Folgen

  • EKSTRAEPISODE: Meretes handlekurv til Mars-slippet 2026
    Mar 2 2026

    DETTE MÅ DU FÅ MED DEG!

    17. Mars kl 19:00 Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden

    Klikk her for billett



    Vinene:

    Alt fra Leflaive

    Wittmann Morstein Riesling GG 2024

    Pattes Loup Chablis Mise Tardive 2022

    P. A. Larsen Herrenberg Auslese Trocken 2023

    J. Haart HaartAttack Riesling 2025

    Karthäuserhof Bruno Rose 2025

    Ernest Vineyards Occidental Pinot Noir 2023


    https://www.dn.no/smak/vin/de-25-beste-kjopene-pa-polets-marsslipp/2-1-1946514


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    Noch nicht bekannt
  • 233: Opptak fra Burgund 2023 vinsmaking på Chat Noir 3. februar
    Feb 25 2026

    Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billett



    Vinene denne uforglemmelige kvelden:


    Hvite

    Etienne Sauzet Bourgogne Blanc

    Esprit Leflaive Auxey-Duresses

    Leroux Meursault 1er Cru Charmes-Dessus

    Dom. Denis Corton-Charlemagne Grand Cru


    Røde

    Angerville Bourgogne Rouge

    Denis Mortet Gevrey­Chambertin Mes Cinq Terroirs

    Mugnier Nuits-Saint-Georges 1. Cru Clos De La Marechale

    Taupenot-Merme Grand Cru Charmes-Chambertin

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    49 Min.
  • 232: Modne Bordeaux som er tilgjengelig på polet 2026
    Feb 19 2026

    Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billett



    Vinene


    https://www.dn.no/smak/vin/chateau-langlais-cotes-de-castillon/4-1-253881

    199,- 1998


    https://www.dn.no/smak/vin/ch-malagar/4-1-243802

    200,-


    https://www.dn.no/smak/vin/ch-betrand-braneyre-vielle-vignes/4-1-244518

    250,- 2016/2017


    https://www.dn.no/smak/vin/ch-dudon-reserve-de-la-cave/4-1-222469

    269,- 2010


    https://www.dn.no/smak/vin/ch-maucamps/4-1-142282

    269,- 2006


    https://www.dn.no/smak/vin/ch-peyrabon/4-1-94004

    300,- 2008


    https://www.dn.no/smak/vin/les-hauts-de-beausejour/4-1-125897

    305.- 2001


    https://www.dn.no/smak/vin/ch-simard/4-1-130111

    305,- 2011


    https://www.dn.no/smak/vin/ch-messile-aubert/4-1-231222

    349,- 2011


    https://www.dn.no/smak/vin/ch-moulin-de-citran/4-1-64963

    355,- 2006


    https://www.dn.no/smak/vin/ch-mauvesin-barton/4-1-243812

    390,- 2015


    https://www.dn.no/smak/vin/la-rose-pauillac/4-1-219543

    395,- 2014

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    20 Min.
  • 231: Vin til date 2026
    Feb 11 2026

    Skaff deg billett til vinsmaking med Merete Bø

    Chardonnay fra hele verden





    Vinene:


    Fleur de passion blanc de blanc


    Louis XIV og Madame de Maintenon


    Dom Perignon



    Dante og Beatrice


    https://www.dn.no/smak/vin/la-lastra-vernaccia-di-san-gimignano/4-1-250822


    Helena og Paris


    https://www.dn.no/smak/vin/lyrarakis-plyto-psarades/4-1-242435


    Gertrud Stein og Alice B Toklas


    Ch. Margaux 2007 eller 2008


    https://www.dn.no/smak/vin/dom-de-la-fessardiere-muscadet-sevre-et-maine-la-mer-quon-voit-danser/4-1-235042


    Romeo & Julie


    https://www.dn.no/smak/vin/valpolicella-classico/4-1-171361


    Cleopatra og Marcus Antonius


    https://www.dn.no/smak/vin/malvira-birbet-spumante/4-1-120334


    Napoléon Bonaparte og hans Josephine


    https://www.dn.no/smak/vinsok?q=5738402


    https://www.dn.no/smak/vin/phillipe-charlopin-chambertin-grand-cru/4-1-251411


    https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Burgund/Chambertin/Louis-Jadot-Chambertin-Grand-Cru-2021/p/19352601

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    23 Min.
  • 230: Vin til Skrei-sesongen 2026
    Feb 6 2026

    Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billett



    Vinene:


    torsketunge

    P. A. Larsen Pessac-Léognan 2020

    Ceviche

    Schäfer-Fröhlich Schiefergestein Riesling Feinherb 2024

    sandefjordsmør / burre blanc

    Bohrmann Clos Sous Le Chateau Monopole 2021

    Sou Alvarinho 2021

    chorizo

    Dirk Niepoort Loureiro Giro Sol Dócil 2024

    Atlantico


    Skrei og soyasmør

    Michelot Meursault 2022

    Bernhard Huber Breisgau 2023


    Skrei med grønn curry

    Wechsler Riesling Feinherb 2024




    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    24 Min.
  • EKSTRAEPISODE: Burgund-slippet 2023
    Feb 3 2026

    Booke foredrag med vinsmaking? booking@ingentingomvin.no


    Meretes handlekurv for Burgund 2023


    Hvitvinsprodusenter:


    Sauzet

    Jaques Carillon

    Jean Marc Boillot

    Colin-Morey

    Roulot



    Rødvinsprodusenter:


    Roumier

    Rousseau

    DRC

    Coquard

    Chevillon

    Angerville

    Clair

    Coche-Dury

    Faiveley

    Dujac

    Duroche

    Fourrier

    Forey

    Anne Gros

    Meo-Camuzet

    Taupenot-Merme


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    12 Min.
  • 229: Restaurantbesøk - Nektar vinbar
    Jan 28 2026

    Fortsatt noen FÅ plasser igjen til Burgund 2023 smakingen. Kjøp billetter her!

    https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC



    Vinanbefalinger:


    Ulysse colin


    Cedric bouchard


    Dauvissat


    Guillaume Gilles


    Clape


    Jamet 2017


    Chiara Boschis 2018


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    26 Min.
  • 228: Restaurantbesøk: Kolonialen Bislet
    Jan 21 2026

    Fortsatt noen FÅ plasser igjen til Burgund 2023 smakingen. Kjøp billetter her!

    https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC



    Vinene:


    Charles Heidsieck nv og Delamotte Blanc de Blanc

    Hvitvin: Julian Haart Riesling Kabinett Goldtropchen 2021, Niepoort Redoma White 2023 og Lavantreaux Chablis 2021, Dujardin 2021 fra Monthelie både rød og hvit,


    Rødvin: St. Joseph Gonon og Bosconia 2012 fra Lopåez de Heredia

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mehr anzeigen Weniger anzeigen
    20 Min.