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  • #16 - Happy new year!

    #16 - Happy new year!
    Jan 4 2022
    #16

    Happy new year! Heute sprechen wir über unsere Pläne, Wünsche und Vorhaben für 2022. 

    Wir sprechen auch über Kollegen, Brands oder Produkte, jedoch ohne das diese unsere Sponsoren sind oder wir für Werbung oder Erwähnungen vergütet werden. 

    Diese Woche zum Beispiel über: 

    Schamong, Köln 
    https://kaffeeroester.de/

    Milchrebellen, Monschau 
    https://www.monschauer-bauernmilch.de/

    Cox, Hamburg 
    http://www.restaurant-cox.de/cox_home_de.html

    Cocolo, Berlin
    https://kuchi.de/restaurant/cocolo-x-berg/

    Tim Raue, Berlin 
    https://tim-raue.com/

    Essers Gasthaus, Köln 
    https://www.essers-gasthaus.de/

    Caruso Pastabar, Köln 
    http://www.caruso-koeln.de/


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    55 Min.
  • #15 - Wie wird man zum Genießer?

    #15 - Wie wird man zum Genießer?
    Oct 12 2021
    #15

    Be a traveler not a tourist! Heute sprechen wir über unsere letzten Reiseziele und den Wunsch nach einer Markthalle im Rheinland. Über Paris, Pariser Restaurants und die Art der Franzosen das Leben zu genießen! Wir freuen uns wenn ihr reinhört und mit uns auf eine kulinarische Reise geht!

    Wir sprechen auch über Kollegen, Brands oder Produkte, jedoch ohne das diese unsere Sponsoren sind oder wir für Werbung oder Erwähnungen vergütet werden. 

    Diese Woche zum Beispiel über ein paar Highlights unserer Reisen: 

    Mallorca: 
    https://la-bodeguilla.com/

    Paris: 
    https://www.septime-charonne.fr/
    https://www.facebook.com/pages/Bistrot-Paul-Bert/113240745402588
    http://lebaronrouge.net/

    Biarritz: 
    https://www.caroe.fr/
    https://www.thierrybamas.fr/

    Bayonne: 
    https://www.brasserie-basa.com/


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  • #14 - Wir sind zurück!

    #14 - Wir sind zurück!
    Jun 15 2021
    #14

    Der Restart ist gelungen und wir sind auch hier mit einer neuen Folge zurück. Ein paar Tage brauchten wir, um uns zu sammeln und nun freuen wir uns Euch von unserer Wiedereröffnung zu berichten.
    Dazu gibt es, wie immer, unsere kulinarischen Highlights und den Lengsfeldschen' Tipp der Woche. 

    Wir sprechen auch über Kollegen, Brands oder Produkte, jedoch ohne das diese unsere Sponsoren sind oder wir für Werbung oder Erwähnungen vergütet werden. 

    Diese Woche:

    Savvy Nosh, Bonn
    https://www.savvynosh.de/

    Bar Rix, Köln 
    https://www.bar-rix.de/

    Vivino App


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    44 Min.
  • #13 - Noch 4 Tage bis es weiter geht...läuft alles?

    #13 - Noch 4 Tage bis es weiter geht...läuft alles?
    May 30 2021
    #13

    Noch 4 Tage bis wir wiedereröffnen. Was sind unsere aktuellen Gedanken, was muss erledigt werden und was sind die Dinge mit denen man so vielleicht gar nicht rechnet?
    Dazu gibt es, wie immer, unsere kulinarischen Highlights und den Lengsfeldschen' Tipp der Woche. 

    Wir sprechen auch über Kollegen, Brands oder Produkte, jedoch ohne das diese unsere Sponsoren sind oder wir für Werbung oder Erwähnungen vergütet werden. 

    Diese Woche:

    Ouzeri zur Glocke, Hennef
    https://www.ouzeri-glocke.de/

    Im Rausch der Sterne, Filmtipp 
    https://de.wikipedia.org/wiki/Im_Rausch_der_Sterne


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  • #12 - Wie geht es mit der Gastronomie wohl weiter?

    #12 - Wie geht es mit der Gastronomie wohl weiter?
    May 23 2021
    #12

    Wie geht es in der Gastronomie wohl nach Corona weiter? Wird es Dinge geben die sich ändern werden müssen, oder Sorgen die sich hoffentlich nicht bewahrheiten werden?
    Über all diese Fragen sprechen wir diese Woche und haben noch viel zu sagen, dass es noch einen Teil 2 geben könnte...
    Dazu gibt es, wie immer, unsere kulinarischen Highlights und den (die) Lengsfeldschen' Tipp(s) der Woche. 

