Austin Beckett, a private chef, entrepreneur, and winner of Next Level Chef Season 4, with Gordon Ramsay as one of the judges.

Austin’s culinary journey combines technical precision with a profound connection to nature and a passion for global exploration.

Austin spent over a decade in high-end hospitality, including 11 years with Four Seasons, where he developed the discipline and precision that define his culinary style. His work under acclaimed chefs and exposure to Michelin-level environments shaped a philosophy rooted in seasonality, farm-to-table sourcing, and live-fire cooking.

Today, he leads Double Shift, his luxury private dining company, creating multi-course tasting experiences for an elite clientele while blending global influences— from the United States to Asia— with a deep passion for nature, travel, and storytelling through food.

Today we'll talk about the value of taking risks and achieving success with resilience, sacrifice, and authenticity.

You can find Austin Beckett on Instagram as @oui_jefe and in his website: chefaustinbeckett.com

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Cristina Campero, Fundadora y CEO de PROSPERiA.

Cristina lidera esta empresa enfocada en el desarrollo de soluciones basadas en Inteligencia Artificial para la detección temprana y gestión de enfermedades crónicas, con el objetivo de reducir las brechas de acceso a la salud en mercados emergentes.

Es Licenciada en Bioquímica y Ciencias Farmacéuticas por la Universidad Nacional Autónoma de México y Obtuvo la Maestría en Filosofía en Bioscience Enterprise por la Universidad de Cambridge.

Ha sido reconocida como MIT Technology Review Innovator Under 35 en Latinoamérica, un galardón que destaca su capacidad para aplicar tecnología en la resolución de problemas de salud pública.

Cristina acumuló experiencia internacional en el sector de la salud y el emprendimiento tecnológico, participando en ecosistemas de innovación tanto en el Reino Unido como en Estados Unidos, lo que le ha permitido posicionar a su organización como un referente en el sector healthtech.

Hoy, hablaremos de revolucionar en el sector salud y emprender en HealthTech.

Pueden encontrar a Cristina Campero en LinkedIn como @cristinacampero y a Prosperia y Retinia en su sitio web como www.retinia.mx

---Youtube: @progresivopodcast⁩ Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@alberto.larracilla⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ & @mirandaivonnesTiktok: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@albertolarracilla⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ & @mirandaivonnes Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@progresivopodcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@progresivopodcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠---

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Adrián Fernández, CEO y cofundador de Fully Mexico, una empresa especializada en operar y escalar ventas en marketplaces.

Desde 2015 forma parte de los Top 100 Mentores de Endeavor México, colaborando con startups de alto crecimiento y apoyando la selección de nuevos Endeavor Entrepreneurs.

Adrián lideró operaciones de Google Maps para América Latina, gestionando un equipo extendido de más de 1,300 personas, y ha ocupado posiciones clave como Director General Adjunto de Pagos Digitales en Banco Azteca, y Country Manager de Creditea México.

Hoy hablaremos de cómo enfocarte en lo esencial y definir tu estilo de vida.

Pueden encontrar a Adrián en LinkedIn como @adrianfernandezdemendoza y a Fully en su sitio web como www.fully.com.mx

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