Chef Alavee Hassan - Executive Chef, Trade

Artikel konnten nicht hinzugefügt werden

Leider können wir den Artikel nicht hinzufügen, da Ihr Warenkorb bereits seine Kapazität erreicht hat.

Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Podcast folgen“ fehlgeschlagen

„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen

Chef Alavee Hassan - Executive Chef, Trade

Jetzt kostenlos hören, ohne Abo

Details anzeigen

Über diesen Titel

Today we talk to one of the Executive Chef at Trade, 2023’s Best Mediterranean restaurant in Boston, Chef Alavee Hassan.

Chef Alavee, aka Jefe, is a handsome multi-ethnic Asian man with a wild origin story (Bangladesh to Italy to Texas to New England) and an even wilder creative side.

On this episode, we talk about:

Lying to his Asian family to make them happy.

Mental health in the kitchen (it’s bad).

And how he’s bound to win a James Beard award in the near future.

IG: @chefxjefe

Enjoy!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Noch keine Rezensionen vorhanden