Πώς συνδέονται τα παιδικά σου όνειρα με την τωρινή σου καριέρα στον χώρο του καφέ; Σε αυτό το επεισόδιο, ανακαλύπτουμε τον αόρατο ιστό που ενώνει τις "άσχετες" εμπειρίες της ζωής σου —από τη χειροτεχνία και τον αθλητισμό μέχρι τις επιστήμες— και πως αυτές αποτελούν τα πιο δυνατά σου εργαλεία στη βιομηχανία του καφέ.

Σε αυτό το επεισόδιο θα ακούσεις:

• Γιατί το να έχεις πολλά ενδιαφέροντα δεν είναι έλλειψη εστίασης, αλλά επαγγελματικός πλούτος.

• Πώς να αναγνωρίσεις τον δικό σου «αόρατο ιστό».

• Γιατί ο κόσμος του καφέ χρειάζεται αυθεντικές προσωπικότητες και όχι "ανθρώπους-ρομπότ".

• Μία πρώτη ανακοίνωση του επερχόμενου Workshop

Αν νιώθεις συχνά "μπερδεμένος" επειδή σου αρέσουν πολλά πράγματα, αυτό το επεισόδιο θα σου δίξει πώς είναι καλό να σταματήσεις να κόβεις κομμάτια του εαυτού σου για να χωρέσεις κάπου και γιατί όλοι περιμένουμε να φέρεις όλη σου τη ζωή μέσα στο φλιτζάνι, και όχι κομμάτια της.

...

📌Και μην ξεχνάς : κάνε εγγραφή στο Coffee Break για ένα διάλειμμα που σε βοηθάει να εφαρμόσεις στην πράξη όσα άκουσες!

Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

FOLLOW

ARTEMIS website: www.artemis-mixer.gr

ARTEMIS instagram: artemismixer

Coffee Stain podcast website: https://coffeestain.podbean.com/

Coffee Stain podcast instagram: coffeestain.pod

⭐️ Η φωτογραφία απεικονίζει τον "Ιστό" , ένα έργο τέχνης του Ανδρέα Τζανουδάκη

Η Γιάννα Ρούλιου μας βάζει βαθιά στην πραγματικότητα της ζωής. Χωρίς υπεκφυγές και εύκολες απαντήσεις. Μία συζήτηση-άνοιγμα για το 2026, αλλά και για την σκέψη όλων μας! Οι πυλώνες της ζωής μας, τους ξέρουμε, τους αναγνωρίζουμε, θέλουμε να δούμε λίγο παραπέρα; Ξέρουμε τελικά τί είναι ευτυχία για εμάς; Νομίζω πως είναι μία τόσο γλυκιά και ωφέλιμη συζήτηση που αξίζει να της δώσετε τον χρόνο και την σκέψη που της ταιριάζει!

📌Και μην ξεχνάς : κάνε εγγραφή στο Coffee Break για ένα διάλειμμα που σε βοηθάει να εφαρμόσεις στην πράξη όσα άκουσες!

...

Περισσότερα για την Γιάννα Ρούλιου: ➡️ linkedin ...

Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

...

FOLLOW

ARTEMIS website: www.artemis-mixer.gr

ARTEMIS instagram: artemismixer

Coffee Stain podcast website: https://coffeestain.podbean.com/

Coffee Stain podcast instagram: coffeestain.pod

...

ΔΕΙΞΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΣΟΥ

💜 Review στο Apple Podcasts

💜 Review στο Spotify

💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag

💜 Μοιράσου το επεισόδιο με κάποιον που αγαπάς!

Η ζωή μας είναι γεμάτη ιστορίες, παραμύθια που ακούγαμε μικροί από τους γονείς, παππούδες, γιαγιάδες και δασκάλους, παραβολές του Χριστού στο ευαγγέλιο, ταινίες στον κινηματογράφο και την τηλεόραση. Ιστορίες που αρχίσαμε να λέμε εμείς από την δική μας ζωή σε άλλους, κτλ, κτλ.

Έτσι σήμερα σας λέω μία ιστορία που είναι μαζί και ευχή για το νέο έτος και όχι μόνο και

το Coffee Break σας χαρίζει ένα μικρό δώρο! Είτε έχετε κάνει εγγραφή είτε όχι!

