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La fourchette

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Über diesen Titel

Regardez votre table lors de votre prochain repas. À côté de votre assiette, elle repose là, sagement. Pour nous, la fourchette est le symbole même de la civilisation et de la propreté.

Pourtant, saviez-vous qu'à son arrivée en Europe, elle a été dénoncée par l’Église comme un instrument satanique ? Qu’on a crié au blasphème et à l’indécence lorsqu’une princesse a osé l'utiliser pour la première fois à Venise ?

Dans ce troisième numéro de Résonance Culturelle, Emma le Henry nous raconte comment ce petit objet à quatre dents a mis près de huit siècles à conquérir nos mains.


Au programme de cet épisode :

  • Le scandale de Venise : Pourquoi la mort d'une princesse byzantine a été vue comme une punition divine pour avoir utilisé une fourchette.
  • 👑 Henri III et les "Mignons" : Comment la mode des collerettes géantes (les fraises) a forcé la cour de France à adopter cet ustensile.
  • 🧠 La naissance de la pudeur : Pourquoi nous avons soudainement décidé de mettre une barrière entre nos doigts et notre nourriture.

D’instrument du diable à symbole ultime de la distinction sociale, découvrez comment un simple ustensile a redéfini nos manières et notre rapport au corps.

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