi très parfumée.

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    12 Min.
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