💜Για όσους από εσάς δεν έχετε κάνει εγγραφή και θα θέλατε, το Coffee Break, είναι ένα online magazine, που σας οδηγεί σε δράση, όχι απλά σε γνώση!

📌ΕΓΓΡΑΦΗ

🥳 ΔΩΡΟ

...

Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

...

FOLLOW

ARTEMIS website: www.artemis-mixer.gr

ARTEMIS instagram: artemismixer

Coffee Stain podcast website: https://coffeestain.podbean.com/

Coffee Stain podcast instagram: coffeestain.pod

...

ΔΕΙΞΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΣΟΥ

💜 Review στο Apple Podcasts

💜 Review στο Spotify

💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag

💜 Μοιράσου το επεισόδιο που αγάπησε με κάποιον που αγαπάς!

Το επεισόδιο "Το café της καρδιάς σου", επιλέχθηκε και συμμετείχε στο 66ο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης στην ενότητα Podcast Nexus! Είναι ένα προσωπικό, ονειρικό επεισόδιο που χρησιμοποιεί τον καφέ ως αφορμή για να ανοίξει χώρους έμπνευσης και να εξερευνήσει την ουσία της ανθρώπινης επικοινωνίας, των σχέσεων και του έρωτα. Συντελεστές:

Άρτεμις Γαβριηλίδου (Σενάριο/Δημιουργία)

Θεοφανώ Τσεντικοπούλου (Μοντάζ/Μουσική) .......

💜 Coffee Break: για όσους από εσάς δεν έχετε κάνει εγγραφή στο Coffee Break, ένα online magazine, που σας οδηγεί σε δράση, κάνετε εγγραφή τώρα!

Στο 36ο επεισόδιο του Coffee Stain, ταξιδεύουμε από τον θρύλο του Γεφυριού της Άρτας – σύμβολο ανάμεσα σε μια ελεύθερη και μια σκλαβωμένη Ελλάδα – μέχρι τις γέφυρες που χτίζουμε σήμερα στον χώρο του καφέ και στη ζωή μας. Από την εμπειρία μου στο Athens Coffee Festival, μοιράζομαι πώς οι σχέσεις, η αυθεντικότητα και η ελευθερία γίνονται οι πραγματικές γέφυρες που μας κρατούν όρθιους.

💜 Coffee Break: για όσους από εσάς δεν έχετε κάνει εγγραφή στο Coffee Break, ένα online magazine, που σας οδηγεί σε δράση, κάνετε εγγραφή τώρα!

ΕΓΓΡΑΦΗ ------- ΑΝΑΦΟΡΕΣ

@athenscoffeefestival @sca_greece @iwca_greece

☕ Το Coffee Stain επιστρέφει για 3η σεζόν! Αντί για ανασκόπηση, μοιράζομαι μαζί σας τις φιλοδοξίες και τις αφορμές που με ενέπνευσαν για τη νέα χρονιά:

✨ Γέφυρες ανθρώπων ✨ Γέφυρες εμπειριών ✨ Γέφυρες ονείρων

Είστε έτοιμοι να χτίσουμε αυτές τις γέφυρες μαζί; 🚀

💜 Coffee Break: για όσους από εσάς δεν έχετε κάνει εγγραφή στο Coffee Break, ένα online magazine, που σας οδηγεί σε δράση, κάνετε εγγραφή τώρα!

ΕΓΓΡΑΦΗ

----------

ΑΝΑΦΟΡΕΣ

@iwca_greece @iwcaspain @hostmilano @oldmuseum_cafe

Ποιες επιλογές έχουν αληθινή σημασία για εμάς; Τι ορίζει την ποιότητα στη ζωή και τη δουλειά μας, όταν όλα γύρω μας αλλάζουν;

Σε αυτό το επεισόδιο, ο Χρήστος Λουκάκης – με 25 χρόνια εμπειρίας στον καφέ, ambassador της Eversys και μέτοχος της Wise Cup – ανοίγει μια βαθιά, ουσιαστική συζήτηση για τον αυτοματισμό στη βιομηχανία του καφέ.

Ένα επεισόδιο για επαγγελματίες και λάτρεις του καφέ, αλλά και για κάθε άνθρωπο που επιλέγει να δίνει νόημα, ποιότητα και ανθρώπινη παρουσία σε ό,τι κάνει – κόντρα σε ό,τι "θα περίμενε κανείς".

