Filière viticole: comment sortir de la crise?
Artikel konnten nicht hinzugefügt werden
Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.
Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.
„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.
„Podcast folgen“ fehlgeschlagen
„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen
Filière viticole: comment sortir de la crise?
-
Gesprochen von:
-
Von:
Über diesen Titel
Wine Paris a ouvert ce matin. Les professionnels des vins et des spiritueux s’y rencontreront pendant trois jours. La nouveauté 2026, c’est le nolo - les boissons sans alcool (no) ou avec très peu d’alcool (low). Comment se porte un secteur longtemps présenté comme faisant partie de la culture hexagonale ? Entre le changement climatique, la baisse de la consommation de vin et les menaces de nouvelles taxes pour le marché américain, les professionnels vont-ils pouvoir s’adapter ?
Avec :
- Jean-Marie Cardebat, professeur à l’Université de Bordeaux et affilié à l’Inseec Grande École
- Joan Cortinas Muñoz , chercheur à la Chaire Santé de Sciences Po Paris, co-auteur du livre Des lobbys au comptoir. L'industrie de l'alcool contre la santé, éditions Raison d’agir.
