Max Strohe: Die Unendlichkeit der Kulinarik Titelbild

Max Strohe: Die Unendlichkeit der Kulinarik

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Über diesen Titel

Max Strohe, Koch, Autor und Mitgründer des Berliner Tulus-Lotrek, erzählt im Feinschmecker-Podcast von seinem Weg vom Schulabbrecher zum Sternekoch – und davon, warum sein Restaurant vor allem ein Schutzraum für Genuss und echte Gastfreundschaft ist.
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