Ο Χρήστος μιλά για την εξέλιξη των μηχανών καφέ και πώς οι υπεραυτόματες λύσεις, όπως της Eversys, μπορούν να ενισχύσουν την ποιότητα χωρίς να ακυρώνουν τον ρόλο του ανθρώπου. Ο αυτοματισμός δεν αντικαθιστά – υποστηρίζει.

Ακόμη κι αν η τεχνολογία μπορεί να κάνει τα πάντα με ακρίβεια, η ανθρώπινη γνώση, το προσωπικό στυλ, η αισθητική και η αίσθηση φιλοξενίας που φέρνει ένας barista είναι αναντικατάστατα. Ο καφές είναι εμπειρία – όχι απλώς μία παρασκευή.

Ο αυτοματισμός δεν σημαίνει στασιμότητα. Αντίθετα, απαιτεί από τους επαγγελματίες του καφέ να εξελίσσονται συνεχώς, να εκπαιδεύονται και να κατανοούν βαθύτερα τις παραμέτρους της γεύσης, της ποιότητας, της εμπειρίας και των προσωπικών τους επιλογών.

...

Περισσότερα για το Χρήστο Λουκάκη:

➡️ facebook ➡️ instagram ➡️ linkedin

...

Μάθετε για το IWCA GREECE και γιατί όχι να γίνεται μία από εμάς!

...

💜 Δείξε μου την αγάπη σου

📱 Ακολούθησέ με στο Instagram: @coffeestain.pod

⭐ Άφησε ένα review στο Apple Podcasts αν σου άρεσε το επεισόδιο!

⭐ Άφησε ένα review στο Spotify

💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag

💜 Μοιράσου το επεισόδιο με κάποιον που αγαπάς!

...

Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

...

🎯 Καλεσμένος, διαφήμιση ή απλή γνωριμία; Κάντε κλικ εδώ!

Το πρώτο εξάμηνο του 2025 έφυγε — και πριν προχωρήσεις, ίσως είναι η ώρα για ένα διάλειμμα με τον αγαπημένο σου καφέ! Σε αυτό το επεισόδιο του Coffee Stain, μιλάμε για την προσωπική και επαγγελματική ανασκόπηση: γιατί την αποφεύγουμε, γιατί την έχουμε ανάγκη και πώς μπορεί να γίνει ένα γεμάτο δύναμη εργαλείο δράσης.

Μαζί, ανακαλύπτουμε ερωτήσεις που μπορείς να κάνεις στον εαυτό σου για να αποκτήσεις καθαρή εικόνα των δεδομένων σου και να σχεδιάσεις τα επόμενα βήματά σου πιο συνειδητά.

Κατέβασε επίσης το νέο τεύχος του Coffee Break με απλές, πρακτικές ερωτήσεις για να κάνεις τη δική σου ανασκόπηση — το link βρίσκεται στα show notes.

1. Η αξία της ανασκόπησης ως εργαλείο – όχι πολυτέλεια → Πώς η καταγραφή δεδομένων και η παρατήρηση οδηγούν σε συνειδητή δράση.

2. 5 απλές ερωτήσεις που θα σε οδηγήσουν σε ανασκόπηση → Μπορείς να ξεκινήσεις άμεσα, πάρε ένα στυλό και κατέβασε και το σημερινό Coffee Break, για περισσότερη έμπνευση! 💌 Ή κάνε εγγραφή για να το λαμβάνεις σε κάθε επεισόδιο αυτόματα στο inbox σου!

...

Μάθετε για το IWCA GREECE και γιατί όχι να γίνεται μία από εμάς!

...

Προτεινόμενα επεισόδια

#21: Αυθεντικότητα, μία έννοια, πολλές απόψεις (GR) #12: A philosophical conversation with a small coffee break (EN) ...

💜 Δείξε μου την αγάπη σου

📱 Ακολούθησέ με στο Instagram: @coffeestain.pod

⭐ Άφησε ένα review στο Apple Podcasts αν σου άρεσε το επεισόδιο!

⭐ Άφησε ένα review στο Spotify

💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag

💜 Μοιράσου το επεισόδιο με κάποιον που αγαπάς!

...

Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

...

🎯 Καλεσμένος, διαφήμιση ή απλή γνωριμία; Κάντε κλικ εδώ!