Aux origines de Boehli
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Über diesen Titel
Découvrez comment un boulanger a créé sa fabrique de Bretzels, devenue l'une des plus importantes du nord de l'Europe.
- Un boulanger alsacien au service de consommateurs locaux friands de Bretzels.
- L'entrepreneur contourne une difficulté et parvient à disrupter le marché
- Une entreprise attachée à la proximité.
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