    Wir sprechen auch über Kollegen, Brands oder Produkte, jedoch ohne das diese unsere Sponsoren sind oder wir für Werbung oder Erwähnungen vergütet werden. 

    Diese Woche:

    Euelsberger Pepper & Lemon Gin 
    https://www.euelsberger.com/produkte/pepper-amp-lemon-gin
    Goldberg Yuzu Tonic 
    https://www.foodist.de/goldberg-sons-japanese-yuzu-tonic-2598
    Bombay Sapphire Gin
    https://www.bombaysapphire.com/de
    Cucumis Lavendellimonade
    https://www.foodist.de/cucumis-lavendellimonade-1087?gclid=CjwKCAjw-qeFBhAsEiwA2G7Nl9RriBct5rCPGs5PYhuuuVzLkMJQQcZvNt02KH-3qfwk1rRENDCb3BoCUckQAvD_BwE

    Dim Sum Haus Hamburg 
    https://www.pekingente.shop/

    VDP Weingut Burggarten, Ahr 
    https://www.weingut-burggarten.de

    Podcast "Wirecard - 1,9 Millarden Lügen"
    https://www.sueddeutsche.de/multimedia/podcast-wirecard-sz-spotify-1.5265298

    5 Komma 1 Podcast 
    https://www.5komma1.de/


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    1 Std. und 1 Min.
  • #11 - Hoch die Tassen... Es geht weiter!!

    #11 - Hoch die Tassen... Es geht weiter!!
    May 16 2021
    #11

    Du magst es auch mal zum Mittag essen zu gehen? Du magst Wiener Schnitzer? Du hast Lust zu erfahren wie es bei uns nach dem Lockdown weitergeht?
    Dann solltest du dir diese Episode definitiv anhören!  
    Dazu gibt es, wie immer, unsere kulinarischen Highlights und den Lengsfeldschen' Tipp der Woche. 

    Wir sprechen auch über Kollegen, Brands oder Produkte, jedoch ohne das diese unsere Sponsoren sind oder wir für Werbung oder Erwähnungen vergütet werden. 

    Diese Woche:

    Die FRANZbrötchencreme by Tim Mälzer
    https://box.tim-maelzer.net/

    Chardonnay 2018 von Domain Bernard Moreau
    https://www.passion-vin.de/2018-Bourgogne-Chardonnay-Domaine-Bernard-Moreau-Bourgogne

    Immer dem Bauch nach von Vincent Klink
    https://www.buecher.de/shop/essen/immer-dem-bauch-nach/klink-vincent/products_products/detail/prod_id/29846441/



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    50 Min.
  • #10 - Lust auf Grillen mit Freunden?

    #10 - Lust auf Grillen mit Freunden?
    May 9 2021
    #10

    Du magst Grillen und Zeit mit Freunden zu verbingen? Wir auch...genau darüber geht es in dieser Episode unseres Podcasts!
    Dazu gibt es, wie immer, unsere kulinarischen Highlights und den Lengsfeldschen' Tipp der Woche. 

    Wir sprechen auch über Kollegen, Brands oder Produkte, jedoch ohne das diese unsere Sponsoren sind oder wir für Werbung oder Erwähnungen vergütet werden. 

    Diese Woche:
    Paper & Tea, Berlin - https://www.paperandtea.de
    Euelsberger #1 Pepper, Eifel - https://www.euelsberger.com/produkte/25g-1-pfeffer
    Feinschmecker Kraus, Hennef - http://www.feinschmecker-kraus.de/
    Madam Monsieur Boulangerie, Bonn - http://www.m-boulangerie.de/
    Molly Baz "Cook this Book" - https://www.buecher.de/shop/kochen--geniessen/cook-this-book/baz-molly/products_products/detail/prod_id/60715015/


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    54 Min.
  • #9 - Was ist Genuss für Dich?

    #9 - Was ist Genuss für Dich?
    May 2 2021
    #9

    Was ist Genuss für Dich? Dies haben wir uns heute gefragt...
    Dazu gibt es, wenn auch auf Umwegen, unsere kulinarischen Highlights und den Lengsfeldschen' Tipp der Woche. 

    Wir sprechen auch über Kollegen, Brands oder Produkte, jedoch ohne das diese unsere Sponsoren sind oder wir für Werbung oder Erwähnungen vergütet werden. 

    Diese Woche:
    Noma, Kopenhagen - https://noma.dk/
    Tim Mälzer & Johann Lafer - https://fietegastro.podigee.io/57-54-we-lafer-to-entertain-you-mit-johann-lafer
    Wein am Limit - https://www.weinamlimit.de/aktuell/
    Feinschmecker Kraus, Hennef - http://www.feinschmecker-kraus.de/


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