TW : Cet épisode aborde des thématiques liées à l’alimentation et aux troubles du comportement alimentaire.

A quel moment manger sain peut devenir une source de stress ?

Dans cet épisode, je vous propose de mieux comprendre l’orthorexie : ce trouble encore peu connu, situé à la frontière entre vigilance alimentaire et contrôle excessif.

Nous explorerons les causes possibles de son développement croissant dans notre société, entre injonctions au « bien manger », surabondance alimentaire et pression sociale autour de la santé et du corps.

Je vous souhaite une très bonne écoute.

Léa

SOURCES DE L'ÉPISODE :

Article issu du média en ligne The Conversation publié le 23/01/2019 “ L’Orthorexie ou quand l'obsession du manger sain vire à la maladie.” https://theconversation.com/lorthorexie-ou-quand-lobsession-du-manger-sain-vire-a-la-maladie-109052?gad_source=1&gad_campaignid=15167961260&gbraid=0AAAAABQKWzAIUqTV5LhzHJES9YGjDDGDv&gclid=Cj0KCQiAgP_JBhD-ARIsANpEMxzHF349KCvudKKzzf9XM2t9mQXZN4mtQagx_6vIaKdokI0yZ2ODJfsaAqrGEALw_wcB

Article issu du média en ligne 20 minutes publié le 22/04/2025 « What I eat in a day » : A force, ces vidéos d’alimentation saines nous entraînent-elles vers un mode de vie malsain ?” https://www.20minutes.fr/tempo/food/4149238-20250422-what-i-eat-in-day-force-videos-alimentation-saines-entrainent-elles-vers-mode-vie-malsain

Article issu du média en ligne Science + Fourchette “Les dangers insoupçonnés des vidéos “What I Eat in a Day” https://sciencefourchette.com/science/dangers-videos-what-i-eat-in-a-day-nutritionniste/

Article issu du média en ligne Unobravo publié le 05/09/2024 L’orthorexie : quand l’alimentation saine devient malsaine https://www.unobravo.com/fr/blog/orthorexie