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  • Copas y Maridaje, el Podcast.

    Copas y Maridaje, el Podcast.
    Jun 2 2025
    Abrimos la 2da Temporada de "Copas y Maridaje" visitando el restaurant Millefleur en Reñaca, donde nos recibió Javier Veliz, su Chef. Nos acompaña también Francisco Godoy de Vinos Imperatore y Charcutería Imperatore para hablar de turismo, vinos y mucho más.Bienvenidos a otro capítulo de "COPAS Y MARIDAJE"!!!!!!

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    1 Std. und 7 Min.
  • Copas y Maridaje, el Podcast.

    Copas y Maridaje, el Podcast.
    Nov 4 2024
    Ultimo capítulo de esta primera temporada del podcast. Hacemos un recuento de los invitados que estuvieron con nosotros y otros que tuvimos el privilegio de visitar en sus restaurantes. Un espacio de conversación amena y relajada, donde hablamos de gastronomía, Vinos y mucho más. Acompáñanos y sé parte de Copas y Maridaje!!

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    58 Min.
  • Copas y Maridaje, el Podcast.

    Copas y Maridaje, el Podcast.
    Oct 21 2024
    Capítulo 10. Hoy nos acompaña Bastián Escobar, uno de los socios dueños de "Travesías Caseras". Hablamos de los comienzos, presente y futuro del restaurant.Un espacio de conversación amena y relajada, donde hablamos de gastronomía, Vinos y mucho más. Acompáñanos y sé parte de Copas y Maridaje!!

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    51 Min.
  • Copas y Maridaje, el Podcast.

    Copas y Maridaje, el Podcast.
    Oct 14 2024
    Capítulo 9. Hoy tenemos un invitado especial, que estuvo en los primeros capítulos de este Podcast con sus productos y que hoy nos acompaña de manera presencial. Joao Recabal y su charcutería premium está con nosotros para hablar de su trabajo, su trayectoria y un sinfín de anécdotas. Un espacio de conversación amena y relajada, donde hablamos de gastronomía, vinos y mucho más. Acompáñanos y sé parte de Copas y Maridaje!!

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    1 Std. und 4 Min.
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    Copas y Maridaje, el Podcast.
    Oct 14 2024
    Capítulo 8. Un espacio de conversación amena y relajada, donde hablamos de gastronomía, vinos y mucho más. Acompáñanos y sé parte de Copas y Maridaje!!

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    35 Min.
  • Copas y Maridaje, el Podcast.

    Copas y Maridaje, el Podcast.
    Sep 27 2024
    Capítulo 7. Hoy nos visita un gran amigo y mejor Bartender, Rodrigo Muñoz (@rodsour en Instagram). Nos compartió un poco de historia de la coctelería y anécdotas de sus muchos años de experiencia en el rubro.Un espacio de conversación amena y relajada, donde hablamos de gastronomía, Vinos y mucho más. Acompáñanos y sé parte de Copas y Maridaje!!

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    1 Std. und 13 Min.
  • Copas y Maridaje, el Podcast.

    Copas y Maridaje, el Podcast.
    Sep 18 2024
    Capítulo 6.Esta semana previa a las celebraciones de fiestas patrias, nos reunimos a conversar del día a día en nuestros qué haceres.Un espacio de conversación amena y relajada, donde hablamos de gastronomía, Vinos y mucho más. Acompáñanos y sé parte de Copas y Maridaje!!


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    33 Min.
  • Copas y Maridaje, el Podcast.

    Copas y Maridaje, el Podcast.
    Sep 4 2024
    Capítulo 5. Hoy tenemos una invitada de lujo desde el mundo Algario a Copas y Maridaje, Pilar Muñoz, académica de la Universidad de Valparaíso. Hablamos de algas y sus propiedades, recetas y preparaciones con algas, entre muchas cosas más.Un espacio de conversación amena y relajada, donde hablamos de gastronomía, Vinos y mucho más. Acompáñanos y sé parte de Copas y Maridaje!!

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    1 Std. und 4 Min.