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Bier vom Fass!

Bier vom Fass!

Von: Carolin Klein & Ingo Rohlfs
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Der Bier-Tasting Podcast! Wir verkosten Biere aus aller Welt und teilen unsere Eindrücke.mashtun.de Kochen Kunst Lebensmittel & Wein
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  • BvF1 Perlenzauber 2022

    BvF1 Perlenzauber 2022
    Mar 26 2023
    Shownotes Bierinfos • Alkoholgehalt: 5.0 vol% • IBU: 34 • Hopfen: Hallertauer Tradition, Mosaic und Ekuanot Gebraut von der Memminger Brauerei GmbH Dr.-Karl-Lenz-Str. 68, 87700 Memmingen, Germany Bewertung Ingo Kategorie Punkte Anmerkung Geruch 13 zirus, grasig Geschmack 16 würzig, zitronig, Grapefrucht Aussehen 15 klar, golden Stil/Handwerk 18 Gesamteindruck 18 Gssamtnote 80 Das Pils überrascht mit fruchtigen Zitrus No ten. Bewertung Carolin Kategorie Punkte Anmerkung Geruch 20 angenehm Zitrus Geschmack 18 überaschend gut Aussehen 20 klar Stil/Handwerk 20 Gesamteindruck 19 Gssamtnote 97 Legende Punktebewertung Einzelpunkte (0-20): 0=übel 5=naja 10=Ok 15=Gut 20=Hervorragend Gesamtpunktzahl (0-100): 0=Übel 25=Naja 50=Ok 75=Gut 90=Sehr Gut 100=Außergewöhnlich Links Memminger Brauerei Perlenzauber bei Untappd Podcast Info https://mashtun.de/bvf-01-perlenzauber-2022/
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    5 Min.
  • BvF2 Einstök Icelandic Winter Ale

    BvF2 Einstök Icelandic Winter Ale
    Apr 1 2023
    Shownotes In dieser Episode steht auf dem Fass: Einstök Ölgerd Icelandic Winter Ale Bier Infos • Stil: Winter Ale • Alkoholgehalt: 8,0 Vol.% • Malz: Pale Ale, Crystal, Chocolate, • Sonstiges: Fichtennadeln, Newmake Whisky. Gebraut von: Einstök Beer Company,Iceland Bewertung Ingo Kategorie Punkte Anmerkung Geruch 18 karamell, viel dunkles Trockenobst Geschmack 15 karamell, bittere Schokolade Aussehen 18 klares dunkles braun Stil/Handwerk 18 Whisky und Fichte überrachen. Gesamteindruck 16 Gssamtnote 85 Ein starkes Winterale das mit dem Whisky und den Fichtennadeln sehr überrascht. Bewertung Carolin Kategorie Punkte Anmerkung Geruch 15 süß Geschmack 15 karamell, bittere Schokolade, Alkohol Aussehen 18 schönes dunkles klares Braun Stil/Handwerk 15 Gesamteindruck 15 Gssamtnote 78 Ein schöens Winter Ale das von innen wärmt. Gut zum deftigen Krustenbraten vom Grill. Links Icelandic Winter Ale bei Untappd Brauerei Webseite https://mashtun.de/bvf-02-einstoek-icelandic-winter-ale/
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    6 Min.
  • BvF3 Frastanzer s'bio

    BvF3 Frastanzer s'bio
    Apr 8 2023
    Shownotes In dieser Episode steht auf dem Fass: Frastanzer s’bio Bierinfos • Stil: Bio Pils • Alkoholgehalt: 5.1 vol% • Stammwürze: 11,9 °Plato Gebraut von: Brauerei Frastanz eGen, Bahnhofstr. 22, A-6820 Frastanz, Österreich Bewertung Ingo Kategorie Punkte Anmerkung Geruch 15 grasig,Hopfenbittere Geschmack 12 etwas Karamell, grasig Aussehen 15 gut Stil/Handwerk 15 gutes solides Pils Gesamteindruck 10 Gssamtnote 67 Solides, gut trinkbares Pils. Für Pilstrinker. Bewertung Carolin Kategorie Punkte Anmerkung Geruch 18 sehr angenehm Geschmack 18 etwas malz,leicht grasig Aussehen 20 klar, goldgelb Stil/Handwerk 18 langanhaltendes Pils mit leichter Hopfenbittere Gesamteindruck 18 Gssamtnote 92 langer Abgang, schön süßlich. Beim zweiten Schluck noch etwas Hopfiger. Links https://mashtun.de/bvf-03-frastanzer-s-bio/
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    5 Min.
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